AVRUPA
Zeytinyağı endüstrisinde markalaşma ve standardizasyonun önemi defalarca vurgulanmıştır. Markalaşma, bir ürünün kalitesini belirleyebilir ve itibarını artırabilir. Daha da önemlisi, markalaşmanın katma değeri, ürünün kalitesiyle eşit düzeyde kar sağlayabilir.
Ancak bugün, Euro Bölgesi ülkelerinin çoğu, gizlenen mali krizin kasvetli ve dik yollarında olduğundan, zeytinyağı endüstrisindeki firmalar dikkatli olmalıdır: bir bütün olarak Avrupa GSYİH'si 0.4'nin ikinci çeyreğinde yüzde 2012 küçüldü 2011 yılına kıyasla ve bölgenin en büyük iki ekonomisi tehlike altında; Almanya yüzde 0.3 marjinal bir büyüme gösterirken, Fransa'daki büyüme durgun. Euro bölgesinin merkezi Belçika bile 0.6 yılının ikinci çeyreğinde ilk çeyreğe göre yüzde 2012 gerileyen büyümesiyle resesyonun acı tadını tatmaya başlıyor.
Tüketicilerin satın alma gücü Avrupa'da sürekli olarak azalmakta ve yakında Yunanistan'daki insanlar gibi daha ucuz ürünler arayacaklar. zaten yapıldı. Bu nedenle, zeytinyağı üreticileri ve ihracatçıları, markalı ekstra sızma şişelerini ortak Avrupa pazarına göndermeden önce iki kez düşünmelidir.
Açık bir çözüm, başka pazarlara yönelmek ve ürünlerini orada tanıtmak. Rusya ve Çin, büyük miktarlarda zeytinyağını emebilir ve bu zamana kadar bazı girişimci ihracatçılar orada dükkan açmışlardır.
Moskova'da bir ticari sergiye katıldıktan ve en kaliteli ürünleriyle ziyaretçilerini şaşkına çeviren Girit, "Crissa Gea ”organizasyonu petrolünü Rus süpermarketlerine ve restoranlarına gönderiyor. Bir sonraki durak, 80 milyon tüketicisi ile Çin'deki Szechuan bölgesidir.
Sonra, bu kadar umut vaat etmeyen, yeni ürünlere açık başka pazarlar var; "Agrovim ”, güney Yunanistan'da bulunan zeytinyağı, buradaki piyasayı tekelleştirerek Dubai'ye ihraç ediyor.
Bir alternatif, daha zorlu ve pazarlama yoğun bir süreç olan belirli hedef grupları ayırt etmek ve hedeflemektir. Gibi şirketler "Moria Elea ”ve "Speiron ”ultra premium sızma yağlarını aşırı fiyatlara satıyor: 500ml sırasıyla 29 € ve 50 € ve bir hediye kutusunda sipariş ederseniz fiyatlar yükseliyor. Ama şişeden etikete, mantara ve tabii ki içeriğine kadar her şey en ufak detayına kadar hallediliyor. Bu ürünler pazarda veya şarküteri dükkanlarında kolayca bulunmaz ve alıcıları mükemmelliğin peşinde koşan ve bunu karşılayabilen kişilerdir.
Türbülanslı zamanlarda zeytinyağını tanıtmanın ve satmanın yolları vardır. Profesyonellik, sebat ve açık fikirli insanlara ihtiyaçları var.
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, Finansal Kriz, zeytinyağı pazarlaması
Haziran 5, 2023
Çiftçiler ve Tüketiciler Artan Zeytinyağı Fiyatlarına Tepki Veriyor
Kuraklık, Akdeniz genelinde üretim fiyatlarını yükseltirken, çiftçiler ve tüketiciler uyum sağlıyor.
Kasım 1, 2023
Türkiye'nin 180,000 ton rezervi var ve mevcut hasatta Avrupa'nın dökme zeytinyağı talebini karşılayabilecek 180,000 ton daha üretmesi planlanıyor.
Mayıs ayı. 16, 2023
Avrupa, ABD'ye Trump Dönemi Tarifelerini Düşürmesi İçin Baskı Yapıyor
AB, Amerika'yı Dünya Ticaret Örgütü'ne uymaya zorlamaya çalışırken, İspanyol sofralık zeytin üreticileri mahkemede Ticaret Departmanına karşı çıkmaya hazırlanıyor.
Şubat 7, 2024
Acesur CEO'su Endülüs'ün Sektörün Geleceğindeki Anahtar Rolünü Vurguladı
Gonzalo Guillén, zeytinyağı tüketimini artırmak için üretim kapasitesinin sınırlayıcı faktör olduğuna ve Endülüs'ün pazarı genişletmek için en iyi konumda olmaya devam ettiğine inanıyor.
Haziran 5, 2023
Goya İspanya GM, Küresel Zeytinyağı Sektörü Potansiyelinin Genç Tüketicilerde Olduğunu Söyledi
Antonio Carrasco, zeytinyağı markalarının bu değerleri gençlere iletirken kendilerini kalite yoluyla tanımlamaları gerektiğine inanıyor.
Haziran 12, 2023
Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek
Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.
Temmuz 12, 2023
Kalite Kamboçyalı İthalatı Dünya Sahnesine Çıkardı
Tiger Power, şirketin Nabeul'deki çiftliğinde üretilen ve diğer yerel üreticilerden temin edilen Tunus sızma zeytinyağını ithal ediyor.
Ağustos 2, 2023
Arjantin'deki Zeytinyağı Üreticileri Sıcakları Yendi, Verimli Hasadın Keyfini Çıkardı
Ortalamanın altındaki üç hasadın ardından, Arjantin'deki üreticiler normale dönüş bekliyor. Ancak enflasyon iç satışlar ve ihracat için sorun yaratmaya devam ediyor.