Özel rapor: Zeytinyağı Sağlığı Faydaları

Zeytinyağının sağlık yararları rakipsizdir ve araştırmalar neredeyse her gün daha fazla fayda ortaya koymaktadır. Aslında, zeytinyağının sağlığımızı ve hayatımızı geliştirebileceği sayısız yolu anlamaya başlıyoruz. Zeytinyağı, köşe taşıdır. Mediterranean diet - Dünyanın en uzun yaşayan kültürleri için önemli bir besin dayanağı.

Bazı Hastalıklara Zeytinyağı Etkili Olmak Üzere Bulundu

Zeytinyağı Diyeti Tip 2 Diyabet Riskini Azaltır

Geleneksel olarak, kalp hastalığı ve diyabet gibi çeşitli hastalıkları önlemek için düşük yağlı bir diyet reçete edilmiştir. Çalışmalar, yüksek yağlı diyetlerin kanser ve diyabet gibi bazı hastalıkların riskini artırabildiğini gösterirken, tip yağ miktarı yerine yağ sayılır. Artık zeytinyağı, fındık ve tohumlarda bulunanlar gibi tekli doymamış yağlardan zengin bir diyetin aslında bu kronik hastalıkların çoğundan korunduğunu biliyoruz.

Bilimsel dergide yayınlanan bir çalışma olan Diabetes Care, zeytinyağı açısından zengin bir Akdeniz tarzı diyetin, düşük yağlı bir diyete kıyasla yaklaşık% 50 oranında tip II diyabet riskini azalttığını gösterdi. Tip II diyabet, diyabetin en yaygın ve önlenebilir şeklidir.

Read more

Zeytin Yağı Darbeleri Önlemek Yardımcı Olabilir

Her gün zeytinyağını tüketen yaşlı bireyler, çevrimiçi olarak Nöroloji dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre kendilerini felçten koruyabilirler.

Araştırmacılar 7,625 bireylerinin tıbbi kayıtlarından 65 yaşına göre Fransa'daki üç şehirden bilgi topladı: Bordeaux, Dijon ve Montpellier. Katılımcıların hiçbirinde inme öyküsü yoktu. Daha sonra bireyleri zeytinyağı tüketimine göre üç gruba ayırdılar. Araştırmacılar, katılımcıların çoğunlukla kullandıklarını belirtti extra virgin Zeytinyağı, genellikle Fransa'da bulunan şeydir.

5 yıl sonra 148 vuruşları vardı. Sonuçlar, zeytinyağının “yoğun” kullanıcılarının, hem yemek pişirmek hem de pansuman için kullanılanların, zeytinyağı kullanmayanlara oranla yüzde 41 daha düşük inme riskine sahip olduğunu gösterdi. Bu sonuçlar kilo, diyet, fiziksel aktivite ve diğer risk faktörleri göz önüne alındığında bile not edildi.

Read more

Zeytin Yağı Kalbi Genç Tutuyor

Zeytinyağından zengin bir diyet aslında kalbin yaşlanmasını yavaşlatabilir.

Yaşlandıkça kalbin normal yaşlanma sürecinden geçtiği bilinen bir gerçektir. Arterler yaptıkları gibi işlev görmeyebilir ve bu da bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Bununla birlikte, son zamanlarda yapılan bir araştırmada, İspanyol araştırmacılar zeytinyağı veya diğer tekli doymamış yağlardan zengin bir diyetin yaşlı bireylerin arteriyel fonksiyonlarını iyileştirebileceğini keşfettiler.

Read more

Zeytinyağı Kavgası Osteoporoz

Osteoporoz, kemik kütlesindeki azalmayla karakterize bir hastalıktır, bu da kemik doku mimarisinin kırılgan hale gelmesine neden olur. Bu daha sonra kırılma olasılığını artırabilir, bu da hastaları için potansiyel olarak ölümcül olabilecek en ufak bir darbeyi bile mümkün kılar.

Zeytinyağı takviyesi kemiklerin kalınlığını olumlu yönde etkiledi. Zeytinyağı postmenopozal osteoporoza karşı devam eden mücadelede tek çözüm olmayacaktır, hoever bilim adamları hastalığın gelecekteki tedavileri için çok umut verici bir aday olduğu sonucuna varmışlardır.

Read more

Zeytinyağı Depresyondan Koruyabilir

Zeytinyağı ve Akdeniz diyetinin çok sayıda sağlık yararı sağladığı yaygın bir bilgidir. Peki ya duygusal sağlık faydaları?

Navarra Üniversitesi ve Las Palmas de Gran Canaria'dan İspanyol araştırmacılara göre, zeytinyağı açısından zengin bir diyet, akıl hastalığından koruyabilir.

Araştırmacılar son zamanlarda, yağlı balık ve bitkisel yağlarda bulunan daha yüksek oranda zeytinyağı ve çoklu doymamış yağ alımının daha düşük bir depresyon riski ile ilişkili olduğunu keşfettiler.

Bulgular kardiyovasküler hastalık ve depresyonun kişinin diyetiyle ilgili bazı ortak mekanizmaları paylaşabileceğini gösterdi.

Read more

Zeytin Yağı Cilt Kanserini Önlemek için Bulundu

Yakın zamanda yapılan bir başka çalışma da, bir Akdeniz diyetinin diğer bileşenleriyle birlikte zeytinyağının, malign melanomanın önlenmesine katkıda bulunabileceğini bulmuştur. Araştırmacılar, en tehlikeli deri kanseri türünün antioksidanlar açısından zengin olan zeytinyağı tüketimiyle yavaşlatılabileceğini buldu.

Güneşten korunmanın kullanılması güneş yanığının önlenmesi ve cildin UVA ve UVB ışınlarının zararlı etkilerinden korunması için en iyi yoldur. Bununla birlikte, "Yunanca" olmak ve zeytinyağı ve diğer Akdeniz yemek zımbalarını tüketmek, güneşin oksitleyici etkisine karşı yardımcı olabilir.

Akdeniz'deki her 100,000 sakininden sadece üçü herhangi bir cilt kanseri formu geliştirir. Özellikle bölgedeki ılıman iklim göz önüne alındığında, rakam düşüktür. Avustralya'da, her 50 sakinlerinde 100,000 şeklindedir.

Read more

Akdeniz Diyet ve Metabolik Sendromu

Akdeniz diyetinin sağlığa yararları sayısız çalışmadan alıntılanmıştır ve şimdi metabolik sendromdan koruduğunu doğrulayan yeni bir çalışma ile bu yeme tarzını benimsemek için başka bir nedenimiz vardır.

Metabolik sendrom, abdominal obezite, yüksek tansiyon, anormal kolesterol ve yüksek kan şekeri kombinasyonudur. Önde gelen bir araştırmacı, "Metabolik sendrom zamanımızın obezite salgınına bağlıdır, büyük bir göbek metabolizmamızı zehirler ve zehirli bir metabolizma tip 2 diyabet, kalp krizi, felç veya ani ölümle sonuçlanabilir."

Yeni bir çalışma, zeytinyağı, günlük meyve tüketimi, sebze, tam tahıl gevreği ve az yağlı süt ürünleri, haftalık of sh, kümes hayvanları, baklagil tüketimi ve nispeten düşük tüketim içeren Akdeniz tarzı bir diyetin bulunduğunu ortaya koydu. kırmızı et - metabolik sendrom riskini azaltabilir.

Read more

Virgin Zeytinyağının Neden Meme Kanserine Karşı Korunduğunu Açıklamak

Meme kanseri, Batı ülkelerinde en sık görülen kanser türüdür. Yağlar açısından zengin bir diyet, daha yüksek bir kanser insidansı ile doğrudan ilişkiliyken, bazı yağ türleri aslında koruyucu Bu tümörlerin gelişimine karşı rol. Oleik asit açısından zengin olan, tekli doymamış bir yağ asidi olan ve antioksidanlar gibi çeşitli biyoaktif bileşikleri içeren, sızma zeytinyağı söz konusudur.

Akdeniz diyetinin karakteristik özelliği olan sızma zeytinyağının ılımlı ve düzenli bir şekilde alınması, meme kanseri de dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin düşük olmasının yanı sıra, koroner hastalıklara ve diğer sağlık sorunlarına karşı koruyucu bir role sahip olmasıyla da ilişkilidir.

Read more

Zeytinyağı Alzheimer Hastalığı Riskini Azaltabilir

Kimyasal Nörobilim dergisinde son zamanlarda yayınlanan bir çok çalışma, oleoantranın extra virgin Zeytinyağı Alzheimer hastalığı ve yaşlanma ile gelen bilişsel gerileme riskini azaltma potansiyeline sahiptir.

Zeytinyağı polifenollerinin, yaşlanma sürecindeki oksidatif hasarı tersine çevirmeye yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlar oldukları bilinmektedir.

Read more

Son Zeytinyağı Sağlık Başlıkları

FDA Zeytinyağı Etiketinde Kalp Sağlığı Sağlar

Yeni bir 'nitelikli sağlık talebi', şişeleyicilerin, ürünlerinin hayvan bazlı yağlar yerine tüketildiğinde kalp sağlığını geliştirdiğini söylemesine izin verir.

Akdeniz Diyeti gibi Sağlıklı Diyetler Daha İyi Hücresel Yaşlanmaya Bağlıdır

Besleyici diyetler, kronik hastalığa karşı korunmaya yardımcı olan telomer olarak adlandırılan kromozom yapıları üzerinde uzatma etkisine sahiptir.

Akdeniz Diyet Makula Dejenerasyonunu Önlemeye Yardımcı Olabilir

Yeni bir çalışma, meyve, sebze ve Akdeniz diyeti gibi yağlı balıklarda bol miktarda diyet yemenin merkezi görmeyi aşındıran bir göz hastalığından korunmasına yardımcı olabileceğini ortaya koydu.