İşletme
İspanya zeytinyağı için toptan eşya fiyatlarının ne zaman ve ne kadar yükseleceği, tüketiciler üzerinde ne kadar etkili olacak?
The Economist ve İngiltere'deki Observer gazetesi gibi büyük yayınlar konuyu geçen hafta ele aldı. İkincisi, İngiltere’nin en büyük zeytinyağı tedarikçisi Filippo Berio’nun zeytinyağı satın al çünkü üreticiler daha fazla artış bekliyorlardı - bu artışı tüketicilere aktarmak zorunda kalacakları, ancak Noel’den sonraya kadar değil.
İspanya'da, büyük bir markanın perakendecilere 1 Ekim itibariyle 1 litrelik rafine zeytinyağının fiyatının - şu anda süpermarketlerde 3.00 € 'dan daha düşük bir fiyata satılacağını söylediği söyleniyor - ancak bu yüzden şimdiye kadar bu tür artışlar doğrulanmadı.
Bu arada, toptan zeytinyağı fiyatları Susuz kalan İspanya rekor seviyedeki en sıcak yazlarından birini bitirirken yukarı doğru devam ediyor. İspanya'nın zeytinyağı fiyat bilgi sistemine göre POOLred, bugünkü hafta için sızma zeytinyağı için ortalama toplu fiyat 2.58 € / kg eşdeğerdir - fiyatların başladığı Temmuz ayı başlarında 91 € / kg'dan 1.67c yükseldi, 2.63 € ekstra bakire için ve 2.52 € lampante.
Önümüzdeki iki yıl kasvetli hasat?
Manuel León, başkanı Zeytinyağı Vadeli İşlemler Piyasası (MFAO), yakında yağmur yağmazsa, İspanya'nın üretiminin bu hasatta 800,000 tonun altına düşebileceğini söyledi - sonuncunun yarısı, rekor 1.6 milyon ton.
Innoliva satış direktörü Eduardo Hitos Fuentes anlattı Olive Oil Times Olumsuz hava koşulları - korkunç donlar ve devam eden kuraklık - bu hasatın beklentilerini ciddi şekilde azaltmış olsa da, bir sonraki yağış bu sonbaharda yağmur yağmasaydı kötü olurdu.
Hitos Fuentes, basit talep ve arz denkleminin toptan eşya fiyatlarının yükselmeye başladığını gördüğünü ancak spekülasyonların da gerçekleştiğini söyledi. Diğer bir sürücü ise nispeten düşük üretim lampante Geçtiğimiz sezon yağmur yağmadığı zaman hasadı hızlandırdı ve sızma zeytinyağı üretimi arttı. Şu anda birçok alıcı olacak lampante ve satıcı yok, dedi. Europa Press, Ağustos ayında, zeytinyağının perakende fiyatının yüzde 85'inin toptan fiyatına göre belirlendiğini tahmin ettiğini bildirdi. lampante.
Valencia Fruits, bazı uzmanların toptan satış fiyatlarının birkaç hafta daha yükselmeye devam edebileceğini ve maksimum 3 € / kg'a ulaşabileceğini tahmin ettiğini, ancak komşu Portekiz'de zeytin hasadının başladığı Ekim ayı ortasında tekrar düşmesi muhtemel olduğunu söyledi.
Ve Uluslararası Zeytin Konseyi İcra Direktörü Jean-Louis Barjol'un geçen Cuma günü EFEAgro'ya yaptığı açıklamada, İspanya'da yapılacak olan hasatın çok daha düşük olacağını ancak fiyatların nasıl değişeceğini görmeye devam ettiğini belirtti.
Barjol denge istedi
Barjol, herhangi bir sonuca varmadan önce, eldeki önemli zeytinyağı stoklarının (yaklaşık olarak 600,000 ton civarında) - depolama koşullarının ne olduğu ve hangi kategoride satılabileceği gibi - ve ayrıca diğer ülkeler için hasat tahminleri.
Fiyatların ne kadar yüksek olabileceğine gelince, Barjol, çiftçilerin son yıllarda çok düşük fiyatlardan sonra kar elde etmelerine izin veren bir seviye bulmanın iyi olacağını, ancak tüketiciyi azaltarak pazara zarar vermeyecek kadar yüksek olmadığını söyledi. Kriz zamanında satış.
IOC bir zeytinyağı fiyat gözlemevi, ilk toplantısını 25 Eylül'de Madrid'de yapacak olan Economy Watch'ı aradı.
Daha fazla zeytin hırsızlığı bekleniyor
İspanya'nın ABC gazetesinde çıkan haberlerde, artan fiyatların zeytin, tarım ekipmanları ve zeytinyağı hırsızlığında artışa yol açabileceği endişesi var.
Polis, beş ay boyunca şüpheli etkinlik arayışı içinde olacakları Cordoba eyaletinde toplam 1,500 tanımlama noktalarının ne olacağını belirlemeye başladı.
Tarım sendikası Asaja'nın başkanı Ignacio Fernández de Mesa, daha fazla hırsızlığın muhtemel olduğunu söyledi. "bir kilo zeytin geçen yıldan çok daha fazla - yüzde 50 daha fazla. ”
Sofralık zeytin
Sofralık zeytin hasadı Endülüs'ün bazı bölgelerinde devam ediyor, ancak Olimerca'ya göre bu pazarın kendi sorunları var ve birçok üretici bunun yerine bu yıl üretimlerinin büyük bir bölümünü iyi fiyatlar göz önüne alındığında zeytinyağı üretimine ayırmayı planlıyor.
Hakkında daha fazla yazı: fiyatlar
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Mart 22, 2024
Arnavutluk'un Yükselen Zeytinyağı Sektörünün Büyüyen Ağrıları
Üretim son on yılda iki katına çıktı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Bazıları kalitenin aynı şekilde olmayacağından endişe ediyor.
Şubat 1, 2024
Tunus'un Zeytinyağı Fiyat Tavanı Tüketicilerden Karışık Yanıt Aldı
Hükümet hane halkının masraflarını düşük tutmak için zeytinyağı fiyatını sınırladı ancak yerel halk planın etkinliğini sorguluyor.
Ekim 26, 2023
Yunanistan'da Yüksek Fiyatlı Zeytinyağı Hırsızlıkları Artırıyor, Çiftçiler Yanıt Veriyor
Yunanistan'ın kuzeyindeki bir değirmenden tonlarca zeytinyağı çalındı. Bu arada Girit'teki üreticiler GPS takip cihazları gibi hırsızlığa karşı önlemler almayı düşünüyor.
Mayıs ayı. 2, 2023
Fiyatlar Kötü Hasat Görünümü Öncesinde İspanya'da Rekor Kırmaya Devam Ediyor
Bununla birlikte, durgun küresel talep ve olgunlaşan artan sayıda zeytinlik ile eşleşen zamanında yağmur, fiyat eğilimlerini tersine çevirebilir.
Mart 13, 2024
Yüksek Fiyatlar İtalyanların Zeytinyağı Konusundaki Duygularını Değiştiriyor
Tüketici anketleri İtalyanların daha az sızma zeytinyağı satın aldığını gösterirken, diğer veriler süpermarket satışlarının daha düşük olduğunu doğruluyor.
Ocak 16, 2024
El Niño Peru'daki Zeytin Hasatını Azalttı
Peru'daki zeytinyağı üretiminin 90 yılında yüzde 2024'a kadar düşmesi bekleniyor.