Güney Afrika'nın zeytin endüstrisi, ülkenin zeytin çiftliklerinin çoğuna ev sahipliği yapan Batı Cape bölgesinden muzdarip son vahşi ateşlerden bir darbe almaya hazırlanıyor.
Güney Afrika uzun zamandır uluslararası zeytinyağı pazarında küçük ama enerjik bir oyuncu olmuştur. Ülkenin zeytinyağı yapım başkentindeki (Western Cape) zeytin üretimi, otuz yılı aşkın bir süredir şiddetli su kıtlığı ve ölümcül orman yangınları ile birlikte en kötü kuraklıktan muzdarip olmaya başladığından, son koşullar yakında endüstriyi ciddi şekilde etkileyebilir.
Western Cape, Güney Afrika'daki tahmini 90 milyon zeytin ağacının yüzde 1.6'inden fazlasına ev sahipliği yapıyor. Ülkedeki 140 üreticilerinin birçoğu bölgenin Akdeniz'in soğuk ve yağışlı kış iklimi ve sıcak ikliminden yararlanmak için bölgede dükkanlar kuruyor. , kuru yazlar.
Geçtiğimiz aylarda bölgede yaz sıcaklıklarının yükseldiği görüldü ve yağmurdan çok az bir süre beklenmesi beklenirken, bölgedeki birçok baraj yarıdan daha az doldu ve hala düşüyor. Cape Town Şehri sakinlerinin birkaç ay içinde suyunun bitebileceği tahmin ediliyor ve hükümet tarafından katı su kısıtlamaları getirildi.
Kar amacı gütmeyen bir organizasyon olan GreenCape'in 2016 Su Piyasası İstihbarat Raporu'na göre, Güney Afrika'nın suyunun çoğu ülkenin tarım alanını sulamak için kullanılıyor. Western Cape bölgesinin 11.5 milyon tarım hektarı sadece Güney Afrika'daki mevcut tarım arazilerinin yüzde 12'ini oluştururken, ülkenin tarımsal ihracatının yüzde 60'ine kadar üretim yapmaktan sorumludur, bu da dış ticaretin kuraklıktan en fazla etkileneceği anlamına gelir .
Çiftçiler sadece su sıkıntısı ile uğraşmakla kalmaz, aynı zamanda sıcak ve kuru şartların artmasıyla yangınlar başka bir sorun haline gelmiştir. Aşırı kuru sıcaklık ve kuvvetli rüzgarlarda en küçük yangınlar bile hızlı ve az uyarı ile yayılabilir.
Geçen ayın başından bu yana, binden fazla itfaiyeci, gönüllü ve Güney Afrika Ulusal Savunma Gücü üyesi, binlerce hektarlık bitki örtüsüne yayılmış düzinelerce yangınla mücadele etti. Su kıtlığı nedeniyle, itfaiye uçakları alevlerle savaşmak için okyanus suyunu aşırı bir önlem olarak kullanıyor.
Yangınlar, Cape’in birçok yerleşim bölgesinde acil durum tahliyelerine neden olmuş ve bu da bölgenin yerel çevresini ciddi şekilde etkilemiştir. Cape Peninsula'daki dağlık alanlarda ve çevresinde yaşayan pek çok yerli bitki, ağaç ve böcek yanı sıra babunlar, kaplumbağalar ve yılanlar da yok edildi.
Zeytin yetiştiriciliği açısından, daha büyük mülklerden birinde en küçük kaybın bile, Güney Afrika'nın toplam zeytin hasadı üzerinde önemli bir etkisi olması muhtemeldir, çünkü ulusal ölçekte zeytin üretimine ayrılan toplam arazi miktarı sadece yaklaşık 2,600 hektardır. diyor SA Olive ve Cape Flora SA müdürü Karien Bezuidenhout.
Halen iki büyük Cape mülkü (Buffet Olive Estate ve Morgenster Estate), meyve bahçelerinin üçte birinden fazlasını yangına kaybederek önemli kayıplar bildirmiştir.
Hakkında daha fazla yazı: kuraklık, doğal afetler, zeytin yetiştiriciliği
Nisan 16, 2024
Umman'da Zeytinyağı Üretimi Giderek Yaşanabilir Hale Geliyor
Petrol zengini Körfez ülkesi ilk ticari zeytin ağaçlarını yaklaşık on yıl önce dikti ve bu ağaçlar şu anda meyve veriyor ve çiftçilere getiri sağlıyor.
Kasım 29, 2023
Şilili Yapımcı İtalyan Çeşitlerine Büyük Bahis Yaptı
Olivos Ruta del Sol, ülkenin en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için Şili'nin topraklarından yararlanıyor.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Aralık 14, 2023
Kaliforniya'da Su Düzenlemelerinin Sıkılaştırılması Zeytin Yetiştiriciliğini Teşvik Edebilir
Sulanan zeytinliklerde hâlâ bol miktarda su kullanılırken, özellikle San Joaquin Vadisi'nde giderek katılaşan yasaklar, kurak arazi zeytinlikleri için yeni bir alan açabilir.
Mayıs ayı. 22, 2023
Bozelli Boss, Ustalıkla Karıştırmanın Değerini Vurguluyor
Türk üretici ve Dünya Yarışması galibi, ustaca hazırlanmış sızma zeytinyağı karışımlarının, parçalarının toplamını aştığına inanıyor.
Aralık 19, 2023
Brezilyalı Al-Zait Uluslararası Tanınırlığa Yükseldi
Güney Brezilyalı yapımcı Al-Zait, yalnızca iki sezon içinde zeytinyağı üretimine yeni başlayan bir oyuncudan, en büyük sahnede ödül kazanan bir oyuncuya dönüştü.