Görüşler

Yunanistan'da Zeytinyağı Fiyatlarının Devam Eden Düşüşü

Vizyon ve yaratıcılığın azlığı ve eksikliği, Yunan zeytinyağı endüstrisini sarstı ve başarısızlığının gerçek sebebi.

Zeytinyağı, Tunus Diyetinde Yerini Kaybetti

Tampon hasadına rağmen, Tunus'ta yerli zeytinyağı tüketiminin teşvik edilmesi gündeme gelmedi.
Özel rapor

Unutma Bir Hasat

Merkezi İtalya'nın bu kısmı taşlı yamaçlarda yetişen kaliteli yağıyla ünlüdür, ancak bu yıl zeytin sineği Umbria'da hasara neden olmuştur.

Mısır Yağı Kolesterolü Düşürüyor: Hepimiz Eve gidebiliriz

Mazola mısır yağı kolesterolü düşürür. Hepsini toplayıp nihayet yapmak istediğim gibi golf oynamak için zaman.
Olive Oil Times Özel

California'nın Zeytin Yağı Time Warp

Yeni kendi empoze ettiği düzenlemeleri sayesinde, California zeytinyağı üreticileri zaten 2015 gibi parti yapıyorlar.

IOC, EVO Fenoliklerini Ölçmek için Yeni Bir Yöntem İstiyor

IOC'nin beslenme etiketleme iddiaları için fenolik bileşikler için yeni test yöntemlerini tanımlama ihalesi, zeytinyağı kalitesi için bir su anıdır.
Özel rapor

Zeytinyağı bir sürahi ihtiyacı

New York'taki Fancy Food Show'da, Uluslararası Zeytin Konseyi, önemli bir şey yapma fırsatını daha da artırdı.

İspanya'da Zeytinyağı Fiyatları ile neler oluyor?

Fiyatların bu haftalarda daha düşük kalması gerekir çünkü çıktılar iyi olsa bile ve paketleyicilerin önümüzdeki iki ay için yeterli stokları var.