Şubat 26, 2018
Sızma Zeytinyağı Sizi Mutlu Eder
Yüksek kaliteli üreticilerin artan saflarına katılmış olanların hikayelerini dinlemek, hedeflerine ulaşmanın genellikle kendini gerçekleştirmeye karşılık geldiğini fark ettim.
Şubat 22, 2018
İtalya'nın Sosyal Tarımının Kalbinde Kaliteli EVOO Üretimi
İtalyan Sosyal Tarım sistemi, diğer ülkeler için bir model haline gelmiştir.
Şubat 15, 2018
Tunus, Zeytin Ağacıyla Yenileniyor
2011'deki geniş kapsamlı bir devrimden yedi yıl sonra, uzun yıllar süren diktatörlük sona erdi, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretimi, yenilenme ve toparlanma çağrısı haline geldi.
Şubat 12, 2018 üretim
Şubat 6, 2018 üretim
Zeytin Becerileri Türk Mahkumlarının Rehabilitasyonuna Yardım Ediyor
Şubat 6, 2018 üretim
Şubat 5, 2018 Türkiye
Ocak 24, 2018 üretim
Mikroorganizmaların Zeytinyağının Duyusal Özelliklerini Nasıl Etkiledikleri
Ocak 24, 2018
ABC News, İklim Değişikliğinin İtalyan Zeytinyağı Üretimi Üzerindeki Etkilerini Keşfediyor
ABC haber şefi meteoroloji uzmanı Ginger Zee, 2016 hasadı sırasında üretici ve bilim adamlarıyla iklim değişikliği hakkında konuşmak için İtalya üzerinden ekibiyle birlikte seyahat etti.
Ocak 10, 2018
Gübrelerin Uygun Uygulaması Daha Kıyaslı Zeytin Hasatlarına Yol Açabilir
Bir çalışma, azot, fosfat ve potasyum ile periyodik gübrelemenin, zeytin ağaçlarının alternatif yatak modelini azalttığını göstermektedir.
Ocak 10, 2018
Yunanistan'da Yeni Proje İç Zeytin Çeşitlerini Çözmeyi Amaçlıyor
Yunanistan, zeytinlerin genomunu çeşitlerini güvenli hale getirmek ve daha iyi ürünler üretmek istiyor.
Ocak 8, 2018
Tarihi Hadrian Zeytinyağı Dönüşleri
Hadrian'ın bilgi ve akıl sevgisine uygun olarak, zeytinyağı Villa's kitapçığında satılacak.
Ocak 8, 2018
Akıllı Sistem, Olive Fly'in Çırpınmasını Belirledi
Yeni bir teknoloji, zeytin üreticilerinin, zeytin meyvesinin sineği içinde bulunup bulunmadığını ve buna göre tepki vermesini sağlayacak.
Aralık 28, 2017
Ödüllü Yapımcı, 'Hasat Uzmanları' Ekibini Krediler
İki ay boyunca 150 insanlarından oluşan bir ekip, ebeveynleri ve dedesi gibi, Cortijo Virgen de los Milagros'taki zeytinleri hasat ediyor. Luis Montabes, "Değirmen sadece çıkarıcıdır" diyor. "Kalite, tarlalarda doğar."
Aralık 27, 2017
NY Pizza Maker İtalyan Kökenlerini Tekrar Ziyaret Etti
Salvatore Polizzi, ailesinin zeytin çiftliği ile yeniden bağlantı kurmak ve gelenekleri yeniden canlandırmak için Bushwick Pizzeria'dan bir mola aldı.
Aralık 13, 2017
İtalya Kooperatifleri: Rakamlarla Güç
İtalyan zeytin yetiştiricilerinin kooperatifleri, pürüzsüz işletilen teşvik sistemleri sayesinde en yüksek standartlara ulaştı ve küçük ölçekli üreticilerin pazara girmesine yardımcı oldu.
Aralık 7, 2017
Yeni Zeytin Yetiştirme Modelleri Zeytin Çeşitlerinde Biyoçeşitliliği Teşvik Edecek
José Eugenio Gutiérrez ve ortakları, sofralık zeytin ve zeytinyağları için biyoçeşitlilik sertifikası oluşturmak istiyorlar.
Aralık 4, 2017
Sentetik Olanlar kadar Etkili Doğal Zeytin Yağı Koruyucusu
Araştırmacılar, oleorezinin sentetik antioksidanlar ile aynı sağlık riskleri olmadan rekabetçi antioksidan özelliklere sahip olduğunu bulmuşlardır.
Kasım 30, 2017
Wildfires sonra, California Üreticileri Hasat İlham bul
California zeytin yetiştiricileri bu yılın beklenen verimini, işlerinin zorluklarını ve ödüllerini tartışıyorlar.
Kasım 28, 2017
Güneşten Korunan Sıcak Noktada Zeytin Yağı Yapmak
Mykonos, Santorini ve Ege Denizi'ndeki Kikladların diğer küçük adaları tatilcilerle ünlü olsa da, yöre halkının gurur duyduğu zeytinyağını da yapıyorlar.
Kasım 27, 2017
Daha Fazla Antioksidan Bulduğu Yüksek İrtifalarda Yetiştirilen Zeytin
Bir çalışma, yükseklik ve CoQ10, tokoferol ve fenolik bileşik seviyeleri arasında pozitif bir ilişki bulundu.
Kasım 27, 2017
Hırvatlar 'Yüksek Kalite' Zeytin Hasatını Kutladılar
Hırvatistan'daki zeytinyağı üreticileri yeni preslenmiş yeni petrol serisinden memnunlar ve düşük verimlere rağmen petrol kalitesinin geçen yıla göre daha iyi olduğunu bildirdiler.
Kasım 27, 2017
Fransız Çiftçiler EVOO Üretimini 'Profesyonelleştirmek' İçin Dışarıdan Yardım Alın
Fransa'da gelişmemiş bir zeytin hasadının ardından, zeytin yetiştiricileri yardım için İspanyol bir şirkete dönüşüyor.
reklâm