Diyabet, obezite, kilo kaybı ve kolesterol üzerine yapılan çalışmalar, ketojenik diyetin, nüfusun önemli bir kısmının sağlık sorunlarıyla mücadelesinde olumlu bir etkiye sahip olabileceğini ve güvenli ve doğru bir şekilde uyarlandığında zeytinyağının, günlük yaşam tarzı.

Ketojenik diyet, ağırlıklı olarak yağ tüketimine dayanan, diğer iki makrobesin, özellikle karbonhidratlara daha az önem veren bir diyettir. Oranlar, bireye ve hedeflerine göre değişmekle birlikte, tüketim tipik olarak, sadece yüzde beş ila yüzde on karbonhidrat, yüzde on beş ila yüzde otuz proteinden ve diyetin geri kalanında ise yağdan oluşur.

Diyetin ardındaki öncül basittir: daha yüksek bir yağ tüketimi, vücudu, yağını varsayılan kaynağı olan karbonhidratlar yerine yağ kaynağı olarak kullanmaya dönüştürür. Vücudu yağ için yağları parçalayıp ketonlara dönüştürerek keton olarak bilinen bir işlemde kullanabileceği keton cisimlerine dönüştürür.

Ketoz, bu keton cisimlerinin, vücuttaki bir enerji dönüşüm yolu boyunca tamamlanan kullanılabilir bir enerji kaynağına dönüştürülmesidir. Vücut bu alternatif yakıt kaynağına geri döndüğü için, yüksek miktarda karbonhidrat tüketmemesi önemlidir, çünkü bu makronunu yakıt olarak kullanmaya geri dönecektir.

Sağlık ve beslenme perspektifinden, ketojenik diyetin popülaritesi, kökünde, vücut enerji için yağ yaktığından dolayı geldi. Vücudun bu enerji çıkarma yönteminde etkin hale gelmesiyle, tükettiğiniz yağ miktarını azaltabilirsiniz ve vücut, depolanmış yağın yanı sıra ketozu kolaylaştırmak için harcadığınız yağları kullanmaya başlayacaktır.

Kavramın sadeliği ve potansiyel ilişkili faydaları, ketojenik diyetin çeşitli popülasyon grupları üzerindeki potansiyel etkilerini ve etkilerini araştıran araştırma çalışmalarının temeli haline gelmiştir.

One study Obezite ve ketojenik diyet muzdarip bireyler kilo kaybı potansiyel bir yardım olarak baktı. Araştırma, obezite ile mücadele konusunda diyetin en büyük faydalarından birinin, doygunluğun artırılmasının dolaylı etkisi olduğunu göstermiştir.

Diyette artan yağ miktarı, bireylerin kan şekeri düzeylerini değiştirerek daha uzun süre daha dolgun hissetmelerine yardımcı olur. Yağ, kan şekerinde büyük bir artışa neden olmadığından ve yavaşça sindirilmediğinden, insanların sürekli olarak daha az aç hissetmelerini ve genel kalori alımını azaltmalarını sağlayan sürekli bir enerji kaynağı sağlar.

Kan şekeri düzenlemesinden kaynaklanan obezite ile kan şekeri regülasyon bozukluğunu daha da ele almak için diyabetden geçmek, sağlık yörüngesinde doğal bir ilerlemedir.

Tip 2 diyabet, yüksek kan şekeri, insülin direnci ve nispeten insülin eksikliği ile karakterize uzun süreli bir metabolik bozukluktur. İnsülin direnci, vücudun kan şekeri artışlarına tepki olarak doğal olarak insülini salgılamayacağı ve dolayısıyla kan şekerinin yüksek kaldığı zamandır. Bu tipik olarak insülin reseptörleri ile bir disfonksiyon ve düşük şeker ve karbonhidrat seviyeleri de dahil olmak üzere diyet değişiklikleri ile kontrol edilebilir veya tersine çevrilebilir.

Bunu yapmanın ümit verici sonuçları veren araştırmalardan biri ketojenik diyettir. İçinde 2017 study Diyabet yönetiminde ketojenik diyetin değerlendirildiği araştırmacılar, diyetin diyabetin ortaya çıkışını ve teşhisini en aza indirgemek için kan şekeri seviyesini düşürme potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir. Bu daha da desteklendi study obez hastalarda ketojenik diyetin uzun dönem etkilerini değerlendirerek, kan glukoz seviyelerini düşürme ve toplam kolesterol ve trigliserit düzeylerini azaltma becerisine benzer sonuçlar sunar.

Tüm bunlar, elbette, sadece uygun miktarda yağ tüketmekle kalmayıp, karbonhidrat alımını da göz önünde bulundurmakla kalmaz, aynı zamanda tüketilen yağ türlerini de dikkate alır.

Bir çalışmada, 20 yüzde doymuş yağ ve 80 yüzde çoklu doymamış ve tekli doymamış yağ olan bir diyet tüketen bireyler, vücuttaki ketozun fonksiyonel yeteneğini en üst düzeye çıkarmak için esasen dengeli bir sağlıklı ve esansiyel yağ tüketimine olanak sağlamıştır.

Yağ tüketiminin faydalı olduğuna dair kanıtların kanıtlanmasıyla, bireylerin bu faydalardan faydalanmalarına izin veren yağ kaynaklarına odaklanmak çok önemli bir adımdır.

Bu kaynaklardan biri, hem doymuş hem de tekli doymamış yağın yanı sıra, Omega-6 ve Omega-3 esansiyel yağları sunan zeytin yağıdır. Diğer sağlıklı yağ seçenekleri arasında avokado, keten yağı ve fındık ve tohum bulunur.

Ketojenik diyet, diyabetle mücadelede ve kolesterolü azaltmada belirli sağlık koşullarına sahip bireylere yardım etmek için umut vaat ederken, vücudu ketoza dönüştürmek ve orada kalması zorludur ve makrobesin değerlerine sıkı sıkıya bağlılık gerektirir.

Ketojenik bir diyet benimseyip benimsemediğinizde, zeytinyağı da dahil olmak üzere düzenli olarak sağlıklı yağların alınması önemlidir.



Hakkında daha fazla yazı: , , ,