Evde humus yapmak göründüğünden çok daha kolay. Biraz taze ot, sosis ve nar ilavesiyle, basit bir atıştırmalık kolayca hafif bir yemeğe dönüşebilir.
4
porsiyon10
dakika10
dakikaSızma zeytinyağı, bu ev yapımı humusa güzel bir biberli pop ekler. Malzemeleri bir mutfak robotunda birleştirin, karıştırın ve işte!
15.5 oz 15.5 oz. olabilir nohut (veya 1 su bardağı kuru nohut, pişmiş)
1/2 Fincan tahin
3 yemek kaşığı orta yoğunlukta sızma zeytinyağı
1 her soyulmuş sarımsak dişleri
1 çay kaşığı limon suyu
1/4 Fincan sebze suyu (veya su)
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı tuz
2 1/2 yemek kaşığı ek orta yoğunlukta sızma zeytinyağı
1/2 lb öğütülmüş merguez tarzı kuzu sosisi, kılıfı çıkarıldı
1/8 Fincan taze nane, doğranmış
1/4 Fincan nar taneleri
naan veya pide ekmeği
Eylül 16, 2020
Baharatlı Kızılcık ve Ballı Gevrek Elma ile Sonbahar Farro Tabbouleh
Bu sonbahar farro tabbouleh sizi serin gecelere, şenlik ateşlerine ve sıcak elma şarabına hazırlayacak! Turta balı gevrek elmalarla doldurulur, hareket halindeyken öğle yemeği veya doyurucu bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Eylül 11, 2020
Dumanlı Biberli Zeytinyağlı Haşlanmış Yumurta ve Yoğurt
Bu tuzlu yoğurt tabağı, Yunan yoğurdu, haşlanmış yumurta ve ev yapımı kolay demlenmiş zeytinyağını birleştirir. Dumanlı, sarımsaklı, baharatlı ve otsu bir dokunuşla hazırlanan bu lezzetli yemek, hızla yeni favori kahvaltı tarifiniz olacak.
Ağustos 31, 2020
Sarımsak ve Kekik Daldırma Yağı
Ekmek için iyi bir yağ daldırma işleminin sırrı, her zaman sadece bir miktar asitlik eklemektir. Bu parlak ve sarımsak ağırlıklı daldırma, bir akşam yemeği partisine veya doğaçlama bir araya gelmeye başlamak için mükemmel bir yoldur.
Ekim 26, 2020
Pangritata ile Mantarlı Pappardelle
Bu lezzetli mantarlı makarna yemeği kolay ve doyurucu. Portobellos ve baby bellas, balzamik sirke ile cilalanmadan önce EVOO, sarımsak, arpacık soğanı ve bir parça kırmızı pul biberle sotelenir.