Zeytin Yağı Yapma

Zeytin Yağı Yapma

Akdeniz'de Gece Hasatında Milyonlarca Kuş Öldürüldü

İspanya, İtalya, Fransa ve Portekiz'de her hasat mevsiminde 2.5 milyondan fazla kuş öldürüldü.

Lavandin, Erozyonu Önlemek İçin İspanyol Zeytinliklerinde Tanıtıldı

Lavandin, Endülüs'te erozyonun önlenmesi, biyoçeşitliliğin teşvik edilmesi ve çiftçilere ek gelir sağlamak için ekilen en yeni mahsuldür.
Zeytinyağı Dünyası

Eski Yollar Slovenya'daki Ödüllü Çiftlikte Kalıyor

Timor'un altı zeytinlikleri küçük ve dağılmış olup her biri birkaç düzine ağaç içermektedir. Engebeli arazi, karı koca ekibinin endüstrinin en yüksek ödülünü kazanması için yeterince iyi yaptıkları her şeyi el ile yapmayı gerekli kılar.

Dünya Çapında Artan Organik Zeytin Yetiştiriciliği

Tüm dünyada zeytincilikte kullanılan organik alan 2004'ten bu yana neredeyse üç kat arttı.
Avrupa Birliği

Slovenya'da Zor Çalışma ve Basit Tutulması

Franc Morgan ilk ağaçlarını otuz yıl önce Grintovec'teki çiftliğine dikti. Organikleşmek baştan beri plandı ve Slovenya'daki ilk organik zeytinyağı üreticilerinden biri oldu.

Geleneksel Zeytinliklerin İyileştirilmesi Fransız Olivikültürünü Uyarıyor

Fransız zeytin yetiştiricileri, sektörü güçlendirmek için geleneksel zeytinliklerin kurtarılması için çalışıyor.

Zor Hasattan Sonra, Girit'teki Üreticiler Tazminat İstedi

Girit'te üretilen az miktarda zeytinyağı, yurtdışındaki alıcılardan talep olmadığından boşta kalıyor. Üreticiler tazminat talep ediyorlar.

BM ve EBRD, Tunus'un Zeytin Sektörü İçin Daha Fazla Destek Onayladı

EBRD ve FAO, Tunus yağına değer katarak ve ekin yetiştiriciliğini daha sürdürülebilir hale getirerek Tunus'un zeytin çiftçilerine verdikleri desteği sürdürmeye kararlılar.