üretim / sayfa 31

Şubat 26, 2018

Sızma Zeytinyağı Sizi Mutlu Eder

Yüksek kaliteli üreticilerin artan saflarına katılmış olanların hikayelerini dinlemek, hedeflerine ulaşmanın genellikle kendini gerçekleştirmeye karşılık geldiğini fark ettim.

Şubat 22, 2018

İtalya'nın Sosyal Tarımının Kalbinde Kaliteli EVOO Üretimi

İtalyan Sosyal Tarım sistemi, diğer ülkeler için bir model haline gelmiştir.

Şubat 15, 2018

Tunus, Zeytin Ağacıyla Yenileniyor

2011'deki geniş kapsamlı bir devrimden yedi yıl sonra, uzun yıllar süren diktatörlük sona erdi, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretimi, yenilenme ve toparlanma çağrısı haline geldi.

Ocak 24, 2018

ABC News, İklim Değişikliğinin İtalyan Zeytinyağı Üretimi Üzerindeki Etkilerini Keşfediyor

ABC haber şefi meteoroloji uzmanı Ginger Zee, 2016 hasadı sırasında üretici ve bilim adamlarıyla iklim değişikliği hakkında konuşmak için İtalya üzerinden ekibiyle birlikte seyahat etti.

Ocak 10, 2018

Gübrelerin Uygun Uygulaması Daha Kıyaslı Zeytin Hasatlarına Yol Açabilir

Bir çalışma, azot, fosfat ve potasyum ile periyodik gübrelemenin, zeytin ağaçlarının alternatif yatak modelini azalttığını göstermektedir.

Ocak 10, 2018

Yunanistan'da Yeni Proje İç Zeytin Çeşitlerini Çözmeyi Amaçlıyor

Yunanistan, zeytinlerin genomunu çeşitlerini güvenli hale getirmek ve daha iyi ürünler üretmek istiyor.

Ocak 8, 2018

Tarihi Hadrian Zeytinyağı Dönüşleri

Hadrian'ın bilgi ve akıl sevgisine uygun olarak, zeytinyağı Villa's kitapçığında satılacak.

Ocak 8, 2018

Akıllı Sistem, Olive Fly'in Çırpınmasını Belirledi

Yeni bir teknoloji, zeytin üreticilerinin, zeytin meyvesinin sineği içinde bulunup bulunmadığını ve buna göre tepki vermesini sağlayacak.

Aralık 28, 2017

Ödüllü Yapımcı, 'Hasat Uzmanları' Ekibini Krediler

İki ay boyunca 150 insanlarından oluşan bir ekip, ebeveynleri ve dedesi gibi, Cortijo Virgen de los Milagros'taki zeytinleri hasat ediyor. Luis Montabes, "Değirmen sadece çıkarıcıdır" diyor. "Kalite, tarlalarda doğar."

Aralık 27, 2017

NY Pizza Maker İtalyan Kökenlerini Tekrar Ziyaret Etti

Salvatore Polizzi, ailesinin zeytin çiftliği ile yeniden bağlantı kurmak ve gelenekleri yeniden canlandırmak için Bushwick Pizzeria'dan bir mola aldı.

Aralık 13, 2017

İtalya Kooperatifleri: Rakamlarla Güç

İtalyan zeytin yetiştiricilerinin kooperatifleri, pürüzsüz işletilen teşvik sistemleri sayesinde en yüksek standartlara ulaştı ve küçük ölçekli üreticilerin pazara girmesine yardımcı oldu.

Aralık 7, 2017

Yeni Zeytin Yetiştirme Modelleri Zeytin Çeşitlerinde Biyoçeşitliliği Teşvik Edecek

José Eugenio Gutiérrez ve ortakları, sofralık zeytin ve zeytinyağları için biyoçeşitlilik sertifikası oluşturmak istiyorlar.

Aralık 4, 2017

Sentetik Olanlar kadar Etkili Doğal Zeytin Yağı Koruyucusu

Araştırmacılar, oleorezinin sentetik antioksidanlar ile aynı sağlık riskleri olmadan rekabetçi antioksidan özelliklere sahip olduğunu bulmuşlardır.

Kasım 30, 2017

Wildfires sonra, California Üreticileri Hasat İlham bul

California zeytin yetiştiricileri bu yılın beklenen verimini, işlerinin zorluklarını ve ödüllerini tartışıyorlar.

Kasım 28, 2017

Güneşten Korunan Sıcak Noktada Zeytin Yağı Yapmak

Mykonos, Santorini ve Ege Denizi'ndeki Kikladların diğer küçük adaları tatilcilerle ünlü olsa da, yöre halkının gurur duyduğu zeytinyağını da yapıyorlar.

Kasım 27, 2017

Daha Fazla Antioksidan Bulduğu Yüksek İrtifalarda Yetiştirilen Zeytin

Bir çalışma, yükseklik ve CoQ10, tokoferol ve fenolik bileşik seviyeleri arasında pozitif bir ilişki bulundu.

Kasım 27, 2017

Hırvatlar 'Yüksek Kalite' Zeytin Hasatını Kutladılar

Hırvatistan'daki zeytinyağı üreticileri yeni preslenmiş yeni petrol serisinden memnunlar ve düşük verimlere rağmen petrol kalitesinin geçen yıla göre daha iyi olduğunu bildirdiler.

Kasım 27, 2017

Fransız Çiftçiler EVOO Üretimini 'Profesyonelleştirmek' İçin Dışarıdan Yardım Alın

Fransa'da gelişmemiş bir zeytin hasadının ardından, zeytin yetiştiricileri yardım için İspanyol bir şirkete dönüşüyor.

Daha

reklâm