Akdeniz Diyeti Yaşlıların Hayatını Uzatır

İtalya'dan yapılan bir araştırma, daha uzun bir yaşamın anahtarının, Akdeniz diyeti (MedDiet). Beslenme planı diyete en yakından bağlı olan yaşlı katılımcılar, diyete az ya da hiç bağlı olmayanlara kıyasla herhangi bir nedenden ötürü ölüm olasılığı yüzde 25 daha düşüktü.

İtalya, Molise'deki Neuromed IRCCS'nin Epidemiyolojisi ve Önlenmesi Departmanı tarafından yürütülen araştırmada, bilim adamları MedDiet ve ölüm oranları arasındaki bağlantıyı araştırdılar. Moli-sani Çalışması'na katılan 5,000'in üzerindeki 65 kullanıcıları hakkındaki verileri incelediler ve sekiz yıla kadar takip ettiler. Ek olarak, birçok ülkeden epidemiyolojik çalışmaları gözden geçirdiler ve bu da araştırmadaki toplam konuları 12,000'e getirdi.

Sonuçların analizi açıkça MedDiet'in yaşlılarda ölüm riskini azalttığını göstermiştir. Araştırmacılara göre, beslenme planı ve ölüm oranı arasındaki bağ bağlılık derecesine bağlıydı. Katılımcılar diyeti ne kadar yakından takip ettiyse, yaşadıkları ölüm oranı o kadar fazladır.

"İlk yazar Marialaura Bonaccio bir basın bülteninde, araştırmamızın yeniliği, dikkatimizi 65 yaşın üzerindeki bir nüfusa odaklamaktır ”dedi. ​"Akdeniz diyetinin genel popülasyonda ölüm riskini azaltabildiğini zaten biliyorduk, ancak bunun özellikle yaşlı insanlar için aynı olup olmayacağını bilmiyorduk.

"Şimdi Moli-sani Çalışmasından elde edilen veriler, geleneksel Akdeniz benzeri bir diyetin (meyve, sebze, balık, bakliyat, zeytinyağı ve tahıllar açısından zengin, et ve süt ürünlerinde düşük, yemek sırasında orta düzeyde şarap tüketimi ile) ilişkili olduğunu açıkça göstermektedir. tüm nedenlere bağlı ölümlerde% 25 azalma ile. Bu etki, özellikle kardiyovasküler veya serebrovasküler mortaliteyi düşünürsek de aynı kalır. "

İlk yazar, sızma zeytinyağının (EVOO) uzun ömür avantajından sorumlu ana faktörlerden biri olduğunu açıkladı.

"Çalışmamızda, bir MedDiet'e dahil edilen gıda maddeleri arasında, doymuş yağ asitlerine göre daha yüksek tekli doymamış yağ asitleri (MUFA) tüketiminin esas olarak küresel sağlık yararına yol açtığını bulduk. Tabii ki, EVOO, diyette MUFA'nın başlıca besin kaynaklarından biridir, "dedi Bonaccio Olive Oil Times.

"Önceki çalışmalar EVOO'nun hayatta kalma süresini uzatabileceği mekanizmaları tartışmıştır. Daha yüksek EVOO alımlarıyla olumlu bir şekilde değiştirilebilecek farklı potansiyel yollar önerdiler. Bunların arasında, kanıtların, EVOO'da büyük ölçüde mevcut olan çok sayıda bileşik tarafından düşürüldüğü kanıtlanan inflamasyon yolunu desteklediğini kabul ediyoruz ”diye ekledi Bonaccio.

Cesaret verici sonuçlara rağmen, çalışma neden-sonuç ilişkisinden çok bir bağlantı gösteriyor. Ayrıca diyeti yakından takip eden katılımcıların egzersiz yapma olasılığı daha yüksekti. Bununla birlikte, önceki araştırmayla birlikte mevcut çalışmada bulunan birliğin gücü nedeniyle, MedDiet'i tüketmenin, insanların sağlıklarını korumak için benimseyebilecekleri en iyi uygulamalardan biri olduğu açıktır.

Çalışma yayınlandı Beslenme Dergisi.

• Beslenme Dergisi


• EurekAlert