Araştırma, yağ tüketiminin dopamin üzerinde ve sonuç olarak motivasyonunuz üzerinde sahip olabileceği rol hakkında bilgi sunmaktadır.
Beyin, nöronlardan gelen bir dizi sinyal iletimi üzerinde çalışır ve karşılığında vücutta nörotransmiterler olarak bilinen seçilmiş kimyasalları serbest bırakır.
Doymuş yağ bakımından zengin ve kilo alımından bağımsız metabolik değişiklikler ile ilgili bir diyet, AMPH'nin ödüllendirici ve lokomotor etkilerine duyarlılığı azaltır.- Montreal Üniversitesi Araştırmacıları
Bu kimyasallardan biri dopamindir. Ödül ve zevk veren kimyasal olarak lanse edilen bu aynı zamanda, motivasyonda ve belirli bir görevi tamamlamak için motive olma veya olmama derecesinde büyük bir rol oynayan nörotransmiterdir - örneğin koltuktan kalkmak ve Çalıştırmak.
Ve bilim adamları bu ilişkiyi uzun zamandır biliyor ve dopaminin rolünü ve etkilerini araştırıyor olsalar da, yeni araştırmalar yağ tüketiminin bu nörotransmiter üzerindeki rolü ve sonuç olarak motivasyonunuz hakkında fikir veriyor.
İçinde ders çalışmaMontreal Üniversitesi tarafından yayınlanan araştırmacılar, aşırı doymuş yağ tüketen sıçanların mesolimbic dopamin salınımı ve sinyallemesinde işlevinin azaldığını gösterdi. Tekli doymamış yağ tüketimi aynı sonuçları vermedi.
Aslında çalışma, doymuş lipid alımının, motivasyonda bir azalmaya yol açan dopamin sinyalini baskılayabildiğini gösterdi. Bu, eşdeğer miktarda tekli doymamış yağ alımı ile karşılaştırıldığında, sonuç, bu tür yağların bu değişikliklere karşı koruyabileceğini ve vücudun ödül ve motivasyona yönelik doğal eğilimini daha iyi sürdürebileceğini gösterdi.
Uzun zamandır diyetle alınan yağ tüketiminin kardiyovasküler hastalık ve obezite gibi fiziksel sağlık sorunlarına katkıda bulunabileceği kabul edilmiştir. Ruh sağlığı ve beyin fonksiyonu üzerindeki etkileri hakkında daha az araştırma yayınlandı. Bununla birlikte, yağı yakıt olarak kullanmaya yönelik artan eğilim ve görünürdeki enerji artırıcı faydaları, araştırmacıların, yağın beyin üzerindeki etkisini daha derinlemesine anlamalarına yol açtı.
Bu alanlardan biri, beynin ödül devresi sistemindedir. Doymuş yağların beyin kimyasını değiştirdiği kesin araçlar hala tam olarak anlaşılmamıştır, ancak bazı araştırmacılar kısmen dopamine bağlı genlerin ifadesini değiştirerek çalıştığını görmektedir. Bu da, vücudun motivasyon ve ödülle ilgili sinyalleri nasıl aldığını ve gönderdiğini etkiler.
Bunu bağlama indirgeyen araştırma, yalnızca sağlık durumu açısından değil, aynı zamanda motivasyon ve ödül söz konusu olduğunda daha iyi beyin fonksiyonuna izin vermek için diyetteki doymuş yağ alımını azaltma ihtiyacına yönelik daha fazla kanıt sunuyor.
Obeziteye katkıda bulunan doymuş yağ alımı, aynı zamanda egzersiz gibi yüksek motivasyonel girdi gerektiren şeyler söz konusu olduğunda bir etkiye sahip olabilecek kişinin motivasyon eksikliğine de önde gelen bir faktördür. Motivasyon ve egzersiz eksikliği, potansiyel obezite problemini daha da sürdürür ve bu nedenle döngü kendi kendini besler.
Tekli doymamış yağ alımı, bu motivasyonel düşüşlere karşı korunabilir ve zeytinyağı ve diğer tekli doymamış yağ kaynaklarının tüketimi oldukça teşvik edilir.
Hakkında daha fazla yazı: Akdeniz diyeti, sağlık
Eylül 6, 2023
Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.
Kasım 27, 2023
Yeni araştırmalar, kalorisi azaltılmış Akdeniz diyeti ve artan fiziksel aktivitenin yaşla ilişkili kas kaybını yavaşlattığını ve toplam ve iç organ yağını azalttığını göstermiştir.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Nisan 24, 2023
Amerikalılar Sağlıklı Beslenmenin Önündeki En Büyük Engeli Gıda Maliyeti Oluyor, Anket Buluyor
Bir Cleveland Clinic anketine göre, Amerikalıların yalnızca yüzde on beşi Akdeniz diyetinin sağlık yararlarına aşinadır.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.
Temmuz 25, 2023
Hastalar Telesağlık Yoluyla Beslenme Rehberine Yanıt Veriyor, Çalışma Gösterileri
Tele sağlık yoluyla müdahale, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini sürdürmede yüz yüze bakımı olumlu bir şekilde tamamlayabilir.
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.