A study in Spain Akdeniz diyetiyle erken müdahalenin ek olarak desteklendiğini extra virgin Zeytinyağı (EVOO) ve antepfıstığı, gestasyonel diabetes mellitus (GDM) insidansını azaltır ve anne ve bebek için sonuçları iyileştirir.

Göre American Diabetes AssociationGDM, tüm gebeliklerin yüzde yediinde komplikasyon oluşturan önemli bir halk sağlığı sorunudur. GDM prevalansı obezite, sedanter yaşam tarzı ve hamilelikte daha yaşlı yaşlarda daha yaygın hale gelmektedir.

Önceki çalışmalar, Mediterranean diet GDM riskini azaltır, ancak bu, desteklenmiş bir Akdeniz diyetinin GDM oranlarının yanı sıra erken doğum, acil sezaryen ve perineal travmanın nasıl etkilediğine dair ilk randomize, kontrollü bir çalışmadır.

Madrid'deki San Carlos Klinik Hastanesi'nin yürüttüğü bu çalışma için, 2,418 kadınları ilk hamilelik ultrasonları için geldikten sonra sekiz ila on iki hafta arasında katılmaya davet edildi. Bu sayıdan 1,000, 18 yaşında ya da daha yaşlı olma, ilk olarak fındıklara ya da EVO'ya karşı hoşgörüsüz olma ve ilk hamileliklerini deneyimleme çalışma kriterlerini karşıladı. Test diyetinin etkinliğini tehlikeye atabilecek herhangi bir tıbbi durum veya ilaç tedavisi de göz ardı edildi. 1,000'in 874'i çalışmaya devam etti ve bebeklerinin doğumuyla tüm yollara katıldı.

Katılımcılar, ya müdahale grubuna (IG) ya da kontrol grubuna (CG) rasgele ayrıldı. Her iki gruba da iki veya daha fazla günlük sebze porsiyonu, üç veya daha fazla porsiyon meyve (meyve suları hariç), üç günlük porsiyon süt ürünleri ve tam tahıl gevrekleri, iki ila üç haftalık porsiyonlar dahil, aynı temel Akdeniz rehberleri verildi. baklagiller ve orta ila yüksek balık tüketimi.

Ayrıca, düşük miktarlarda kırmızı ve işlenmiş et tüketmeleri ve rafine tahıllar, işlenmiş fırınlanmış ürünler, önceden dilimlenmiş ekmek, meşrubatlar, taze meyve suları, hızlı yiyecekler ve önceden pişirilmiş yemeklerden kaçınmaları istenmiştir. Ayrıca, günde en az 30 dakika yürümeleri önerildi.

Temel önerilere ek olarak, müdahale grubundaki 434 katılımcıları, çalışmanın başlamasından bir hafta önce diyetisyenlerden yardım aldı. En az 40 mL EVOO ve günde bir antep fıstığı (25-30 gram) tüketmeleri tavsiye edildi. En az tavsiye edilen yağ ve fındık miktarına erişebildiklerinden emin olmak için, her bir IG katılımcısı 10 litre EOO ve iki kilogram kavrulmuş fıstık aldı.

Aksine, 440 kontrol grubu katılımcılarına ebe tarafından fındık ve EVO dahil olmak üzere diyetsel yağ tüketimini kısıtlamaları tavsiye edildi.

Hamilelik süreleri boyunca, hem IG hem de CG, 24-28 haftasının 36-38 haftalarında (üçüncü trimesterde) ve doğumda aynı standart uygulama laboratuvar değerlendirmelerine sahipti. Her iki grup için, her bir ziyarette beslenme rehberliği güçlendirildi. Teslim oluncaya kadar, hepsi gestasyonel diyabet, gestasyonel kilo alımı ve gebeliğe bağlı hipertansiyon için tarandı. Hastanın çok fazla kalori tüketebileceği durumlarda bireysel diyet önerileri verildi.

Aynı rehberlik, test ve sağlık sağlayıcı müdahalesi sıklığıyla, müdahale ve kontrol gruplarının gebelik ve doğum deneyimleri anlamlı ölçüde farklıydı.

974 çalışmasının katılımcılarından 177, gestasyonel diyabet tanısı aldı. Kontrol grubundaki GDM'leri 103 olarak adlandırılırken, müdahale grubundakiler - diyeti ek EVOO ve antepfıstığı içeren grup - 74 olarak numaralandırdı. Ek olarak, gestasyonel diyabetli IG'dekiler insülin ile tedavi edilmiş GDM oranlarını önemli ölçüde düşürmüştür. GD'de GDM tanısı konanlardan daha azı GD'de GDM teşhisi konan insülin gerektirdi.

Daha az GDM olayı yaşamaya ek olarak, müdahale grubu düşük doğum ağırlığı olan daha az bebek taşıyordu. Philadelphia Çocuk Hastanesi'ne göre, “Düşük doğum ağırlığı 2,500 gramdan (5 libre, 8 ons) daha az doğan bebekleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir.

Buna karşılık, ortalama yenidoğan 8 kilo hakkındadır. ”Kontrol grubunda, 17 bebeklerin düşük doğum ağırlığına sahip olduğu, müdahale grubunda ise sadece düşük bebek ağırlığı olan beş bebeğe göre değerlendirildi. Ayrıca, kontrol grubu bebeklerinin yirmibeş beşi, girişim grubunda beş ile karşılaştırıldığında, gebelik yaşları için küçük sayıldı.

Ek olarak, doğum sırasında, IG grubunda daha az sayıda anne gebelikle ilişkili hipertansiyon, perineal travma ve idrar yolu enfeksiyonları yaşadı. Her iki gruba da beslenme danışmanlığı verilirken, katılımcı gebelik periyodu kazanımı, 24-28 haftalarında ve 36-38 haftalarında, müdahale grubundaki katılımcılar için anlamlı olarak daha düşüktü.

Gestasyonel diyabetin, alternatif Akdeniz (aMED), Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları (DASH) ve alternatif Sağlıklı Beslenme İndeksi (aHEI) diyet kalıpları da dahil olmak üzere çeşitli diyet kılavuzları kullanılarak daha önce yapılan beslenme müdahalesi çalışmaları olmuştur.

Bunlarda kullanılan müdahaleler mevcut çalışmadan farklıydı. Bazı çalışmalar, doymuş yağların kısıtlanması ve düşük glisemik indeksli karbonhidrat tüketimine ilişkin önerilerini temel almıştır. Diğer çalışmalar bu gibi tavsiyelerde bulunurken, bu, hamile kadınların diyetlerinde özellikle artan EVOO ve somunların sonuçlarını ölçmenin yanı sıra katılımcılara ücretsiz tedarik sağlayan ilk çalışmadır.

Bu çalışmanın sonuçlarına göre, artmış EVOO ve antepfıstığı tüketimi açıkça faydalı olmuştur. Zengin bir tekli doymamış yağ asitleri kaynağı olarak, EVOO'nun yemekten sonra glukoz düzeylerini düşürdüğü ve enflamasyonu azalttığı bilinmektedir.

Araştırmacılar ayrıca, bu çalışmanın popülasyonunda, zeytinyağının liberal kullanımının, İspanyol mutfağında geleneksel olarak zeytinyağı ile yenen sebzelerin daha fazla alımını kolaylaştırdığını öne sürdüler.



Hakkında daha fazla yazı: , ,