Med Diyet, Majör Kardiyak Olayların Riskini Azaltır

The Akdeniz diyeti (MedDiet) sebzeler, meyveler, baklagiller, tam tahıllar, meyve, balık, orta alkol ve zeytinyağı gibi sağlıklı gıdaların bolca tüketilmesine dayanır. MedDiet modeli, hem epidemiyolojik çalışmalarda hem de klinik çalışmalarda azalmış kardiyovasküler hastalık (CVD) sonuçları ile ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle, birçok sağlık yetkilisi daha fazla sebze, meyve, tam tahıl ve balık tüketilmesini önermektedir. Ayrıca, Batı tarzı beslenme düzeniyle ilişkili bileşenlerin daha fazla olumsuz etkiye neden olabileceği yaygın bir varsayımdır. Bu nedenle rafine karbonhidrat, şeker, sodyum ve doymuş yağ içeren işlenmiş gıdaların tüketiminin azaltılması da önerilmektedir.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
Halihazırda koroner kalp hastalığı (KKH) olan hastalar için sağlıklı bir diyetin faydalı olduğu varsayılsa da, çok az araştırma, herhangi bir ilişkili sonucu ortaya koymuştur. Diyet klinik bir durumda nadiren değerlendirildiğinden, rutin klinik bakım sırasında diyet modeli değerlendirmesinin daha fazla dikkati hak eden güçlü bir ikincil önleme stratejisi olarak kabul edilip edilemeyeceğini anlamak önemlidir.

Avrupa Kalp Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma MedDiet veya Western diyet düzenlerinin yüksek riskli hastalarda veya stabil KKH'li hastalarda olumsuz sonuçları tahmin edip etmediğini tespit etmeyi amaçlamıştır.

İstikrar denemesinden alınan bu ikincil gözlemsel analize 15,482 ülkeden toplam 39 katılımcı dahil edilmiştir. Katılımcılar ya yüksek KVH riski altındaydı ya da şu anda sabit KKH'ye sahipti. Stabilite denemesi başlangıçta bir lipoprotein inhibitörü olan Darapladib'den kaynaklanan olumsuz KVH olaylarının riskini değerlendirmek için tasarlanmış olsa da, deney aynı zamanda gıda sıklığı anketlerinden diyet bilgilerini de topladı.

Bu ikincil analiz, gıda tüketim verilerini seçici gıda gruplarına kaydetti ve bunları hem Akdeniz diyet skoru (MDS) hem de Batı diyet skoru (WDS) boyunca puanladı. Araştırmacılar, çalışmanın birincil sonucunun ​"Ortalama 3.7 yıllık bir takip süresince ölümcül olmayan miyokard enfarktüsü, ölümcül olmayan inme veya KV nedenli ölüm olarak tanımlanan majör advers kardiyak olayların (MACE) ilk ortaya çıkışıydı. "

Çalışmanın sonuçları, daha yüksek bir MDS puanının, daha düşük KVH ölümü, miyokard enfarktüsü, inme ve tüm nedenlere bağlı ölüm riski ile anlamlı şekilde ilişkili olduğunu göstermiştir. MDS puanındaki her bir birimlik artış, olumsuz sonuçlarda yüzde -'lik bir azalma ile ilişkilendirildi. Yazarlar, bu çalışmada değerlendirilen MedDiet modelinin DASH diyetine ve diyet kılavuzlarında yaygın olarak önerilen sağlıklı gıdaların tüketimine benzer olduğunu öne sürüyorlar.

Analize göre, meyveler, sebzeler, balık, alkol, süt ürünleri ve tofu / soya fasulyesi, MACE riskinin azalmasıyla ilişkilendirildi. Şaşırtıcı bir şekilde baklagiller, tam tahıllar, şekerli içecekler, rafine tahıl tatlıları, tatlı atıştırmalıklar ve et hiçbir ilişki göstermedi. Bu nedenle, MedDiet açıkça azalmış bir risk gösterirken, Batı diyet modelinin bu çalışmada beklenmedik bir sonuç olan olumsuz sonuç riskini artırdığı gösterilmemiştir.

Araştırma, meyve, sebze ve balık tüketimini artırmaya yönelik diyet tavsiyelerinin, Batı diyet gıdalarının azaltılmasını önermekten daha önemli olabileceğini gösteriyor. Bu çalışma, CVD sonuçları üzerindeki olumsuz etkiler ile tipik Batı yemekleri arasında bir ilişki kuramasa da, kesinlikle bireylere bol miktarda abur cubur tüketme izni vermemektedir.

Çalışmanın bir yazarı olarak, Ralph Stewart, söylediği gibi alıntı yapıldı. Sydney Morning Herald, ​"değerlendirmeler nispeten kaba olduğu için bazı zararlar göz ardı edilemez. ”Bunun da neden ve sonuç göstermeyen gözlemsel bir çalışma olduğu da unutulmamalıdır.

Açık olan bir şey var ki, bu büyük gözlemsel çalışmanın sonuçları, daha sağlıklı yiyecekler içeren diyet tavsiyesinin hala güçlü olduğunu gösteriyor. Halk sağlığı düzeyinde, diyet modeli değerlendirmesinin KVH ve KKH hastaları için rutin klinik bakıma yerleştirilmesi, aslında güçlü bir ikincil önleme önlemi olarak işlev görebilir.

• Avrupa Kalp Dergisi


• Sydney Morning Herald