`California'nın Yeni Zeytinyağı Komisyonunda Kim Kimdir - Olive Oil Times

California'nın Yeni Zeytinyağı Komisyonunda Kim Kimdir?

Mayıs ayı. 6, 2014
Nancy Flagg

Son Haberler

Seçim sonuçları, Kaliforniya'daki yeni Zeytinyağı Komisyonu'nun açılış kurulu yönetim kurulu için geçerli. Komisyon yöneticileri, devletteki zeytinyağının geleceğini tavsiye edecek grup olarak belirleme potansiyeline sahip olacak etiketleme ve California Gıda ve Tarım Sekreterine standartlar vermek. Önerdikleri standartlar, yalnızca Kaliforniyalı ve ABD'li yetiştiricileri değil, sonuçta ithalatçıları da etkileyebilir.

The Kaliforniya Zeytinyağı Komisyonu sonuç olarak kuruldu Senato Bill 250, tarafından tanıtıldı Lois Wolk (D-Davis). Komisyonun amacı, devletin küresel zeytinyağı endüstrisindeki rekabet gücünü artırmak ve bu amaca ulaşmak için birincil stratejisi anlamlı ve zorunlu hale getirmektir. zeytinyağı standartları.

California Gıda ve Tarım Bakanlığı (CDFA) kısa süre önce endüstri meslektaşları tarafından seçilen seçilmiş yönetim kurulu üyelerini açıkladı. Yeni kurul, iki üretici ve Kaliforniya'daki üç birincil zeytinyağı üreten bölgenin her birinden bir işleyici ve bir kamu üyesi (henüz seçilmemiş) olmak üzere on üyeden oluşuyor. Her temsilcinin de bir yedek üyesi vardır. Üyeler ve bağlı oldukları kuruluşlar aşağıdaki gibidir:

Üreticileri

Adam Englehardt, Kbar Farming, (Alternatif: Gregg Kelley, California Zeytin Çiftliği)
Larry Maben, Maben Family LLC, (Alternatif: Zengin Mathews, Sadeg Ranch Organik Zeytin)
John Williams, Cal Ag Properties LLC, (Alternatif: John Post)
Dick Neilsen, Marin LLC'nin McEvoy, (Alternatif: Karl Giguiere, JK Üzüm Bağları)
Jeff Colombini, Lodi Farming, (Alternatif: Pat Ricchiuti, P. R Farms, Inc.)
Richard Marchini, Marchini Ag, (Alternatif: Josh Barton, Barton Ranch)

Eylemciler

Jim Lipman, California Olive Ranch, (Alternatif: Brendon Flynn, Pasifik Sun Gurme)
Jim Etters, Seka Hills Zeytin Değirmeni, (Alternatif: boş)
Brady Whitlow, Corto Olive LP, (Alternatif: Vincent Ricchiuti, ENZO Zeytinyağı Şirketi)

Açık Alan

(Boş)

Komisyon kurulunun seçilmesine ek olarak, CDFA, daha küçük üreticilerin çıkarlarını temsil edecek (yılda 5,000 galondan az) yedi üyeli bir danışma grubu atadı.

Komisyon kurulu üyeleri, zeytinyağı standartlarını benimsemek için diğer devlet çabalarında aktif liderlik rolleri almışlardır. Bazı üyeler Senato Bill 250 taraftarları, bazıları ise Kaliforniya Zeytinyağı Konseyi’nin ve Amerikan Zeytinyağı Üreticileri Derneği (AOOPA).

AOOPA İcra Direktörü Kimberly Houlding, kuruluşunun, Komisyon'un benimseyeceğini umduğu belirli bir standart üzerinde resmi bir duruşa sahip olmadığını, ancak geliştirilen standartların tüketicilere, sızma zeytinyağı Satın aldıkları orijinal ve kaliteli. Houlding, yağ biliminin gelişmeye devam ettiğini ve yeni standartların ABD zeytinyağı için çalışan biyokimyasal belirleyicileri tanımlayabileceğini belirtti.

Komisyon kurulu üyesi John Williams, California zeytinyağı markalarının en kaliteli yağlar olarak bilinmesini istiyor. Komisyonun çeşitli mevcut standartları dikkate alacağını tahmin ediyor, ancak uluslararası standardın Komisyon'un önermek isteyeceğinden daha düşük olduğuna inanıyor. Williams, Zeytin ve Zeytin Pomace Yağları için Avustralya Standardı etiketleme ve derecelendirme karşılaştırmaları için iyi bir temel olarak. Nihayetinde önerilen standartlar ne olursa olsun, yağın yüksek kalitede olmasını sağlayacak, ancak yine de üreticilerin karşılayabileceği standartlar olacağını söyledi. Williams ayrıca bir pazarlama siparişi yararlı araçlar "ithalatçıları dürüst olmaya zorlar ”.

Komisyon tarafından Gıda ve Tarım Sekreterine verilen standartlar hakkında herhangi bir tavsiye kamuoyuna açıklanacaktır. Komisyon kurulunun ilk toplantısı 8 Mayıs'ta Kaliforniya, Sacramento'da yapılacak.

reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler