2018 NYIOOC World Olive Oil Competition bazı etkileyici istatistikler övdü: 27 ülkelerinden bin giriş (organizatörler erken kaydı kapattı); 18 13 ülkelerinden yargıçlar; 160 gıda sektörü profesyonelleri ve medyadan oluşan bir izleyici etkinliğe katıldı ve 7,000'ten daha fazlası canlı yayını izledi. Dünyada zeytinyağı kalitesinin yükselişine dair bir başka işarete verilen 462 ödülleri vardı.

Şimdiye kadar en büyük, en çok katıldı ve en çok izlenen zeytinyağı kalitesi yarışmasıydı. official online index ödül kazananların ödülleri 1.7 milyon kez defalarca görüldü - bu sayede her zamankinden daha fazla insanın yüksek kaliteli zeytinyağları aradığı ve bunları üreten özel yapımcıların hak ettikleri takdirin bir kısmını aldıkları belirtiliyor.

Ancak, Curtis Cord, kurucu başkanı NYIOOC, Sıvı Altın için önde gelen olay sadece başlıyor.

Kord, yıllık yarışmanın yedinci baskısının planlanmasının, 2018 etkinliğinde ışıkların sönmeye başladığı bir süreç olduğunu söyledi. Sürecin her yönü değerlendirildi ve analiz edildi.

Geçen yıl, ilk kez yargıçlar, iPad'ler üzerinde inşa edilen tescilli bir uygulama kullanarak iPad'lerde petrol örneklerinin özelliklerini kaydetmeye başladı. NYIOOC teknik ekip. Sistem aracılığıyla toplanan veriler, Cord ve onun personel verilerini, tüm değerlendirme sürecini daha önce mümkün olmayan şekillerde analiz etmek ve iyileştirmek için sağladı.

Cord, “Her bir örneklemenin hak ettiği bölünmemiş dikkati vermesi için tatma profesyonellerimizin zamanlama, artıklık ve mümkün olan en iyi koşulları sağlamaları için gerekli düzenlemeler yapıldı” dedi. “Yüzde yüz doğruluk bizim standardımızdır ve bu görevde kabul edilebilir bir hata payı yoktur.”

Bu yıl için en önemli değişikliklerden biri, atanması olacak 3 new judges 18 uzmanı adayları paneline. Yargılama günleri dörtten beşe uzatılacak ve panelin bulgularının doğruluğunu daha da güvence altına almak için yeniden tasarlanmış bir tatma protokolü sunulacak.

Uzun süredir devam eden bir gelenek - sonuçları yargılayan aynı gün ilan ederse - 2019'te devam etmeyecek NYIOOC. Organizatörler, sonuçların derlenmesinin gerektiği ve ödüllere yönelik hazırlıkların kutlamayı bir sonraki güne taşıma kararına yol açtığını söyledi.

Her yıl düzenlenen etkinliğe daha fazla katılımı ağırlamak için, New York'un Doğu Köyü'ndeki etkileyici bir mekanda 200 izleyicisini ağırlayacak yeni bir mekan olacak. Bu yıl, 7: 30'ten başlayarak 8: 30'teki basın toplantısı ve gecenin geç saatlerine kadar süren kutlama ile dünyanın en iyi zeytinyağlarının piyasaya sürülmesiyle bu yıl başlayacak. “Bu büyük bir gece,” dedi Cord. “Dünyanın her köşesinden gelen arkadaşlarla kutlama yapmak için daha çok zaman harcamak istiyoruz.”

Cord, gerçek işin ışıklar aşağı indiğinde başladığını ekledi NYIOOC. Yıl boyu süren bu kampanya, kazanan markaların isimlerini paylaşmak ve yılın en iyi zeytin yağlarını üretmeyi başaran muzaffer üreticilerin tanıtımını yapmak. Ve her sene olduğu gibi, bu cephede de yeni girişimler var.

Cord, May 10 basın toplantısı için bu girişimlerin ayrıntılarını saklayacağını söyledi, ancak şunları söyledi: “İnsanların öğrenmesi, bulması ve satın alması için bolca kolaylaştıracağız. NYIOOCkazanma yağları. ”

Artık üreticilerin ve pazarlamacıların markalarını rekabette NYIOOC Producer Tools Portal. Etkinliklere biletler şubat ayında satışa sunulacak.


Hakkında daha fazla yazı: ,