Büyük İspanyol kooperatifleri bu hafta Córdoba'da Endülüs Agro-Alimenter Kooperatifleri'nin teknik toplantısında, işbirliklerinin güçlü yanlarını ve zayıflıklarını ve öngörülen üretim tahminlerini tartıştılar.

Toplantı sırasında katılan tüm kooperatif temsilcileri, rekabet avantajı elde etmek için güçlerini birleştirmek ve ürünlerini pazarlamak için tedarik zincirini ve stratejilerini en iyi şekilde yönetmek için taktikler üzerinde çalışmak zorunda olduklarını kabul ettiler. Bunu yaparak, çıkarları savunmak ve satışları arttırmak için daha iyi hazırlanacağına inanırlar. Bununla birlikte, en iyi işbirliğinin nasıl yapılacağı konusunda çalışmaları gerektiğini de itiraf ettiler. Daha fazla kooperatif ile daha fazla fikir gel. Zaten bazı uyumsuzluklar olmuş ve birkaç üye kaybedilmiştir.

Toplantılarda mevcut olan büyük kooperatifler Dcoop, Jaencoop ve NYIOOC ödül kazananlar Almazaras de la Subbetica, Oleoestepa, ve Olivar de Segura.

Oleoestepa genel müdürü Álvaro Olavarría, şirketin ihracat taleplerine cevap verebilecek yüksek üretim kapasitelerine ulaşma konusundaki kararlılığından on yıllardır tavsiyelerde bulundu.

Olivar Segura genel müdürü José Luis García, tüketicilere zeytinyağı özellikleri ve çeşitleri hakkında bilgi vermeye devam etmenin gerekli olduğuna dikkat çekti. Interprofesional del Aceite de Oliva Español Uluslararası kampanyalarla bu hedefe ulaşmaya devam edecek ve devam edecektir.

Bu kooperatifler, her yıl 465,000 ton zeytinyağına, ulusal üretimin 37 yüzdesine ve küresel toplamın yüzde 17'ine yakın üretiyorlar.

Endülüs Agro-Alimenter Zeytinyağı Kooperatifleri temsilcisi ve Córdoba Federasyonunun başkanı Cristóbal Gallego, bu hasat yılının petrol verilerinin bir önceki kampanyadan bu yana 2-3 puan düşüş gösterdiğini bildirdi.

Endülüs üretim tahminlerinin 1,108,000 ton civarında olduğunu ve 1,300,000 ile 1,350,000 ton arasında bir ulusal ortalamayı teyit etmeye devam etti. Biraz kısa olmalarına rağmen, bu sayıların taleplere cevap vermek ve istikrarlı bir pazar sağlamak için gereken minimum sınıra düştüğünü belirtti.

Dünya üretimi, İtalya, Yunanistan, Portekiz, Tunus, Suriye ve Fas'ta daha düşük getirilere bağlı olarak yüzde 7 düşüş yaşadı. Dünya ortalamasıyla karşılaştırıldığında daha düşük bir düşüşle, İspanya ve hatta dahası, Endülüs, bu hasada bir ihracat avantajı bulacaktır.



Hakkında daha fazla yazı: , , ,