`Çalışma Zeytinyağı Yan Ürününü Organik Gübre Olarak Tavsiye Etti

üretim

Çalışma Zeytinyağı Yan Ürününü Organik Gübre Olarak Tavsiye Etti

Ekim 16, 2011
Charlie Higgins

Son Haberler

Yapılan son çalışmalar Sevilla Üniversitesi Ziraat Mühendisliği Okulu sonuçlandı alperujo, İki fazlı santrifüjleme sistemi ile zeytinyağının çıkarılmasının katı yan ürünü, organik tarımda gübre olarak yeniden kullanılabilir.

Görünüşe benzer bulamaç, alperujo azot, potasyum ve organik madde bakımından zengindir. Bu madde ayrıca toksik miktarda polifenol içerir, bu yüzden tarımda kullanılması güvenli olmadan önce kapsamlı bir kompostlama işleminden geçmesi gerekir.

Araştırmacılara göre, kimyasal gübrelerin doğal yan ürünle değiştirilmesi, İspanyol zeytinyağı endüstrisini yıllık 60 milyon € 'ya kadar koruyabilir. Geçen yıl, İspanya toplam 5.5 milyon ton alperujoBunların yüzde 82'si Endülüs eyaletinden geldi. Bölgede yaygın olarak gübre olarak da kullanılan gübreden sonra en bol bulunan ikinci doğal tarımsal yan üründür.

Birkaç organik zeytinyağı Jaén ve Córdoba'daki çiftlikler alperujo bu amaçlar için.

reklâm

Faydaları alperujo Üniversite profesörü Eusebio Carmona Chiara'ya göre sadece ekonomik değil. Kimyasal gübreleri, özellikle azot bazlı olanları doğal yan ürünle değiştirmek, atmosfere daha az miktarda CO2 salarak endüstrinin karbon ayak izini azaltacaktır. Kullanımı alperujo aynı zamanda sözde "karbon tutulması ”içinde karbonun atmosfere bırakılmasından önce birkaç yıl toprakta depolanması.

Bu faydalara rağmen, yalnızca 45,000 ton alperujo 2009 yılında Endülüs'te yıllık üretim miktarının yüzde 10'undan daha az bir oranda toplanmıştır. Araştırmacılar, maddenin birleştirilmesi için gerekli teknik bilgi eksikliğinin yanı sıra süreci gerçekleştirmek için gerekli altyapıya yatırım eksikliğini de suçluyorlar.

Endülüs Tarım Bakanlığı, bu altyapıyı geliştirmek için gereken fonların yüzde 50'sine kadar her işleme tesisi için 100,000 € tavan sağlamayı kabul etti.



Alakalı haberler