Yapılan bir araştırmada, liflerin zengin olduğu, lif bakımından zengin yiyeceklerin tüketiminin yüksek olduğu görülmüştür. Mediterranean diet, bulaşıcı olmayan hastalıklardan korunma sağlar.

Meyve, sebze, fasulye ve kepekli tahılların lif içeriği ölüm oranını düşürüyor gibi görünüyor heart disease, diabetes ve kolorektal kanser.

Diyet lifi ile bir dizi önemli hastalığa karşı korunma arasındaki doz-cevap ilişkisi, lifin kendisinin korunmaya katkıda bulunan çok önemli bir faktör olduğunu göstermektedir.- Jim Mann, çalışmanın yazarı

New Zealand'taki Otago Üniversitesi'nden çalışma yazarı Profesör Jim Mann, “Bulgularımız, beslenme liflerinin artmasına ve rafine tahılların tam tahıllarla değiştirilmesine odaklanmaya odaklanan ikna edici kanıtlar sunuyor” dedi. “Bu, insidans riskini ve ölüm oranlarını çok çeşitli önemli hastalıklardan azaltır.”

Daha fazla gör: Olive Oil Health Benefits

Lancet'te yayınlanan inceleme, 58 katılımcılarını içeren 4,635 klinik çalışmalarından elde edilen verileri ve 185 milyon kişi yılını ilgilendiren 135 gözlemsel çalışmalarını incelemiştir. Araştırmacılar, Tip 2 diyabet ve çeşitli ile birlikte kardiyovasküler hastalık, koroner kalp hastalığı ve felç insidansı ve ölüm oranına baktılar cancers obeziteye bağlı. Klinik çalışmalar ve çalışmalar neredeyse 40 yıllarını kapsıyordu.

Sonuçlar, günde en az 25 ila 29 gram diyet lifi yemenin avantajlarını ortaya koydu. En yüksek lif alımları, kardiyovasküler hastalıktan ve tüm nedenlerden kaynaklanan ölüm oranındaki en düşük lif alımına kıyasla 15 ila 30-yüzde oranında azalma ile ilişkilendirilmiştir.

Elyaf bakımından zengin gıdaların tüketimi ayrıca inme, koroner kalp hastalığı, kolorektal kanser ve Tip 16 diyabet insidansı azalmış bir 24 ila 2-yüzdesine bağlandı. Ek olarak, daha yüksek lif alımı, daha düşük lif alımlarına kıyasla daha sağlıklı kolesterol ve vücut ağırlığı ile ilişkilendirilmiştir.

Günlük diyet lifi tüketimindeki her bir 8 gram artışı, koroner kalp hastalığı, kolorektal kanser ve Tip 27 diyabetin görülme sıklığı ve ölüm oranının yüzde 5 ila 2 oranında azalmasıyla ilişkilendirildi. Darbelere karşı koruma ve breast cancer ayrıca yükseldi. Günlük 25 ila 29 gram tüketmek yeterliyken, veriler daha yüksek bir alımın daha da fazla koruma sağlayacağını belirtti.

Günlük diyet kepekli tahılların her bir 15-gram artışı, koroner kalp hastalığı, kolorektal kanser ve Tip 19 diyabeti görülme sıklığı ve ölüm oranındaki yüzde iki ila 2 düşüşüne bağlanmıştır. Yüksek oranda kepekli tahıllar bulaşıcı olmayan hastalık riskinde% 13 ile% 33 arasındaki düşüşe bağlanmıştır. Kepekli tahıl tüketimi de daha düşük bir vücut ağırlığına bağlandı.

The World Health Organization Optimal sağlık için yeni diyet lifi önerilerinin geliştirilmesine rehberlik etmek üzere çalışmaya başladı. Çalışmanın bir diğer amacı, hangi tür karbonhidratların kilo alımı ve bulaşıcı olmayan hastalıklardan en fazla korunma sağladığını tespit etmektir.

Dünyadaki çoğu insan, sağlık uzmanlarının önerdiğinden çok daha az elyaf tüketiyor. 2015’te, İngiltere Beslenme Bilimsel Danışma Komitesi, önerilen diyet lifi alımının günlük 30 gramına yükseltilmesini savundu; ancak, İngiltere'deki yetişkinlerin yalnızca yüzde dokuzu bu miktarı tüketmektedir. ABD'de lif alımı da yoksundur, çünkü ortalama yetişkin alımı günlük 15 gramdır.

Mann, “Fiberin sağlık yararları, 100'in kimya, fiziksel özellikleri, fizyolojisi ve metabolizma üzerindeki etkileri üzerine yıllarca süren araştırmalarla desteklenmektedir” dedi. “Çiğnemeyi gerektiren ve yapılarının çoğunu bağırsakta tutan lif bakımından zengin bütün gıdalar doygunluğu artırıyor ve kilo kontrolüne yardımcı oluyor ve lipid ve glikoz seviyelerini olumlu yönde etkileyebiliyor. Kalın bağırsakta liflerin yerleşik bakteriler tarafından parçalanması, kolorektal kanserden korunma da dahil olmak üzere geniş kapsamlı etkilere sahiptir. ”

Yüksek lifli gıdalar, sağlığı destekleyen bir dizi bitkide bol miktarda bulunur, soruyu akla getiren bir gerçek: araştırmada bulunan faydaların ne kadarı elyaftan kaynaklanmaktadır ve bitki besinlerinden ne kadar kaynaklanmaktadır? Mann söyledi Olive Oil Times Besin yoğun gıdaların son derece sağlıklı olmasına rağmen, lif diğer bileşenlerden bağımsız olarak olumlu sağlık etkileri yaratır.

“Elbette, lif bakımından zengin yiyeceklerin diğer potansiyel olarak koruyucu bileşenlerde yüksek olduğunu öne sürmekte haklısınız” dedi. “Bununla birlikte, diyet lifi ile bir dizi önemli hastalığa karşı korunma arasındaki doz-yanıt ilişkisi, lifin kendisinin korunmaya katkıda bulunan çok önemli bir faktör olduğunu göstermektedir.”




Hakkında daha fazla yazı: , , , ,