`Eylül Sıcaklığı Erken Hasat Demektir, İtalya'da Daha Az Zeytinyağı - Olive Oil Times

Eylül Isı İtalya'da Erken Hasat, Daha Az Zeytin Yağı anlamına gelir

Lucy Vivante tarafından
11 Ekim 2011 10:28 UTC

İtalya'nın bir buçuk milyon üyeyi temsil eden tarımsal ilgi grubu ve lobisi Coldiretti, Eylül ayındaki yüksek sıcaklıkların bazı durumlarda zeytinler için olgunlaşma ve hasat tarihini tam bir ay kadar uzattığını bildiriyor. ISAC-CNR (Ulusal Araştırma Konseyi Atmosferik Bilimler ve İklim Enstitüsü), 27 ° C (80.6 F) ortalama sıcaklıklar kaydetti, 2.6-5 dönemindeki ortalamadan yaklaşık 1976 ° veya yaklaşık 2000 ° F daha yüksek.

Olio novelloveya yeni petrol, bazı yerlerde çoktan çıkarıldı. 1800'den beri en yüksek ikinci olan yüksek sıcaklıkların zeytinyağı üretimini yaklaşık yüzde 10 azaltacağı tahmin ediliyor. Bazı alanlar yüzde 50'ye varan bir azalma görüyor. Sıcaklığa, miktarı da etkileyen yağışta bir azalma eşlik etti. Üst tarafta, yağın kalitesinin iyi olması gerekiyor.

İtalya'daki zeytinyağının çoğunun üretildiği güneyde, ilgi grubu "Bölgelerinde Öğlen (Puglia, Calabria, Sicilya) Bu durum, bir leoparın üzerindeki lekelere benziyor ve bazı bölgeler yaz mevsiminin sonundaki yüksek sıcaklıklara daha fazla maruz kalıyor. " Yüksek sıcaklıklar, şarap üretimi ve diğer birçok meyve ve sebze üzerinde etkili olmuştur.

reklâm
reklâm

İlgili Makaleler