Teknolojiyi yükseltmek, teknikleri geliştirmek ve sürdürülebilirliği teşvik etmek, İtalyan zeytinyağına değer katma çabalarının merkezinde yer alıyor.

Ağustos 10, 2022 Dünya

İlk Kez Kazananlar Dünya Yarışması Zaferlerini Düşünüyor

Ağustos 10, 2022 Haber özetleri

Brüksel, Arıtılmış Atık Suyu Sulamada Kullanma Planını Onayladı

Ağustos 2, 2022 üretim

Girit'te Zeytinyağı Kalitesini Artırma Teklifi

Ağustos 1, 2022 üretim

İklim Değişikliği Endülüs Zeytinyağı Üretimini Etkiliyor

Ağustos 1, 2022 En İyi Zeytin Yağı

Japonya'da Yapımcılar Ödüllü Bir Yılı Düşünüyor

üretim

Ağustos 1, 2022

Xylella Fastidiosa Sınırlama Protokolü Puglia'da Etkili Olduğunu Kanıtladı

Hastalığın yayılmasını önlemek için tedavi protokolünü takip eden korular sağlıklıdır ve ödüllü zeytinyağı üretir.

Üretici Profilleri

Temmuz 29, 2022

Zeytin Yetiştiriciliğini Bir Yunan Adasına Tanıtan Öncü Çiftle Tanışın

Tassis ve Rena Laskaridis 15 yıl önce Lemnos'a yerleştiklerinde etrafta çok az zeytin ağacı vardı.

Haber özetleri

Temmuz 25, 2022

Yükselen Zeytinyağı Fiyatları Avrupa'da Tüketimi Yavaşlatmıyor

Hanelerden artan talep ve gıda hizmeti sektörünün toparlanması, AB'de zeytinyağı satışlarını artıran ana faktörlerdir.

üretim

Temmuz 25, 2022

Avrupa, Küresel Gıda Krizi Başlarken Pestisit Yasağını Yeniden Düşünüyor

Komisyon, pestisit kullanımını 2020 yılına kadar yarıya indirmek için iddialı bir plan önermişti. AB üye devletlerinin neredeyse yarısı bu harekete karşı çıkıyor.

üretim

Temmuz 25, 2022

Slovenya'nın Dramatik Meyve Damlasının Arkasındaki Gizemi Çözmek

Bu sefer, meyvelerin kuruması ve düşmesinden olağan şüpheliler sorumlu değildi.

Üretici Profilleri

Temmuz 25, 2022

Türkiye'de Baba ve Oğul, Ödüllü EVOO Üretmek İçin Kökleri Yeniden Keşfediyor

Türkiye'nin Darvari Gıda Tarım'ın kurucusu, zeytinyağı üreten yeni bir gelecekle ilerleyerek ailesinin geçmişini onurlandırıyor.

Üretici Profilleri

Temmuz 25, 2022

Brezilya'nın En Büyük Üreticisi Muzaffer Hasatını Kutluyor

Prosperato rekor bir hasat elde etti ve dört ödül kazandı. World Olive Oil Competition.

reklâm

En İyi Zeytin Yağı

Temmuz 19, 2022

Sicilyalı ve Sardunyalı Yetiştiriciler Dünya Rekabetinde Zafer Kazandı

Yargıçlar, büyüyen bir organik yaklaşımın ve İtalya'nın en büyük iki adasındaki üreticilerin yerleşik teknik bilgilerinin sonuçlarını kabul etti.

Haber özetleri

Temmuz 18, 2022

Xylella Fastidiosa Tarafından Sakatlanan Apulyalı Değirmenciler için Yeni Mali Yardım

Değirmenciler 200,000 €'ya kadar ödeme almaya hak kazanacak. Yeni 35 milyon € finansman, daha geniş zeytin sektörü kurtarma planının bir parçasıdır.

Haber özetleri

Temmuz 18, 2022

Araştırmacılar, Zeytinyağı Üretimi Sırasında Su Eklemenin Kaliteyi Düşürdüğünü Buldu

Su ilave edilmeden üretilen Arbequina sızma zeytinyağının, su ilave edilerek üretilen yağlara göre daha yüksek düzeyde polifenol ve daha iyi oksidatif stabiliteye sahip olduğu görüldü.

Üretici Profilleri

Temmuz 15, 2022

Ödüllü Yapımcı Ürdün Çölü'nde Sürdürülebilir Genişlemeyi Vurguladı

Ürdün'ün 2022'de ödül alan tek yapımcısı NYIOOC kalite üzerinde çevreyi korumanın rolünü yansıtır ve Covid sonrası dünyaya hazırlanır.

üretim

Temmuz 13, 2022

İtalya'da Devam Eden Kuraklık Nedeniyle Zeytinyağı Üretiminin Düşmesi Bekleniyor

Zeytin ağaçlarında bolca çiçek açan 2022 yılına umut verici bir başlangıç yaptıktan sonra, sıcak ve kuru hava önemli bir meyve düşüşüne ve beklenenden daha düşük bir hasata neden oldu.

üretim

Temmuz 13, 2022

İtalya'da Şimdi 2010'dan Üçte Bir Daha Az Zeytin Çiftliği, Rapor Buluyor

Artan üretim maliyetleri ve sektördeki değişen dinamikler azalan koru sayılarını açıklıyor. Yeni Ortak Tarım Politikası, durumu tersine çevirmeye yardımcı olabilir.

En İyi Zeytin Yağı

Temmuz 11, 2022

İsrailli Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Yılı Kutladılar

İsrailli üreticiler, son on yılın en kötü hasadına rağmen, Dünya Yarışmasında rekor sayıda ödül kazandı.

üretim

Temmuz 11, 2022

Zeytin Yetiştiriciliği Belucistan Ormanlarını Kurtarmanın Anahtarıdır

Yetkililer ve çevre aktivistleri, zeytin yetiştiriciliği ve petrol üretiminin vahşi ormanlarda yasadışı ağaç kesiminin önlenmesine yardımcı olabileceğine inanıyor.

Daha