Aylık haber bülteninde, Uluslararası Zeytin Konseyi, 2017 / 18 hasat mevsimi için ön verilerini yayınladı; bu da üretim, tüketim ve ithalat artışlarını gösteriyor.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tarafından analiz edilen geçici veriler, yüzde 28'lik bir artış öngörüyor. zeytinyağı üretimi geçen seneye göre bu yıl.
3,315,000/2017 ürün yılında küresel üretim 2018 tona ulaşmış, ancak veriler geçicidir.- Uluslararası Zeytin Konseyi
Hem üye hem de üye olmayan ülkeler tarafından sağlanan veriler, 3,315,000/2017 mahsul yılı için küresel üretimin, geçen yıla göre 18 ton artışla 723,500 tona ulaşacağını göstermektedir.
En büyük artışı geçen yıla göre yüzde 280,000 artışla 180 ton üreten Tunus yaşadı. İtalya da yüzde 428,900 artışla 135 ton üretimle güçlü bir sezon geçirdi.
Portekiz, Arjantin ve Yunanistan da, geçen yıla göre sırasıyla yüzde 94, yüzde 81 ve yüzde 77 üreterek büyük artışlar yaşadı.
Bu arada, Türkiye ve Fas daha fazla artış göstererek sırasıyla yüzde 48 ve yüzde 27 daha fazla zeytinyağı üretti. Genel olarak, Avrupa Birliği (AB) zeytinyağı üretimini geçen yıla göre yüzde 25 artırdı.
Üretim artışlarına ilişkin kayda değer istisnalar, geçen yıla göre sırasıyla yüzde 31 ve yüzde 2.7 düşüşler yaşayan Cezayir ve İspanya'daydı. Bununla birlikte, İspanya, dünya toplamının yüzde 1,256,200'ini oluşturan 38 ton üretimiyle dünyanın en büyük üreticisi olmaya devam etmektedir.
IOC'ye göre, zeytinyağı tüketimi 9/2017 hasat sezonunda da yüzde 18 artarak 2,958,000 tona ulaştı.
Tüketim ile birlikte, ithalat, IOC'nin benchmark pazarlarının sekizi yedisinde de arttı. Bu pazarlar genel olarak, AB dışında, ürettiğinden daha fazla zeytinyağı tüketen ülkeler olarak tanımlanmaktadır.
2017/18 mahsul sezonunda Brezilya'ya yapılan ithalat en fazla yüzde 29 oranında büyürken, onu yüzde 12 ile Kanada, yüzde dörtte ABD, yüzde iki ile Rusya ve yüzde bir ile Avustralya ve Japonya izlemektedir.
Büyüme deneyimi yaşamayan tek ülke Çin oldu, ithalat önceki yıla göre yüzde 8 oranında azaldı. Ancak Çin hükümeti, Nisan 2018’ten bu yana veri yayınlamamıştı, bu yüzden bu rakam değişebildi.
AB'de üye olmayan ülkelerden yapılan ithalat bu hasat mevsiminde yüzde 91 arttı. Tunus'tan yapılan ihracat bu artışa en büyük katkıyı gerçekleştirdi. Bu arada AB içi ithalat da geçen yıla göre yüzde altı azaldı.
En büyük dört üretici ülkede küresel sızma zeytinyağı fiyatları kaldı "oldukça istikrarlıydı ”ancak Eylül ayında bazı düşüşler yaşadı.
Hem resmi ülke verilerine hem de IOC İcra Sekreterliği'nin tahminlerine dayanarak, 2018/19 döneminde dünya zeytinyağı üretiminin yüzde 7.6 düşüşle 3,064,000 tona düşmesi bekleniyor. Zeytinyağı tüketiminin de benzer düzeyde kalması bekleniyor.
Buna rağmen, AB’nin ürettiği büyümenin çoğunun İspanya’nın etkisiyle yüzde 1.1 oranında artması bekleniyor. İtalya, Yunanistan ve Portekiz’de düşüş yaşanması bekleniyor. AB dışında, Cezayir, Arjantin, Mısır, Tunus ve Türkiye'den de düşüş yaşanması bekleniyor.
Ancak bu rakamlar ön tahminlere dayanmaktadır. IOC Üyeler Konseyi, bu rakamları güncellemek için Kasım ayında daha kapsamlı bir anket düzenleyecek.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı tüketimi, üretim
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Ocak 2, 2024
İspanya'da Sızma Zeytinyağı Satışları 40'te Yüzde 2023 Düştü
Sızma zeytinyağının artan perakende fiyatı, hayati önem taşıyan bileşeni birçok ailenin ulaşamayacağı bir noktaya getirdi.
Haziran 12, 2023
Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek
Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretiminin Toparlanacağı Tahmin Ediliyor
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.
Haziran 27, 2023
İspanya'da Yurtiçi Zeytinyağı Satışları İhracat Düşerken Güçlü Kalıyor
Yüksek fiyatlara rağmen zeytinyağına olan talep güçlü kalırken, sektördeki bazı kesimler, bir kez daha kötü bir hasat olursa yeterli stok olmayacağından endişe ediyor.
Ocak 16, 2024
El Niño Peru'daki Zeytin Hasatını Azalttı
Peru'daki zeytinyağı üretiminin 90 yılında yüzde 2024'a kadar düşmesi bekleniyor.
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.