Kuru Endülüs Zeytinleri için Bazı Rölyefler

52 günlük kuru gökyüzü ve ortalamanın üzerinde ısıdan sonra Endülüs'ün kırışık zeytinleri nihayet geçen hafta susuzluklarını hafifletti.

Ancak memnuniyetle karşılandığında, yağmur, bölgenin sulanmayan alanlarındaki bazı kayıpları önlemek için çok geç geldi, tarımsal örgüt COAG Endülüs şubesi sekreteri Eduardo López, Europa Press'e verdiği demeçte.

"Normalde bir kilo zeytinin yağ içeriği yüzde 23'tür, ancak şimdi yüzde 17-18 civarında olacak, ancak bu yağmurla iyileşebilir ”dedi. Zeytin ağaçları kuraklığa dayanıklıdır ancak zeytinler, sıcaklık ve nemden etkilenen yağ üretim aşamasındadır - lipogenezdir.

The Diario Jaen bildirdi Jaen'in şu anda her biri yaklaşık 48 kg zeytin taşıyan 2 milyon zeytin ağacını söndüren ortalama 60 litre / m50, istenenden daha az, ancak zamanında oldu.

Meyveler buruşmuş görünüyordu ve daha sonra değil, yağmura ihtiyaç duyuyordu. ​"Kasım ortasındaki yağmur, hasat için Eylül ve Ekim başında olduğu kadar önemli değil ”dedi.

Yağmurla beslenen tarlalar Jaén'de sektörün yüzde 60'ını - 306,000 hektar - tahminciler diyor Bu hafta daha fazla yağışlı hava bekleniyor.

Ekim ayının başlarında, Endülüs hükümeti, bu sezon toplam bölgesel zeytinyağı üretiminin, Jaén'in 1.13 ton tedarik edeceği bir öncekine göre yüzde 0.6 artarak 580,000 milyon tona eşit olacağını tahmin etti. Ancak bu, en uygun hava koşuluna bağlıydı.

Bu arada, bu hafta en önemli toplu pazarlık anlaşmalarından biri - sadece Jaén için değil, İspanya'nın tamamı için - iptal edilecek. Jaén'in zeytin tarlalarında çalışacak tahmini 107,000 işçinin istihdamını kapsayan ve bu hasadı değirmenler, sadece kazandıklarını değil, aynı zamanda ülke çapında bir referans görevi görecek, Ideal.es diyor.

Yaklaşan zeytin hasadı, en kısa sürede emek için en büyük talebin zamanıdır ve bu yıl müteahhitlerden emekçilere iki aydan fazla bir süre içinde müteahhitlerden işçilere yaklaşık 340 milyon Euro (481m $) geçişi görmesi bekleniyor.

Bu yıl toplayıcılar, geçen yıl her gün kazandıkları 5 € 'dan (58.05 $) yüzde 82.17 daha azını kabul etme baskısı altında - genellikle 6.5 saatlik kesintisiz çalışma. Üreticiler, 2009'dan bu yana, zeytinyağı için ödenen fiyatların, toplayıcılara daha fazla ödeme yapamayacakları halde kırmaları gerekenlerin yüzde 20-25 altında değiştiğini söylüyorlar.

• 20minutos


• Jaén Zeytin Hasat Loomları Olarak Yağmuru Umuyor


• Fernando Ortega