AVRUPA
7 Ekim'de, Palermo'daki Utveggio Kalesi'nde, İtalya Tarım, Gıda ve Orman Bakanlığı yetkilileri, Organizasyon Komitesi ve Bölgesel Tarım Dairesi üyeleri ile birlikte, Sicilyalı EVOO paydaşlarını "Sicilya Sızma Zeytinyağı PGI ”sertifikası.
Korunan coğrafi işaret veya "PGI, ”Avrupa Birliği'ndeki coğrafi işaretler ve geleneksel spesiyalitelerdir. Korumalı menşe adı (PDO), korumalı coğrafi işaret (PGI) ve garantili geleneksel spesiyaliteler (TSG) olarak bilinen coğrafi işaretler ve geleneksel spesiyalitelerin üç Avrupa Birliği şeması, kaliteli tarım ürünleri ve gıda maddelerinin adlarını destekler ve korur.
Ürün özellikleri Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilyageçen yıl yatırıldı Sicilya Gıda ve Tarım Dairesi tarafından ve ulusal makamlarca onaylanmıştır.
Palermo'daki konferans, marka tescili için son temel adımdı: İtalyan Cumhuriyeti Resmi Gazetesi'nde yayınlanmasının ardından, teklif Avrupa incelemesi için Brüksel'e gönderilecek ve birkaç ay içinde PGI sertifikası resmi olacak.
Ayrıca bakınız:Sicilya EVOO PGI Yönergeleri (İtalyanca)
Bölgesel Tarım Bakanı Ezechia Reale şunları söyledi: "PGI sertifikasının kaydı Sicilyalı EVOO'ya daha fazla görünürlük sağlayacak ve Sicilyalı zeytin iş adamlarının hem iç hem de dış pazarlarda ticari rekabetle karşılaşmalarını destekleyecek. ”
Bay Reale ayrıca, yeni sertifikasyonun, "Biyo-Akdeniz Kümesi ”(Milano'da EXPO 2015 sırasında Akdeniz Kültür ve Yemek bölümü), Sicilya'nın kahramanlardan biri olacağı yer. Geçen Eylül ayında, Sicilya Bölgesi ve Expo 2015 küme için anlaşma imzaladı. Sicilya, Dünya Fuarı'nın altı ayında yapılacak çalıştayları ve etkinlikleri planlayacak.
PGI etiketi Sicilyalı üreticilerin, tarım, ormancılık ve kırsal kalkınmada bölgesel müdahaleleri planlamak ve finanse etmek için birincil araç olan 2014 - 2020 Bölgesel Kalkınma Planı (RDP) tarafından sağlanan kaynaklara erişmelerini sağlayacak.
RDP'nin, Sicilya'yı kalkınma planları için en fazla fonu olan İtalyan bölgesi yapan sertifikalı bölgesel ürünleri teşvik etmek için 2 milyar Euro'dan fazla kaynak ayıracağı tahmin edilmektedir.
Hakkında daha fazla yazı: sızma zeytinyağı, İtalyan zeytinyağı, İtalya
Şubat 26, 2024
İtalya'daki Yeni Kanun, Çevrenin Korunmasında Çiftçilerin Rolünü Belirliyor
Yasa, İtalya'nın doğal manzaralarını korumanın ve geleneksel mahsullerin yetiştirilmesini teşvik etmenin yanı sıra, kırsaldan göçü ekonomik teşviklerle engellemeyi amaçlıyor.
Eylül 26, 2023
Starbucks Oleato'nun Arkasındaki Hikaye
Starbucks, kahvelerine zeytinyağı koyarak dünyayı şok etti. Tommaso Asaro bunun sadece başlangıç olduğunu söylüyor.
Kasım 9, 2023
Güney Koni'de Verimli Bir Hasatın Ödüllü Sonu
Şili, Arjantin ve Uruguay'daki bereketli hasatların ardından üreticiler, dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında toplam 14 ödülle kalitelerini ortaya koydu.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Temmuz 26, 2023
Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor
Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.
Temmuz 7, 2023
Sote ve Kızartma İçin Zeytin Yağı Nasıl Yeniden Kullanılır?
Zeytinyağlı derin kızartma, diğer yağlarla kızartmadan daha sağlıklıdır ve israfı azaltmak ve tatları geliştirmek için biraz dikkatle birkaç kez tekrar kullanılabilir.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Temmuz 6, 2023
İtalya'da Zeytin Yetiştiricileri Gelecek Vaat Eden Bir Hasatın İşaretlerini Görüyor
İtalya'daki yetiştiriciler söyledi Olive Oil Times çoğunlukla cömert çiçek açma ve meyve verme deneyimleri yaşadıklarını. İklim aşırılıkları ve zararlılar bir sorun olmaya devam ediyor.