Avrupa'da Zayıf Zeytin Hasatları, Mendoza'dan İhracata Neden Oldu

Hükümet istatistiklerine göre, Arjantin'deki Mendoza eyaletinde zeytinyağı ihracatı son beş yılda dört kat arttı.

Batı eyaletindeki üreticiler, geçtiğimiz yıl 10,000'teki 5,000 tondan, neredeyse 2016 ton dökme ve ayrı ayrı paketlenmiş zeytinyağı ihraç ettiler.

Zeytinyağı için ana varış noktaları Brezilya, Kanada, Şili, Amerika Birleşik Devletleri, Meksika ve İspanya idi. Bölgedeki zeytinyağı üreticileri, ihracat artışını Avrupa Birliği'ndeki üreticiler için kötü yıllara ve Brezilya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde zeytinyağına artan talebe bağlıyor.

"2017'de ihracattaki artış, kısmen, 2016'da İspanya'da zeytinyağı üretimi için hedeflenen meyvenin düşük hasatından kaynaklandı, ”diyor Olivicola Simone başkanı José Luis Simone.

Olivicola Simone, Mendoza merkezli bir yağ üreticisidir. Simone, konserve zeytinyağına artan talebin ve Kaliforniya'da sızma zeytinyağı için artan iştahın da ihracattaki artışı etkilediğini söyledi.

"Burada Arjantin'de Brezilya'ya bol miktarda konserve petrol ihraç ediyoruz… Onlar büyük konserve ürünleri tüketicileri ve [geçen yıl normalden daha fazla petrol sattık ”dedi. ​"Ayrıca, Kaliforniya'daki bir şirket de bizden çok şey ithal etti. "

Küçük ve orta ölçekli işletmelerden ihracatı destekleyen bir kuruluş olan ProMendoza'ya göre zeytinyağı satışları, 100'ten 2016'e yüzde 2017'ten daha fazla arttı.

ProMendoza'da bir iş zekası analisti olan Ana Stoddart, İspanya ve Amerika Birleşik Devletleri'ne zeytinyağı ihracatının geçen yıldan itibaren sert bir şekilde toparlandığını ve bölgenin ihracat artışının çoğunu oluşturduğunu söyledi.

"[İspanya ve ABD'ye] ulusal zeytinyağı ihracatı yüzde 100'ün üzerinde büyüdü ”dedi.

İhraç edilen yağın kalitesi de arttı. Geçen yılın ihracatı, 3,900'teki ton başına 3,400'e kıyasla ton başına yaklaşık 2016 değerinde idi.

"Kalite açısından Mendoza, Uluslararası Zeytin Konseyi düzenlemelerine uygun petrol üretti ”dedi. ​"Çok yüksek yağ kalite standartlarımız özellikle Kuzey Amerika pazarı tarafından takdir ediliyor. ”

Stoddart, artırılmış ihracatı, zeytinyağı tüketicileri tarafından aranan petrolün duyusal niteliklerinde artan standartlara bağladı.

"Yağların organoleptik özellikleri çok iyi bir halkın kabulü ile olağanüstü ”dedi. ​"Sektöre bakış olumlu. ”

Geleceğe yönelik bu iyimserlik ilde yaygın. Simone, üreticilerin yetişebilmesi koşuluyla, Kuzey Amerika'daki yüksek kaliteli sızma zeytinyağına artan talebin, Mendoza için çok olumlu olduğunu düşünüyor.

"Gittikçe daha fazla sızma zeytinyağı tüketildikçe, gelecekte petrol endüstrisinden meyve için daha agresif bir talebe neden olacak ”dedi.

Bununla birlikte, ProMendoza'daki uluslararası müzakerelerin başı Nicolás Piazza, gelecekteki talebin yalnızca petrol kalitesi tarafından belirlenmeyeceği konusunda uyardı.

"İhracattaki bu farklılıklar meydana geldiğinde, bunun nedeni kısmen hasattan kaynaklanmakla birlikte, aynı zamanda uluslararası pazarların performansıyla da ilgilidir ”dedi.

Piazza, Mendoza'daki üreticilerin, ivme kazanmalarını sürdürmek için Şili ve Brezilya gibi Güney Amerika pazarlarına odaklanması gerektiğine inanıyor.

"2018'de Mendoza'yı büyük Brezilya pazarlarında konumlandırmaya devam edeceğiz ve sömürülen bölgesel pazarları teşvik edeceğiz ”dedi.

• Los Andes


• Diario de Mendoza Çevrimiçi