Üretici Profilleri

Aralık 9, 2021

Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik

Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken toprağı ve tarihi kutlayarak ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretir.

Aralık 7, 2021

Victoria'da, Taralinga Estate Yeniliği Kucaklarken Geleneği Kutluyor

Salvatore Tarascio, büyükbabasının onları Sicilya'da ilk kez yetiştirmesinden 2015 yıl sonra, 85 yılında Avustralya'da zeytin yetiştirmeye başladı. Şimdi ülkenin en iyi yapımcılarından biri.

Aralık 1, 2021

Ödüllü Fransız Yapımcı Geleceğin Zorluklarını Karşılamak İçin Geçmişe Bakıyor

Organik tarım yöntemlerini sürdürmek ve eski zeytin çeşitleriyle deneyler yapmak, Château d'Estoublon'un 500 yılını nasıl koruduğudur. olive oil prodüksiyon tarihi canlı.

reklâm

Kasım 29, 2021

Öncü Oregonlu Şarap Üreticilerinin Oğlu Zeytinyağı İçin Bir İz Patlıyor

Eyaletin tek ticari değirmeninin sahibi, Oregon'da ödüllü zeytinyağı üretmenin zorluklarını yansıtıyor.

Kasım 1, 2021

Dalmaçyalı Çift Ödüllü Bir Oblica'yı Dünyayla Paylaştı

Martina Radovčić ve Marko Murtić, zeytinliklerini sekiz yıl önce kurdular. Yerel çeşitlere vurgu yaparak başlayan çift, dünyaya Dalmaçya'nın bir lezzetini göstermeyi umuyor.

Ekim 27, 2021

Sürdürülebilirlik, İnovasyon Rehberi Puglia'daki Bu Ödüllü Üretici

Frantoio Muraglia'nın arkasındaki üreticiler, yeni üretim yöntemlerini denemekten atıkları yenilenebilir enerjiye dönüştürmeye kadar kazanan bir kombinasyon buldular.

reklâm

Temmuz 9, 2021

İspanya'nın Hobi Zeytin Yetiştiricilerinden Biri ile Tanışın

Tüm İspanyol zeytinliklerinin yüzde birinden daha azını temsil eden ticari olmayan yetiştiriciler, petrol üretimiyle ilgili benzersiz bir dizi sevinç ve zorlukla karşı karşıya.

Temmuz 9, 2021

İtalya'daki Ödüllü Yapımcılar İçin Daha Yüksek Çağrı

İnovasyona ve çevreye kendini adamış, ilk kez NYIOCC kazananları geleceğin bugün yapılan seçimlere bağlı olduğunu biliyor.

Temmuz 7, 2021

Trajedi Bir Hırvat Aileye Zeytin Yetiştirmeye İlham Verdi

2003 yılında genç oğullarının ölümünden sonra, Deša ailesi üzüntülerini gidermek için organik zeytin yetiştiriciliğine başladı.

Haziran 24, 2021

İsrailli Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Yılı Kutladılar

Küçük Orta Doğu ülkesinden üreticiler, dört girişten bir Altın Ödül ve iki Gümüş Ödül kazandı.

Haziran 21, 2021

Zeytinyağı Kültürü Japonya'da Kök Alırken Ödüllü Üreticiler İyimser

Aileler ve şefler, yüksek kaliteli zeytinyağının sağlıklı özelliklerini ve eşsiz lezzetlerini giderek daha fazla takdir ederken, sızma zeytinyağı Japon evlerinde ve restoranlarında daha yaygın hale geliyor.

Haziran 21, 2021

Portekizli Üreticiler Dünya Yarışmasında Kalitesini Göstermeye Devam Ediyor

2020'de daha düşük bir verime rağmen, Portekizli yetiştiriciler yüksek kaliteli yağ üretti ve önceki yılki rekabette başarılarını geçti.

Haziran 21, 2021

Fransız Yapımcılar için Rekor Yıl World Olive Oil Competition

Fransa'nın güneyindeki ve Korsika'daki üreticiler, baştan sona zorlu bir hasat yılına rağmen rekor sayıda ödül kazandı.

reklâm

Aralık 28, 2020

California Çiftçisi Sürekli Değişime Uyum Sağlamayı Öğreniyor

Pandemi ve iklim değişikliğinin yarattığı zorluklar, ödüllü bir üreticinin akışa devam etmesini sağladı.

Aralık 1, 2020

Üreticiler, Girit'te Anıtsal Ağaçlardan Zeytini İlaca Dönüştürüyor

Eftihis Androulakis ve Michalis Marakas, asırlık ağaçlarından ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretmenin yanı sıra gıda takviyesi işine de giriyor. Yüksek fenolik zeytinyağları Belçika'da doktorlara reçete ediliyor.

Ekim 12, 2020

Ödüllü Yunan Yapımcının Arkasındaki Özenli Yapım

Gyftakis ailesi üç kuşaktır Yunanistan'ın en verimli bölgelerinden birinde sızma zeytinyağı üretiyor. Zamanla, doğanın yoluna girmesine ve ödülünü dikkatle almasına izin vermeyi öğrendiler.

Ekim 1, 2020

İçin Bir Gelecek Oluşturmak Olive Oil ProKorfu'da düksiyon

Apostolos Porsanidis-Kavvadias, büyükbabasının ayak izlerini takip ediyor, ailenin zeytinliğini ve adanın zeytinyağı sektörünü canlandırmak için Korfu'ya dönüyor.

Haziran 24, 2020

Bu Zeytinyağı İthalatçısı Kazananlar Nasıl Bulunur

Rolando Beramendi 30 yıldır en sevdiği İtalyan zeytinyağını ABD'ye her seferinde bir hasat olarak ithal ediyor.

Haziran 17, 2020

Mısırlı EVOO Pioneer Altın Standart Ayarladı

Wadi Food, Mısır'a öncülük etti olive oil proyaratıcılar. Ülkenin Batı Çölü'nde yüksek kaliteli petrol üretmenin zorluklarına rağmen.

Mayıs ayı. 19, 2020

Orta İtalyan Üreticiler, World Olive Oil Competition

Marche ve Umbria bölgelerinden üreticiler 2020'deki başarılarını değerlendirdi NYIOOC World Olive Oil Competition.

Mayıs ayı. 15, 2020

Güney İtalya'nın Üreticileri Erken Başlıyor NYIOOC Sonuçlar

2020'nin ilk kazananları arasında NYIOOC World Olive Oil Competition Campania, Puglia ve Sicilya'dan çiftçiler.

Daha
reklâm