Son birkaç yıl içinde üretim ve ürün sahtekarlığı (ve son zamanlarda İngiltere'nin Avrupa Birliği'nden ayrılan ekonomik serpintisi) ile ilgili önemli zorluklarla karşılaşmasına rağmen, Avrupa çapında zeytinyağı satış rakamları artmaya devam ediyor.

Analitik firması IRI tarafından yapılan araştırmaya göre, bu rakamlar özel etiket zeytinyağı markalarının satışına ve aynı zamanda genel fiyat artışlarının da tahsis edilmesine bağlanabilir.

Özel etiket ticareti, son on iki ay içinde Batı Avrupa'daki zeytinyağı satışlarındaki 6.9 milyon (7.49 milyon $) artışa önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.

Özel etiketli zeytinyağı, üçüncü bir şahıs tarafından üretilen ve daha sonra bir perakendecinin marka adı altında satılan herhangi bir zeytinyağı olup, İspanya'daki büyük Avrupa süpermarket ve hipermarketler arasında özel etiketli zeytinyağı satışları (ve indirim kanalı markaları) belirgin bir şekilde artmıştır. , İtalya, Hollanda, Almanya, İngiltere, Yunanistan ve Fransa.

IRI estimated İngiltere, talep ve hacim satışlarında 5 yüzde bir artış yaşadı, Almanya ise 10.8 yüzde talep artışı gördü. Perakendeci Marinopoulos'un iflas başvurusunda bulunduğu, özel markalı ürün yelpazesini piyasadan çekerek tüketicileri alternatif markalar aramaya zorlayan Yunanistan'da kayda değer bir istisna meydana geldi.

Tüketici alışveriş verileri geçmişte, belirli temel ürünler için hammadde maliyetinin arttığı zaman, alışveriş yapanların en iyi fiyat seçeneğini seçeceklerini göstermiştir.

Özel etiket kalemlerinin popülaritesindeki artış, geçen yılki bulguların aynı kuruluş tarafından Avrupa'daki özel etiket ürün satışlarının durgunlaştığını veya yönetim kurulu genelinde azalacağını göstermektedir.

Ancak, özel markalı markaların yeniden canlandırılması, arazideki bir değişikliği gösterebilir ve IRI, özel etiket markalarının, ürün portföyü uzantıları ve ek promosyon faaliyetleri yoluyla fiyatlandırma dışındaki kalitelerden farklılaşarak yeni rekabet avantajlarını koruyacağını öngörür.

Özel marketteki büyüme genel satışların artmasına yol açarken, fiyat artışları da sorumludur. Geçtiğimiz birkaç hasatta yaşanan kötü hava koşulları, Avrupa'nın en büyük zeytin üreticileri için sorunlara yol açmış, verimi düşürmüş ve etrafta dolaşan az miktardaki talebi artırmıştır. İspanya son zamanlarda worst olive harvest yirmi yıl içinde, İtalya ölümcül nedeniyle bir milyondan fazla zeytin ağacını yok etmek zorunda kaldı Xylella fastidiosa bakteriyel salgınlar.



Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: ,