`İtalyan Crudités (Cazzimperio) Zeytinyağlı - Olive Oil Times
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी

İtalyan Crudités (Cazzimperio) Zeytinyağlı Dip

Mükemmel bir eşlik, sızma zeytinyağı ile servis edilen taze çiğ sebzelerin basit bir görüntüsü. Birbirlerinin doğal lezzetlerini öne çıkarmak için birlikte çalışan basit malzemeler. Biraz güçlendirici olarak biraz iri deniz tuzu ve biraz karabiber eklenir.
İtalyan Crudités (Cazzimperio) Zeytinyağlı Dip
İtalyan Crudités (Cazzimperio) Zeytinyağlı Dip
Patterson Watkins tarafından
14 Eylül 2020 09:38 UTC

Cazzimperio (diğer adıyla pinzimonio) genellikle zeytin hasadından sonra sonbaharda servis edildi ve yılın ilk taze sıkımını vurgulama amaçlıydı. Bu yemek, Rönesans'a kadar uzanan kayıtlarla, yıllar boyunca çok az değişiklikle, yüzyıllardır servis edildi. Taze çiğ sebzeler kesilir veya tıraş edilir ve sağlam bir Toskana sızma zeytinyağı.

italian-crudites-cazzimperio-with-zeytinyağı-dip-zeytinyağı-times-italian-crudites-cazzimperio-with-zeytinyağı-dip

İtalyan Crudités (Cazzimperio) Zeytinyağlı Dip

5itibaren8oy
Ders: mezelerMutfak: İtalyanZorluk: Kolay
porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

dakika
Pişirme süresi

0

dakika

Tipik olarak hamurlar için ayrılan geleneksel kremalı sosdan vazgeçmek, ilk başta bazılarına biraz sarsıcı gelebilir. Ancak bu canlı sebzelerin gerçek lezzetleri zeytinyağı ile güçlendirildiğinde, geri dönüşü yoktur. Önerilen sebzeleri zevklerinize (veya bahçenizin arka bahçesine) göre değiştirmekten çekinmeyin.

malzemeler

  • 1Demetturp, ikiye bölünmüş veya dörde bölünmüş 

  • 2 - 3kafalaryapraklara ayrılmış mücevher marulları

  • 3herhavuç, soyulmuş ve dörde bölünmüş

  • 3herkereviz sapları, dörde bölünmüş

  • 1Demetyeşil soğan, kesilmiş

  • 1herdilimlenmiş dana biftek domates

  • 1herdilimlenmiş salatalık

  • garnitür için taze maydanoz

  • 1/2Fincanorta ila sağlam sızma zeytinyağı

  • karabiber

  • kristal deniz tuzu

Yol

  • Sebzeleri hazırlayın ve büyük bir tepside düzenleyin. Birkaç dal maydanozla süsleyin.
  • Küçük bir kaseye (daldırma için) zeytinyağını dökün ve biraz biber ve deniz tuzu ekleyin. Daha fazla baharat için ek tuz ile hamuru servis edin. 

Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.

reklâm
reklâm

Daha Tarifler