` Zeytinyağlı Mayonez - Olive Oil Times

Zeytinyağlı Mayonez

Taze malzemeler ve sızma zeytinyağı kullanılarak hazırlanan hızlı ve kolay bir ev yapımı mayonez tarifi.
Zeytinyağlı Mayonez
Zeytinyağlı Mayonez
Eylül 3, 2020
Patterson Watkins

Kendi mayonezinizi yapmak kolaydır ve size malzemelerin kalitesi üzerinde daha fazla kontrol sağlar. Mutfak robotunda her şey bir araya geliyor (minimum temizlik, yaşasın!). 

zeytinyağı-mayonez-zeytinyağı-kere-zeytinyağı-mayonez-

Zeytinyağlı Mayonez

4 itibaren 6 oy
Ders: BaharatZorluk: Kolay
Yapar

2

bardaklar
Hazırlık zamanı

15

dakika

Bu tarif, en sevdiğiniz sızma zeytinyağından tam bir fincan gerektirir. Herhangi bir yüksek kaliteli sızma zeytinyağı narin için orta yoğunluklu işe yarar. Ev yapımı mayonuzu 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın. 

malzemeler

  • 1 her yumurta sarısı

  • 1 çay kaşığı limon suyu

  • 1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi

  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı

  • 1/4 çay kaşığı tuz

  • 1 tutam karabiber

  • 1 Fincan hassas ila orta yoğunluklu sızma zeytinyağı

Yol

  • Bir mutfak robotuna yumurta sarısı, limon suyu, sirke, hardal, tuz ve karabiber koyun. Birleşene kadar karıştırın (yaklaşık 30 saniye). 
  • Mutfak robotu çalışırken, karışıma çok ince (ve yavaş hareket eden) bir akımda zeytinyağı dökün. Koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Mayoneziniz çok kalınsa, inceltmek için biraz su ekleyin.

Daha fazla tarif keşfedin

Sızma zeytinyağı ile lezzetli yemekler hazırlayın.


Daha Tarifler

reklâm