Birleşik Krallık, akla gelen ticari bir zeytinlik için ilk yer olmayabilir, ancak Kent'te Huggit'in Çiftliği'nden Neil Davy başka fikirlere sahip.

İngiltere'nin güneyinde bir il olan Kent, ülkenin en sıcak ve en kurak iklimlerinden birine sahip. Ve bu, Davy'in zeytin ağaçlarının 'İngiltere'nin Bahçesi' olarak bilinen bir alanda başarılı olma şansının daha iyi olabileceğinden emin olmasının nedenlerinden biri.

Seçilen ağaçlar, meyvelerden elde edilen yağ miktarının artmasına yardımcı olacağı düşüncesiyle, hem kendi kendine verimli hem de tozlaştırıcıların bir karışımıdır. Hepsi soğuk algınlığına karşı dayanıklı olmaları ve yağ içeriği, farklı lezzetler ve hastalığa karşı direnç gibi diğer hususlar nedeniyle özel olarak dikilmiştir. Zeytin ağaçları çeşitleri Frantoio, Picholine ve Pendolino'dur.

Kar ve Gales

Huggit'in Çiftliği'nin zeytin ağacı girişimi 2010'te başladı. Bazı ilk ağaç dikimi testlerinden sonra, 2010 / 11 kış mevsiminde sert kar yağışı sağladı. Bunu kuru ve ılık bir yaz izledi ve bu kış şimdiye kadar çok hafif geçti.

Ancak, en büyük endişe, ağaçların rüzgârla oluşan stresidir. Bu site antik deniz kayalıklarının yanında yer almaktadır ve halihazırda bu kış 60 mph kadar rüzgarlarla hırpalanmıştır.

Ancak, Davy'nin dediği gibi, “Tüm ağaçlarımızın gelişmesini istesek de, gerçekten de denemelerimizi yürütürken, Doğa Ana'nın ağaçları ağaçların arasına koyması için yapabileceği en kötüyü sunmayı umuyoruz” dedi.

“Biz dikti altı çeşitlerin, bir çift ağaç mücadele, özellikle bazı Leccino ve Frantoios gibi görünüyor. Bununla birlikte, aynı çeşidin diğer ağaçları gelişiyor, bu yüzden, mücadele edebilecek çeşitlilikten ziyade, bu tek tek ağaçların olabileceğine dair bir teselli çiziyoruz. ”

Tabii ki, ağaçların burada gelişmeyi başarabilmeleri için sadece zaman söyleyecektir. İklim değişikliği çok gerçektir ve Birleşik Krallık bir zamanlar bir olasılık olarak düşünülemeyecek olan ekinleri büyütmektedir. Yani deney plana giderse, zeytin ağaçlarının sadece Akdeniz iklimlerinde görüldüğü zaman, İngiliz kırsalının kalıcı bir özelliği haline gelebileceği anlaşılıyor.



Hakkında daha fazla yazı: , , ,