üretim
Penelope Barker tarafından
Olive Oil Times Katılımcı | Sydney'den Raporlama
Lara, Victoria merkezli Modern Olives Laboratory, proje geliştirme, teknik danışmanlık ve uygulamalı araştırma ile ilgili tüm yönleri kapsayan Avustralya zeytin endüstrisinin en büyük uzman zeytin fidanlığı ve lider danışmanlık şirketidir. Şirket yakın zamanda, dünyanın en prestijli ve en zorlu sertifikasyon programlarıyla akreditasyonunu başarıyla sürdürdüğünü açıkladı.
Bu programlar, Ulusal Test Otoriteleri Birliği (NATA), Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tanıma, Amerikan Petrol Kimyacıları Birliği (AOCS) Zeytinyağı Yeterlilik Programı ve Avustralya Zeytin Birliği (AOA) onaylı laboratuvar sertifikası ile ISO 17025 sertifikasını içermektedir. Uygulama kodu.
Laboratuvar Müdürü Claudia Guillaume, "Tüm laboratuvar ekibi, kalite programlarına uymaları nedeniyle bu akreditasyonları almaktan büyük heyecan duymuştur. Bu başarı sadece laboratuvarımıza uluslararası tanınırlık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hassasiyet ve doğruluktan ödün vermeden yetkin ve hızlı sonuçlar vermenin mükemmel bir şekilde mümkün olduğunu doğrular. Kuruluşumuzdan bu yana müşteri tabanımızın her yıl iki katına çıkmasından gurur duyuyoruz ve teknik yeteneklerimizin ve müşteri hizmetlerimizin zeytinyağı endüstrisi tarafından büyük saygı görüldüğünü teyit ediyoruz. ”
"2006 yılında son teknoloji zeytinyağı laboratuvarımızın kurulması, mümkün olan en iyi teknik tavsiyeyi sunma çabalarımızda önemli bir adımdı ”diye ekliyor Modern Zeytin Teknik Direktörü Leandro Ravetti. "Amacımız sadece eksiksiz ve sertifikalı analitik sonuçlar sunmak değil, aynı zamanda özel ihtiyaçlarını entegre bir yaklaşımla çözmeye çalışan uygulamalı araştırma projelerinde yetiştiriciler ve derneklerle birlikte çalışmaktır. ”
Modern Zeytin, birçok test hizmeti arasında, Avustralyalı zeytin yetiştiricilerinin hasat için en uygun zamanın ne zaman olduğunu hızlı ve doğru bir şekilde belirlemelerine yardımcı olacak bir hizmet geliştirmiştir. Yetiştiriciler laboratuvara 250 gram meyve gönderebilir ve kızıl ötesi teknolojiyi kullanarak laboratuvar personeli zeytindeki yağ ve nem oranını anında belirleyebilir ve meyvenin maksimum verim için hasada hazır olup olmadığını belirleyebilir.
Modern Zeytin Laboratuvarı Hizmetleri şu anda zeytinyağının fenolik profili, zeytinyağının özgünlüğünü ve kalitesini değerlendirmek için yeni analitik yöntemler, zeytinyağının sterol profili ve kapsamlı süpermarket çalışmaları gibi bir dizi yağ kimyası alanında lider araştırmalar yürütmektedir.
Modern Zeytinler ve laboratuvar hizmetleri hakkında daha fazla bilgi için adresini ziyaret edin. modernolives.com.au.
Hakkında daha fazla yazı: Amerikan Petrol Kimyacıları Derneği, Avustralya, Avustralya Zeytin Derneği
Haziran 1, 2023
Fransa'daki Tüketici Grubu, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Zeytin Yağları Buluyor
Ulusal Tüketici Enstitüsü tarafından yayınlanan test sonuçları, 23 zeytinyağından 24'ünde plastikleştirici ve hidrokarbon kontaminasyonu izleri olduğunu buldu.
Nisan 5, 2023
Avustralya'daki Çiftçiler Bol Bir Hasat İçin Dört gözle Bekliyor
Üreticiler, iklim zorluklarını, tedarik zinciri sorunlarını ve hastalıkları potansiyel zorluklar olarak gösterdiler, ancak bereketli bir hasat için iyimserler.
Ağustos 29, 2023
World Olive Oil Competition Güney Yarımküre Canlı Güncellemeler
The NYIOOC World Olive Oil Competition yıllık kalite yarışmasının Güney Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Olive Oil Times Dünyanın dört bir yanındaki yazarlar sonuçları ve tepkileri aktarıyor.
Mayıs ayı. 23, 2023
Köy Yetiştiricileri Avustralya'da Ödüllü Zeytinyağı Yaratıyor
İki Avustralyalı kuruluş, Melbourne'de büyüyen zeytinlerin birleştirilmiş partileri öğüterek ve yağı topluluğa iade ederek boşa gitmesini önlemek için çalışıyor.
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.
Eylül 6, 2023
Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.
Şubat 26, 2024
Avustralya Zeytin Yetiştiricileri Karışık Beklentilerle Hasata Başlıyor
Hafif bir hasat yılının sınırlı arz ve daha yüksek fiyatlara yol açması bekleniyor.