Geçtiğimiz Kasım ayında, İspanya'nın Jaén Üniversitesi, uygun şekilde zeytinyağı endüstrisine çok sıkı bir şekilde dikilmiş yeni bir Sosyal Konsey Başkanını atadı. İspanyol zeytinyağı üreticisi Castillo de Canena'nın genel müdürü Francisco Vañó, üniversiteyi ve özellikle zeytinyağı sektörü ile olan ilişkisini bir üst seviyeye taşımaya yönelik güçlü bir kararlılıkla yeni görevine adım attı.

At Madrid’s World Olive Oil ExhibitionVañó, okul ve bölgenin ünlü ürünü arasındaki bağlantıyı detaylandırdı; üniversitenin hedeflerini hem yerel hem de küresel düzeyde ortaya koydu ve okul ile topluluğu arasındaki güçlü bağlantıyı kurdu.

“Jaén bir zeytin ağacı denizi,” diye ekledi Vañó, bölgenin nasıl çok sık anlatıldığı konusunda yankılandı. Zeytinyağı üretimi Jaén'in en önemli sektörüdür. Bölgenin, ülkenin 325 zeytin değirmenlerinin 1,761'sini ve ülkenin zeytin yağının yüzde 27.38'ini üreten kooperatifleri bulunuyor.

İle olive oil production Bölgenin ekonomisinin ve kültürünün böylesine önemli bir parçası olan Vañó, üniversitenin toplumdaki canlı bir varlık olarak rolünün önemini vurgulayarak sektörün gelişmesine katkıda bulundu.

Üniversite, 39 zeytinyağı sektörüne adanmış araştırma grupları, bir doktora ve yüksek lisans ve diğer girişimler de dahil olmak üzere bir dizi eğitim programı aracılığıyla araştırma, bilgi transferi ve eğitim yoluyla bunu yerine getiriyor.

Francisco Vañó Madrid'deki Dünya Zeytinyağı Sergisinde (Fotoğraf: WOOE) konuştu

Bu hedefler de Jaén sınırlarının ötesine uzanmaktadır. Nihai amaç, küresel olarak soruşturma için uluslararası bir merkez olarak referans noktası olmaktır. Üniversitenin Zeytin Bahçesi ve Zeytinyağları İleri Araştırmalar Merkezi'ne girin.

Merkez, zeytinyağı sektöründe gelişmeyi ve yeniliği sağlayan araştırmacıları, kaynakları ve ekipmanları bir araya getiriyor. İstenen sonuç: Sektördeki teknoloji seviyesini yükseltmek, İspanya ve yurtdışındaki benzer araştırma merkezleri ile ilişkiler kurmak ve uluslararası düzeyde araştırma alanında kalitenin bir ölçütü olmak - diğer hedefler arasında.

Kasım ayında, Vañó üniversiteye bağlılığını açıkça ortaya koydu: “Kendimi Jaén Üniversitesi'ne adayacağım, çünkü bu gerçekten de dinamizmin, ilerlemenin, gelişmenin ve ilin geleceğinin motoru.” Görünüşe göre, eyaletin ötesinde geleceğin önemli bir parçası da.



Hakkında daha fazla yazı: , ,