üretim
Bu yılki zeytin hasadı, yağmur ve ilkbahar benzeri sıcaklıkların genellikle Ocak veya Şubat ayına kadar uzayabilen bir süreci kısalttığı İspanya'da pratik olarak geldi ve gitti.
Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucia zeytinyağı sektörü başkanı Cristóbal Gallego'ya göre, "daha önce hiç görülmemiş bir hızlı hasat. ”
Granada'dan zeytinyağı üreticisi Rocio Bolivar Hechizo Endülüs açıkladı Olive Oil Times, "Bu yıl yağmur yağmaması, zeytinlerin susuzluk nedeniyle yetişememesi nedeniyle hasatların çoğunun daha küçük olduğu anlamına geliyor. " Gallego, Endülüs Hükümeti'nin bölgenin bu sezon 1 milyon metrik tondan fazla petrol üretebileceği tahminini en iyi durum senaryosu olarak değerlendiriyor.
Yine de, çoğu için bu hasat önceki yıla göre daha kaliteli yağlar vermiştir.
Jaén merkezli bir ortak sahibi olan María Molero Cortijo Spiritu Santo, dedim "genel olarak, eyaletteki (Jaén) genel his, zeytin yağının kalitesinin geçen yıldan daha iyi olması ve daha fazla zeytinin doğrudan ağaçtan hasat edilmesi ve yağmur eksikliğinden etkilenmemesi. ”
Ancak, kurak koşullar devam ederse, önümüzdeki yıl ödenmesi gereken daha yüksek bir fiyat olacaktır. "Ağaçlar daha az büyüyecek ve güçlerini sadece kendilerini korumak için kullanacaklar, ”dedi. "bu nedenle, onları canlandırmak için kışın ve ilkbaharda çok fazla yağmur almazsak, gelecek yılki hasat büyük olasılıkla az olacaktır. "
Geçen yılki rezervlerin zaten düşük olduğu düşünüldüğünde karmaşık bir olasılık. Asgari stokları olan üreticilerin, artan talep ile önümüzdeki yıl muhtemelen düşük verimli hasat arasında, şimdi ek rezerv depolamaları gerekebileceğini bilerek dikkatli olmaları gerekecektir.
Bu atipik sezonun nihayetinde mevcut hasatın verimini nasıl etkilediği görülmeye devam ediyor, ancak genel fikir birliği, bir noktada üretimi olumsuz yönde etkileyeceği yönünde.
Hakkında daha fazla yazı: 2015 zeytin hasadı, Diputación de Jaén, ispanya
Mayıs ayı. 2, 2023
Fiyatlar Kötü Hasat Görünümü Öncesinde İspanya'da Rekor Kırmaya Devam Ediyor
Bununla birlikte, durgun küresel talep ve olgunlaşan artan sayıda zeytinlik ile eşleşen zamanında yağmur, fiyat eğilimlerini tersine çevirebilir.
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Nisan 17, 2023
Aceite de Madrid Korumalı Menşe Statüsü Belirlemesini Aldı
Esas olarak Manzanilla, Castellana ve Cornicabra zeytinlerinden üretilen sızma zeytinyağı, ülkenin 32. PDO'su oluyor.
Şubat 29, 2024
İspanya'daki Süpermarketler Zeytinyağı Fiyatları Üzerinde Çatışmaya Hazırlanıyor
Zeytinyağı menşe fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde kalmayı sürdürüyor ancak bazı markaların doğrudan tüketiciye yönelik promosyonları süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini tartmasına neden oluyor.
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Ekim 11, 2023
Madrid'deki Zeytin Yetiştiricileri CAP Fonlarından Yararlanıyor
Madrid'deki yetkililer, başkent bölgesindeki geleneksel manzaraları ve biyolojik çeşitliliği teşvik etmek için Ortak Tarım Politikasından 8.5 milyon Euro ayırdı.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Aralık 11, 2023
Jaén'deki Organik Çiftlik, Karbon Kredisi Satışında Yeni Bir Yol Açıyor
O.Live, 4.5 hektarlık organik bahçelerinden hektar başına yaklaşık 1,000 karbon kredisi üreterek üreticilerin gelirlerini artırmaları için bir model oluşturuyor.