`Zeytinyağlı Demet - Olive Oil Times

Zeytinyağlı Demet

Cin (veya votka) ve misket limonu bu klasik kokteylin kalbini oluştururken, sağlam bir sızma zeytinyağı ilginç bir baharat katmanı ekler!
Zeytinyağlı Demet
Zeytinyağlı Demet
Christina Mercado tarafından
9 Ekim 2020 12:47 UTC

Parlak, ferahlatıcı ve ekşi - gimlet, 19'lu yıllara dayanan klasik bir kokteyldir.th yüzyıl. Denizcilerin iskorbütle mücadele etmesine yardımcı olmak için cin ve şekerli limon suyunun basit bir kombinasyonu olarak başlayan şey, şimdi tüm dünyada tercih edilen bir kokteyl! Klasik olanın bu uyarlamasında, cin (veya votka) ve limon kokteylin kalbini oluşturmaya devam ederken, sağlam zeytinyağları ilginç bir baharat katmanı katıyor!

zeytinyağlı gimlet-zeytinyağı-kere-zeytinyağı-aşılanmış-burgu

Zeytinyağlı Demet

5itibaren11oy
Ders: KokteylZorluk: Kolay
porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

1

saat 
Toplam süre

1

saat 

15

dakika

Klasik bir çırçır, eşit miktarda cin veya votka ve tatlandırılmış limon suyudur, çalkalanır ve servis edilir.

Burgunun bu Akdeniz kıvrımı, bir sağlam zeytinyağı botanik cin içine, temel ruha ikinci bir meyve aroması ve aroma katmanı ekleyerek. Ortaya çıkan kokteyl, ekşi, ferahlatıcı ve karmaşık lezzetle doludur. Demlendikten sonra, cin veya votka, lezzetli kokteyller yapmaya devam etmek için buzdolabınızda aylarca saklanacaktır.

malzemeler

  • EVOO infüzyonlu cin veya votka
  • 12ozcin ya da votka

  • 1ozsızma zeytinyağı

  • Sumak Sade Şurup
  • 8ozşeker

  • 6ozSu

  • 1 1/2tköğütülmüş sumak

  • Gimlet (her kokteyl için)
  • 2ozEVOO infüzyonlu cin

  • 3/4ozlimon suyu, taze

  • 1/4ozsumak şurubu

  • 5damlasızma zeytinyağı

Yol

  • EVOO infüzyonlu cin
  • Dondurucuda güvenli bir kapta cin veya votka ile zeytinyağını karıştırın. Kapatın ve 30 saniye sallayın. Zeytinyağı katılaşana kadar 1 saat dondurun.
  • Dondurucudan çıkarın ve çözülmeden önce donmuş zeytinyağından hızla çırçır süzün. Bir kenara koyun ve zeytinyağını atın.
  • Sumak Şurubu
  • Bir tencereye şeker, su ve sumak ekleyip kaynatın.
  • Yavaş yavaş kaynatın ve 15 dakika pişirin. Isıdan alın, süzün ve soğutun. Kullanana kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
  • EVOO Gimlet'i
  • EVOO infüzyonlu cin veya votka, limon suyu ve sumak şurubunu buzla çalkalayın. 20 saniye sallayın.
  • Soğutulmuş bir kupaya süzün veya buzun üzerine buzlu bir bardağa dökün.
  • Servis yapmak için üstüne 5 damla evoo damlatarak bitirin.

notlar

  • Güçlü bitki ve baharat notaları içeren Hojiblanca gibi sağlam bir zeytinyağı tarifi deneyin!
  • Kullanılan zeytinyağına benzer bitkisel notalara sahip bir cin harika bir eşleşme sağlar.

Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.


reklâm
reklâm

Daha Tarifler