Zeytinyağı ve Fındık Ezmesi
Fındık, fındık dünyasının sevgilisidir (fındık olarak da bilinir). Hoşgörülü ve çökmekte olan fındıklar, tatlı bir ceviz aroması ile dünyevi, kızarmış bir tada sahiptir. Bu kuruyemişleri karıştırmadan önce kavururuz, bu da husky kabuklarının çıkarılmasına büyük ölçüde yardımcı olur ve bazı doğal yağları serbest bırakır.
Doğal yağlı kuruyemişlere ek olarak, orta derecede yoğun sızma zeytinyağı ekleyerek bu tereyağını daha da güçlendiriyoruz ve düzensiz meyveli notalar ekliyoruz. Biraz tarçın ve esmer şeker biraz tatlılık katıyor.
Zeytinyağı ve Fındık Ezmesi
Ders: Yayılmış, YanMutfak: Akdeniz, AmerikanZorluk: Kolay1
Fincan15
dakika0
dakika
Bu tarif, 2 haftaya kadar günler öncesinden yapılabilir. Güvenlik ve maksimum tazelik için bu ev yapımı fındık ezmesini buzdolabında saklamanızı öneririz.
malzemeler
6ozfındıklar
1/2çay kaşığıöğütülmüş tarçın
1/4çay kaşığıtuz
2 çay kaşığıkoyu kahverengi şeker
1/4Fincan
hafif ila orta yoğunlukta sızma zeytinyağı
Yol
- Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine fındıkları eşit şekilde yayın. Fırına koyun ve 5-10 dakika ya da kokusu çıkana ve kızarana kadar kızartın (bu aynı zamanda kabukların kolayca çıkarılmasını sağlayacaktır). Hafifçe soğumaya bırakın, ardından soğuduktan sonra koyu renkli kabukları veya kabukları çıkarın.
- Fındıkları bir mutfak robotuna aktarın, tarçın, tuz ve şeker ekleyin. Birleştirmek için nabız atın, ardından bıçaklar çalışırken zeytinyağını ince bir akışta ekleyin. kadar karıştırmaya devam edin. 'tereyağı' pürüzsüz. İşlemciden çıkarın ve servis yapmaya hazır olana kadar soğutun.
- Doyurucu rustik tost ve taze çilek veya meyve reçeli servis etmenizi öneririz.
Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.
Daha Tarifler
Temmuz 14, 2023
Sızma zeytinyağı, gerçekten iyi viski veya burbonla iyi uyum sağlayarak bu şeftalilere hoş bir biberlik katar.
Nisan 18, 2023
EVOO Haşlanmış Istakoz Ruloları
Neden sızma zeytinyağında haşlama yapmalısınız? EVOO'da kaçak avcılık, ıstakoza kendi lezzetlerini tanıtmanın yanı sıra, suyun yapabileceğinden çok daha yumuşak ve tatlı bir ıstakoz yaratır.
Mayıs ayı. 26, 2022
Zeytinyağlı Çikolata Parçalı Kurabiye
Evet, EVOO her türlü lezzetli tarifte harikadır, ancak aynı zamanda kurabiyelerle de çok iyi çalışır! Hafif yoğun sızma zeytinyağı, en sevdiğiniz tatlı ikramlara ve unlu mamullere tat ve sağlıklı sağlıklı malzemeler katmanın keyifli bir yolunu sunar.
Nisan 6, 2023
Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri
Tüm lezzetli baharatları ve meyveleri ile orta yoğunlukta zeytinyağı bu tarifte gerçekten işe yarıyor, hem sürmek hem de sosis ve yumurta pişirmek ve hazırlamak için kullanılıyor.