`Hırvat Zeytin Yetiştiricileri Hayal Kırıklığına Uğratan Bir Hasatla Yüzleşiyor - Olive Oil Times

Hırvat Zeytin Yetiştiricileri Hayal Kırdıran Bir Hasatla Yüzleşiyor

Isabel Putinja adlı geliştiriciden
20 Ekim 2014 09:12 UTC
Fotoğraf: D.ŠTIFANIĆ, Glas Istre

Zeytin hasadı, Hırvatistan'ın Istria ve Dalmaçya'nın zeytin yetiştirme bölgelerinde normalden daha erken başladı ve üreticiler için hayal kırıklığı yaratan verimler getirdi. 2013, Hırvat zeytin hasadı için rekor bir yıl iken, yerel zeytin yetiştiricileri bu sefer fakir bir mahsulle karşı karşıya.

Ortalama sıcaklıkların altında yağışlı bir yaz mevsiminin ardından, zeytin ağaçları, bu tür iklim koşullarında gelişen zeytin meyve sineği (Bactrocera oleae) tarafından tahrip edildi. Bu haşere, zeytin yetiştiricileri için ciddi bir tehdittir ve saldırıya uğrayan meyvenin erken düşmesine neden olur ve üretilen zeytinyağı miktarını ve kalitesini etkiler.
Ayrıca bakınız:2014 Hasadının Kapsamı
Istrian yarımadasında bir petrol değirmeni sahibi Davor Zanini, bölge gazetesine verdiği demeçte Glas Istre yerel petrol üreticilerinin özellikle kötü bir hasatla karşı karşıya olduğu ve sıkı çalışmalarına rağmen mahsullerinden beklenenden daha az zeytinyağı elde ettikleri. 10 kilogram zeytin genellikle bir litre yağ üretirken, bu yıl kalitesiz meyve nedeniyle 12 ila 13 kilograma ihtiyaç duyulmaktadır.

Bu yılki Hırvat zeytin hasadı önceki yıllara göre genel olarak çok hayal kırıklığı yaratsa da, iyi verime sahip birkaç bölge var. Hırvat Zeytinyağı Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske) başkanı Ivica Ljubenkov, Hırvat haber portalı tportal.hr'a, Dalmaçya'nın bazı küçük bölgelerinin, yüksek kaliteli zeytinyağı Korčula adasının batı kısmındaki sahil kasabası Skradin ve Vela Luka gibi zeytin meyve sineğinin gazabından kurtuldu.

Hırvat zeytinyağı için tüketici fiyatlarındaki artışın, bu yılki zayıf zeytin hasadı sonucu olması muhtemel.


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler