Üç partili bir konsorsiyum, Yunanistan'daki gençlere davetkar olmayan ekonomik koşulların üstesinden gelmeleri ve tarım sektöründe yeni bir iş kurabilmeleri için yardım etmeyi amaçlıyor.
Yunan merkezli uluslararası gıda şirketi Gaea, Yunan-Amerikan şef Cat Cora ve kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Greek America Foundation, "Aktif Olmak ve Gıda Endüstrisine Katılmak İsteyen Lise ve Üniversite Mezunlarına Motive Olmayı ve Somut Yardım Sağlamayı Amaçlayan Yunanistan Gençlikten Yeniden İlham Verme ”girişimi.
Yunanistan'daki gençlerin yarısından fazlası şu anda işsiz ve ülkeyi yurtdışında daha iyi beklentiler aramaya terk eden endişe verici bir sayıya sahip olan girişim, kaçma ve en azından bazılarının kendileriyle temasa geçme eğilimini tersine çevirme niyetinde miras ve ataerkil topraklar.
Oldukça basit olarak tasarlanan sürece bir ila en fazla beş kişilik takımlar katılabilir; katılımcılar ziyaret edecek www.reinspiregreece.com agro-food sektöründeki yeni bir girişim için bir iş planı şeklinde fikirlerini sunabilecekleri web sitesi. İş planı, yeni iş ve ürün için bir açıklama, tarım sektörü için önemi, bir pazar ve rakip analizi, mali planlar ve zaman çizelgeleri gibi çeşitli bilgi türlerini içermelidir.
Sunulduktan sonra planlar, gıda endüstrisi ve Yunanistan'ın tarım ve ticaret sektörlerindeki uzmanlardan oluşan bir komite tarafından değerlendirilecektir. Başvurulardan on tanesi seçilecek ve aşağıdakilerin tümünü içeren bir ödül verilecektir:
.
Proje, satışları ile finanse edilecektir. "Antiparos Agrilia Estate ”tarafından satılan zeytinyağı 'Cat Cora'nın mutfağı ve Gaea tarafından sadece ABD pazarı için üretilmiştir. Bu organik zeytinyağı Koroneiki'den Ege Denizi'ndeki küçücük Antiparos adasında üretilmektedir. Koru, adanın yamaçlarında yer alır ve bölgenin deniz meltemi ile mikro iklimi, petrolün olağanüstü organoleptik özelliklerine ve benzersiz duyusal profiline katkıda bulunur. Yeşil meyvemsi tadı ile acı bir tada sahiptir ve asitliği yüzde 0.3'ü geçmez.
Sınırlı üretim göz önüne alındığında, yalnızca 19,300 yarım litrelik şişeler satışa sunulacak.
Gaea, uluslararası olarak zeytinyağı, zeytin, tapenler ve yemek soslarıyla tanınır. Cat Cora, dünya çapında sağlıklı Akdeniz tarzı yemeklerin hazır hale getirilmesine yardımcı olmak için 2011'ta Gaea ile işbirliği yaptı.
Özgünlük, dışa dönüklük, çevresel kaygı ve iyi takım çalışması, ödüller için seçilecek planların kriterleridir. İş planlarını sunma için son tarih Haziran 30, 2013. Komite tarafından değerlendirme yapılacak ve kazananlar Kasım ayında açıklanacak.
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, yunan zeytinyağı
Haziran 27, 2023
Halkidiki Zeytin Çiftçileri, Başka Bir Hafif Kışın Ardından Trajik Meyve Setiyle Karşı Karşıya
Kuzey Yunan yarımadasındaki sofralık zeytin üreticileri, yaklaşan hasadın içini boşaltmakla tehdit eden, bölgenin sürekli değişen mikro ikliminin insafına kalmış durumda.
Mayıs ayı. 15, 2023
Yunan Yapımcılar New York'ta Güçlü Bir Gösteriyi Kutluyor
90'te kazanılan 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition, Yunanistan'dan üreticiler kaliteye olan bağlılıklarını yeniden teyit ettiler.
Ekim 26, 2023
Yunanistan'da Yüksek Fiyatlı Zeytinyağı Hırsızlıkları Artırıyor, Çiftçiler Yanıt Veriyor
Yunanistan'ın kuzeyindeki bir değirmenden tonlarca zeytinyağı çalındı. Bu arada Girit'teki üreticiler GPS takip cihazları gibi hırsızlığa karşı önlemler almayı düşünüyor.
Ekim 31, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretimi Art arda İkinci Düşüş Yılı İçin Ayarlandı
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten yedi ülkesinin 1.97/2023 mahsul yılında 24 milyon ton üretim yapması bekleniyor; bu, önceki dört kampanyanın ortalamasının yüzde 23 altında.
Temmuz 6, 2023
Bu Küçük Ama Güçlü Üretici Geleneksel Girit Çeşitlerini Yeni Zirvelere Taşıyor
Ödüllü Silvergreen, Girit ürünlerini, Yunan adasına özgü narin ama ödüllendirici bir zeytin çeşidi olan Tsounati aracılığıyla yükseltir.
Temmuz 31, 2023
Yunanistan'daki Zeytinyağı Üreticileri Sert Üretim Düşüşüne Hazırlanıyor
Sıcak hava, düşük meyve seviyeleri ve meyve sineğinin ortaya çıkışı, zeytinyağı üreticileri için bir sonraki hasat sezonuna yönelik önemli zorluklar oluşturmaktadır.
Ocak 29, 2024
Sakinlik Arayışında: Yunanistan'daki Zeytin Ağaçları İçin Serin Geceler Gerekiyor
Sıcak havaların hasatları olumsuz etkilemesinin ardından Yunanistan'daki üreticiler bu kez kritik büyüme aşamalarında soğuk havaların yaşanmasını umuyor.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.