Geçtiğimiz ay İtalya, bu kadar yoğun bir ısı dalgasından etkilendi. Sağlık Bakanlığı, Ancona, Cagliari, Frosinone, Campobasso, Latina, Perugia, Pescara ve Rieti gibi birçok şehir için “üç veya daha fazla süren yüksek riskli koşullar” için uyarı yayınladı. günler 39 ° C'ye (102.2 ° F) kadar sıcaklık gördü.

Bence şimdi daha geniş bir vizyonla seçimler yapmalıyız.- Fiammetta Nizzi Griffi

Kırsal alanda, yüksek sıcaklıklar çiftçiler arasında endişe yarattı. Meteoroloji uzmanı Marco Giovani, “Şu anda, İtalya Afrika kökenli yüksek basınçlı bir yapıdan etkileniyor” dedi. “Bu, sıcaklığın mevsimsel ortalamanın altına düştüğü Atlantik ortalarındaki yüzey sularının olumsuz bir anomalisinden kaynaklanıyordu.” Yaz mevsiminde muhtemelen devam edecek olan bu durum nedeniyle, çöküntülerin düşük enlemlere ineceğini belirtti. ve doğuya doğru, dinamik bir tepki olarak, sıcak hava kütlelerinin yükselişi, Akdeniz'i ve Batı Avrupa'nın iyi bir kısmını içeriyordu.

“Toskana'da, kuraklık bir buçuk yıldır devam ediyor ve ilkbaharda çok sayıda zeytin ağacı zayıf vejetatif gelişme gösterdi,” dedi. Güney Toskana'daki Porto Santo Stefano'da bir zeytin korusunu yöneten Giovani.

Çiçeklenme gecikti ama iyi iken, ayar zayıftı. Giovani, bu bölgede geçen Aralık ayından bu yana sadece 48 milimetrenin (1.9 inç) yağmur yağdığını ve tipik yıllık yağışların 500 milimetre (20 inç) civarında olduğunu söyledi.

Zeytin ağaçları 35-36 ° C'ye (95 ° -96.8 ° F) dayanabilen zeytin ağaçları, zeytin yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış bir tarım uzmanı, Fiammetta Nizzi Griffi. “Bu sınırın ötesinde ve 48-49 ° C'ye kadar (118.4 ° -120.2 ° F), bitki çeşitliliğe bağlı olarak savunma mekanizmaları geliştiriyor” diye açıkladı.

Bazı kültivarlar 48 ° C'ye (118.4 ° F) duyarlı hale gelir ve bazıları 50 ° C'ye (122 ° F) kadar sıcaklıklara ulaşabilir; Daha sonra tesis Demir Kloroz'un neden olduğu hasarlara işaret eder.

“Geçenlerde, yıllık ortalama sıcaklıklardan daha yüksek bir iklim durumu yaşadık ve zeytin ağaçlarında acı çekmenin bazı tezahürlerini gözlemledik,” dedi, ilk olarak, çiçeklerin bir kısmının açıldıkları için açılmadığını gözlemleyerek; daha sonra çiçeklerin kısımları açıldı ama polen tüpü sıcak rüzgârdan etkilendiği için ayarlanmadı.

“Meyveleri geliştirebilen çiçekler artık bölgeye bağlı olarak bir biber ya da yer fıstığının büyüklüğüdür ve bazılarının kuraklıktan zaten etkilenmiş olmasına dikkat etmeliyiz”.

“Bence bu sorunlar sadece iklime değil, aynı zamanda tarım yönetimine de atfedilebilir” diye teyit etti. “Bence şimdi daha geniş bir vizyonla seçimler yapmalıyız.”

Toprak ile ilgili olarak, gün geçtikçe artan yoğunlaşan ve yoğunlaşan yoğun yağışlar nedeniyle erozyona uğrama korkusuyla toprak işleme, ekimden yana kademeli olarak terk edilmiştir. Ziraatçı, “Bu yaklaşım kuşkusuz doğrudur, ancak her bölgede gerçekleştirilemez” diye teyit etti. “Yüksek kil içeriği ve radikal asfiksiye karşı doğal bir eğilime sahip Chianti gibi bölgelerde, aşırı sertleşmeden kaçınmak için toprağa kadar derinlik kazandırmak gerekir.”

Eğer zemin çok sertleşirse, yağmur suyu içeri giremez ve su rezervleri oluşturulamaz; ayrıca, zeytin ağaçlarının kök aparatları, kökleri ile rekabet ederek, bitki tabakasının hemen altında gelişmeye eğilimlidir.

Fiammetta Nizzi Griffi

Nizzi Griffi, “Bir ay önce, killi bir toprakla karakterize edilen iç Maremma'nın bir zeytinde derin bir toprak işlemesini denetledim,” dedi. “İşçiler, sadece bitkisel tabaka altında gelişen çok sayıda kökleri kırdılar. Şimdi, bu zeytin ağaçları yüksek sıcaklıklara daha iyi tolere edecektir çünkü kökler daha derine inmek için uyarılmıştır ve artık diğer bitkiler ile rekabet etmeyeceklerdir. ”

Tarımsal seçimlerimizi yaptığımızda, sadece erozyona değil, tüm ilgili faktörleri dikkate almalıyız. “Isı yeni bir sorun olduğu için, toprağın suyu emebildiğinden ve köklerin yenilenebildiğinden emin olmalıyız” diye devam etti, artık emici işlevi olmayan en büyük ve destekleyici köklerin yanı sıra, Suyu ve besinleri emebilen ve yenilenmelerini uyaran hayati ve kapiler kök.

İki sisteme güvenebiliriz: budama ve derin toprak işleme. Çünkü, “ağacın bir kısmı budanmışsa, köklerin parçaları ölür ve yeni bitkiler yeni bitki örtüsünün gelişmesiyle birlikte gelişir; Aynı şekilde, derin toprak işleme kökleri kırıyor, yeniliyor ve onları suya ve besin maddelerine daha açık hale getiriyor. ”Bu anlamda, Nizzi Griffi'nin pulluk ve tırmık kullanımını yeniden değerlendirebileceğini öne sürüyoruz.

Buna ek olarak, budama yaparken mümkün olduğunca çok yaprak kalmasını tavsiye etti, çünkü her bir yaprak çekilecek küçük bir su rezervidir. Bu anlamda, bitki gün ışığına maruz kalmaya orantılı, yapraklı olmalıdır.

Dahası, bitkisel parçaları beslemek ve besin maddelerini transforme etmek için çabalarını azaltmak amacıyla zeytin ağacının yüksekliğini azaltmalıyız.

“İyi bir çiftçi toprağa kadar ya da“ terzi yapımı ”bir zeytin korusu göz önüne alındığında, bitkilerin iklim ve diğer faktörlere göre yetişmesine izin vereceklerini ekledi. “Son yılların zorluklarının bir tehdit olarak değil, zeytin bahçelerinin yönetimini geliştirmek için bir teşvik olarak görülebileceğine inanıyorum. Aslında, sert mevsimlere rağmen, olağanüstü yapımlar elde ettik. ”

Şimdi, sıcaklık normal ve dağınık duşlar aralığında geri dönüyor, nihayet en büyük zeytin bahçelerinin bazılarını yeniledi.



Hakkında daha fazla yazı: , ,