`Eylül Isı İtalya'da Erken Hasat, Daha Az Zeytin Yağı anlamına gelir

üretim

Eylül Isı İtalya'da Erken Hasat, Daha Az Zeytin Yağı anlamına gelir

Ekim 11, 2011
Lucy Vivante

Son Haberler

Bir milyon buçuk üyeyi temsil eden İtalya'nın tarımsal ilgi grubu ve lobisi Coldiretti, Eylül ayının yüksek sıcaklıklarının bazı durumlarda zeytinlerin olgunlaşma ve hasat tarihini bir ay kadar ilerlettiğini bildiriyor. ISAC-CNR (Ulusal Araştırma Konseyi Atmosfer Bilimleri ve İklim Enstitüsü), ortalama sıcaklıkları 27 - 80.6 zaman aralığından ortalama 2.6 ° veya yaklaşık 5 ° F daha yüksek, 1976 ° C (2000 F) kaydetti.

Olio novelloveya yeni yağ bazı yerlerde çoktan çıkarılmış durumda. 1800'ten bu yana rekor olan ikinci yüksek sıcaklığın, zeytinyağı üretimini yaklaşık yüzde 10 oranında azaltacağı tahmin edilmektedir. Bazı bölgelerde 50 yüzde indirim kadar görüyoruz. Sıcaklığa, yağış miktarının azalması eşlik ediyor ve bu da miktarı etkiliyor. Artan yönde, yağ kalitesinin iyi olması gerekiyordu.

İtalya'daki zeytinyağının çoğunun üretildiği güneyde, ilgi grubu "Bölgelerinde Mezzogiorno'su (Puglia, Calabria, Sicilya) durum, bazı alanların Yaz'ın yüksek sıcaklıklarının sonuna daha fazla maruz kaldığı bir leopar üzerindeki noktalara benziyor. ”Yüksek sıcaklıkların şarap üretimi ve diğer birçok meyve üzerinde etkisi oldu. ve sebzeler.

Alakalı haberler