`Şiddetli Kış Hasarı San Juan Zeytin Tarlaları - Olive Oil Times

Ağır Kış Hasarları San Juan Zeytin Tarlaları

Daniel Williams tarafından
18 Ağustos 2010 15:35 UTC

Arjantin, San Juan'daki son birkaç hafta boyunca soğuk hava, 2007'de yaşananlara benzer - bir yıl içinde, ilin toplamının yaklaşık yüzde 70'i olan zeytinliklerin sıcaklıktaki düşüş nedeniyle kaybolduğu bir yıl. Zeytinyağı işadamları ilk tahminlerini çoktan yaptılar ve en azını söylemek için kötümserler. Don genellikle çiçek açan tomurcukları ve meyveleri öldürdüğü için, ilin doğu bölgelerindeki zeytin ağaçları zaten bozulma belirtileri gösteriyor. Sonuç olarak, genç bitkilere sahip Arjantinli üreticiler bu kış büyük olasılıkla sakat bırakan kayıplarla karşı karşıya kalacaklar.

Arjantin Ulusal Tarım Teknolojileri Enstitüsü'ne (INTA) göre, bu yılki kış saatlerinin (7 santigrat derece / 44.6 derece Fahrenhayt'ın altındakiler) 1042'deki toplam kış saatinden yaklaşık 3 saat - 2007 saat daha fazla olacağı tahmin ediliyor. Bununla birlikte, bu saatler, sıfırın altındaki sıcaklıklar olan saatlerdir, çünkü bu tür sıcaklıklar, açıkta kalan zeytin ağaçlarına ciddi şekilde zarar verecektir.

San Juan Zeytinyağı Birliği başkanı Antonio Olivares, Arjantinli üreticilerin korkularından açıkça bahsetti: "Zeytin yetiştiricilerinin şu anda karşılaştıkları durum büyük endişe kaynağıdır. Önümüzdeki 20 gün içinde küçük bitkilere ve Eylül ayında diğer bitkilere verilen zararı değerlendirebileceğimizi tahmin ediyoruz, ancak şimdiye kadar her şey ciddi kayıplara işaret ediyor. "[1]

San Juan Arjantin

San Juan bölgesinden geleneksel bir zeytin üreticisi olan Carlos Pasquet, bu endişeleri daha da açıkladı: "Bu yılın sorunları, korkunç bir yıl olan 2007'de yaşananlara benziyor, ancak farklılıklar var çünkü çok yüksek nem seviyemiz ve biraz kar yağdı, bu da bitkilere verilen zararın bir kısmını hafifletecek. Maalesef, gövdenin dallara ayrıldığı kesişme noktasına kadar donmuş bitkilerimiz vardı ve bitkilerin artık tamamen yararsız olduğu bölgelerimiz vardı, bu da bölgedeki meslektaşlarımın çoğu için felaket oldu. "

San Juan eyaleti, ne yazık ki soğuğa karşı oldukça hassas olan Manzanilla çeşidinin çoğu 18,600 hektarlık zeytin ağacına ev sahipliği yapmaktadır. Hektarların geri kalanı, soğuğa biraz daha dayanıklı olan Arbequina veya Changlot gibi diğer çeşitlere adanmıştır. 2009/2010 sezonu, zeytin hasadı ve zeytinyağı üretiminde büyük düşüşler gördü, sayılar önceki yılki kampanyanın sadece yüzde 50-60'ını gösterdi. Sektör uzmanları, fiyatlar tavan yaparken bu kayıpların bazı yönlerden üreticilere fayda sağladığını söylüyor. Ancak şimdi soru, Arjantin'in bu kışın şiddetli kayıpları karşısında sürekli artan talebi karşılayıp karşılayamayacağıdır.

.

.

[1] Cuyo'nun Günlüğü

reklâm
reklâm

İlgili Makaleler