İspanyol araştırmacılar, takip ettikleri zaman insanların daha az kalp krizi ve felç geçirdiklerini tespit etti Mediterranean diet (MedDiet), ile desteklenmiştir extra virgin Düşük yağlı bir diyet sonrası ile karşılaştırıldığında zeytinyağı veya fındık. Sonuçlar MedDiet'e bağlılık arasında ters bir ilişki gösteren gözlemsel çalışmalar üzerine inşa edilmiştir ve cardiovascular risk.

Kısmen sızma zeytinyağı veya fındıkla takviye edilmiş, enerji kısıtlaması olmayan Akdeniz diyetine atananlar, düşük yağlı diyete atananlardan daha düşük kardiyovasküler olaylara sahipti.- Araştırmacılar

Kurucu yazar Ramón Estruch ve Madrid'deki Instituto de Salud Carlos III'teki meslektaşları 7,447'ten 55'a kadar değişen 80 katılımcıları üzerinde çalışmış ve kardiyovasküler olayların artması riskini artırmıştır.

Üç diyetten birini takip etmek için bireyleri randomize ettiler: bir MedDiet natural Sızma Zeytinyağı, fındık ile desteklenmiş bir MedDiet ve yağ alımını azaltmak için tavsiye içeren bir kontrol diyeti. Her üç grup da diyet danışmanlığı aldı ve diyete bağlılık için değerlendirildi. Deneyin süresi 4.8 idi.

288 katılımcılarında kalp krizi, kalp krizi veya kardiyovasküler hastalıktan ölüm meydana geldi: MedDiet'te 96 extra virgin zeytin yağı grubu, fındık grubu ile MedDiet'te 83 ve kontrol grubunda 109.

Bu veriler sırasıyla 8.1 kişi-yıl başına 8.0, 11.2 ve 1,000 insidans oranlarına çevrilmiştir. Araştırmacılar, MedDiet'e daha iyi dayanan bireylerde kardiyovasküler olay oranlarının daha düşük olduğunu belirtti.

“Bu sonuçlar, Akdeniz diyetinin randomize bir çalışmanın kardiyovasküler risk azaltımı için daha önce bildirilen faydalarını desteklemektedir. Bulgularımız, daha önceki gözlemsel çalışmalarınkilerle de tutarlıdır, ”diyor yazarlar.

“Sonuç olarak, kardiyovasküler olaylar için yüksek risk altındaki kişileri içeren bu birincil önleme çalışmasında, sızma zeytinyağı veya fındıkla takviye edilmiş, enerji sınırlaması olmayan bir Akdeniz diyetine atananlar, daha yüksek kardiyovasküler olaylara maruz kalanlardan daha düşük bir kardiyovasküler olay geçirdiler. Az yağlı bir diyet. Bulgularımız, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalığın birincil önlenmesi için yararlı bir etkisinin olduğunu desteklemektedir. ”

Extra virgin Zeytinyağı ve fındık, mükemmel sağlıklı yağ kaynaklarıdır. Bir röportajdo olive oil TimesRDRx Nutrition ile kayıtlı diyetisyen ve sertifikalı diyabet eğitimcisi Haley Hughes, bu tür yağın ve çalışmanın sonuçlarının altında yatan besin faktörlerinin önemini açıkladı.

“Beslenmemizde zeytinyağı, fındık, avokado ve balık dahil olmak üzere çoklu doymamış yağları arttırmamız gerekiyor, çünkü çok şaşırtıcı sağlık faydaları sağlıyorlar. Çoklu çalışmalar, besleyici yoğun kaynaklardan gelen bu yağların kalbi nasıl desteklediğini, kan basıncını düşürdüğünü, beyin sağlığını geliştirdiğini, hücre büyümesini nasıl teşvik ettiğini ve tokluğu nasıl geliştirdiğini göstermektedir. Bu yağlar ayrıca antioksidanlar ve E vitamini sağlar. Vücudunuzun belirli esansiyel vitaminleri emmesi ve kullanması için bu tür yağlara ihtiyacı vardır, bu nedenle günlük olarak önerilen miktarlarda tüketilmelidir. ”

Çalışma New England Journal of Medicine'de yayınlandı.




Hakkında daha fazla yazı: , , ,