Sağlık
Fransa'dan yapılan yeni bir araştırmaya göre, günlük zeytinyağı tüketen yaşlı kişiler kendilerini felçten koruyabilirler. Demans için vasküler risk faktörlerinin devam eden çok merkezli bir çalışması olan Üç Şehir Çalışmasının bir parçası olan çalışma, bugün Amerikan Nöroloji Akademisi'nin tıp dergisi olan Neurology'nin çevrimiçi sayısında yayınlandı.
Bu çalışma için araştırmacılar, Fransa'nın Bordeaux, Dijon ve Montpellier kentlerinden 7,625 yaş üstü 65 kişinin tıbbi kayıtlarından bilgi topladı. Katılımcıların hiçbirinde inme öyküsü yoktu. Daha sonra bireyleri zeytinyağı tüketimlerine göre üç gruba ayırdılar: "faydası yok, ” "ılımlı kullanım ”, pişirme sırasında ya da sos olarak ya da ekmekle zeytinyağı kullanmayı ve "yoğun kullanım ”, hem pişirme hem de sos için zeytinyağı kullanmayı içeriyordu. Araştırmacılar, katılımcıların çoğunlukla sızma zeytinyağı kullandığını, çünkü Fransa'da genellikle mevcut olan şey olduğunu belirtti.
5 yıl sonra 148 vuruş oldu. Sonuçlar göstermiştir ki ""yoğun" zeytinyağı kullanıcıları, hem yemek pişirmek hem de pansuman için kullananlar, zeytinyağı kullanmayanlara göre yüzde 41 daha düşük inme riskine sahipti. Bu sonuçlar kilo, diyet, fiziksel aktivite ve diğer risk faktörleri dikkate alındıktan sonra bile not edildi.
Bir atardamar veya kan damarında beyne kan akışını engelleyen bir kan pıhtısı geliştiğinde inme meydana gelir. Bu beyin hücrelerinin ölümüne ve beyin hasarına neden olabilir. İnme, dünya çapında ikinci önde gelen ölüm nedenidir ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük üçüncü ölüm nedenidir. Bordeaux Üniversitesi ve Fransa'nın Bordeaux kentindeki Ulusal Sağlık ve Tıbbi Araştırma Enstitüsü'nden (INSERM) çalışma yazarı Cecilia Samieri'ye göre araştırma, yaşlılarda felci önlemek için yeni bir diyet önerileri seti kullanılması gerektiğini öne sürüyor. bireyler. "İnme yaşlı insanlarda çok yaygındır ve zeytinyağı bunu önlemeye yardımcı olmak için ucuz ve kolay bir yol olacaktır ”dedi.
Eşlik eden bir yazıda, Columbia Üniversitesi'nden Dr. Nikolaos Scarmeas ve Amerikan Nöroloji Akademisi üyesi, zeytinyağının hangi belirli unsurlarının koruyucu olabileceğinin net olmadığını belirtti ve yalnızca gelecekteki klinik denemelerin bulgulara olan güveni artırabileceğini ekledi. ve potansiyel olarak inmeyi önleme önerilerine yol açar.
Bununla birlikte, bu, zeytinyağının diyetteki ana yağ kaynağı olmaması gerektiği anlamına gelmez. Genel sağlık açısından, zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağlar da dahil olmak üzere doymamış yağın, kan şekeri seviyelerinin iyileştirilmesinin yanı sıra kalp hastalığı riskinin azaltılması gibi birçok sağlık yararına sahip olması nedeniyle diyet içindeki doymuş yağların yerini alması önerilir.
Hakkında daha fazla yazı: kardiyovasküler hastalık, kalp hastalığı, zeytinyağı sağlığı
Ağustos 31, 2023
Daha Yüksek Polifenol Tüketimi, Daha Düşük Kovid-19 Bulaşma Riskiyle Bağlantılıdır
Bazıları zeytinyağında bulunan fenolleri ve bitki sterollerini tüketen sağlıklı yetişkinlerin Kovid-19'a yakalanma olasılığı daha düşüktü.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Ocak 15, 2024
Ayrı bir araştırma, zeytinyağı tüketiminin insan tüketimine yönelik tavuk eti ve yumurta sağlığını iyileştirdiğini de buldu.
Ocak 8, 2024
Akdeniz Diyeti Yedinci Yılın Zirvesinde
ABD Haberleri ve Dünya Raporu, diyetin çeşitliliğine, esnekliğine ve sağlık yararlarına değindi.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Ocak 2, 2024
Çalışma Polifenollerin İnsülin Direncini Nasıl Düşürdüğünü Ortaya Çıkarıyor
Polifenol bakımından zenginleştirilmiş sızma zeytinyağından oluşan yüksek yağlı bir diyetle beslenen fareler, azaltılmış oksidatif stres ve iltihaplanma ile ilişkili gen ekspresyonlarını gösterdi.