`Burrata ile Zeytinyağlı Pomodoro Tostları - Olive Oil Times
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी

Burrata ile Zeytinyağlı Pomodoro Tost

Domates mevsimi en yoğun olduğunda, bu yazlık zımbaları vurgulayan bir yemeğe ihtiyacınız var. Bu tarif, hafif bir öğle yemeği veya akşam yemeği öncesi mezeler için mükemmel, kolay bir öğün düzeltmesidir. Çıtır, sulu, kremsi ve tuzlu… domatese bir övgü.
Burrata ile Zeytinyağlı Pomodoro Tost
Burrata ile Zeytinyağlı Pomodoro Tost
Patterson Watkins tarafından
3 Eylül 2020 15:36 UTC

Pomodoro tam anlamıyla şu anlama gelir: ​'İtalyan halkının domatesle olan ilgisinin keşfedilmesi ve daha da büyülenmesinde muhtemelen dilsel köklere sahip olan altın elma '… görkemli (ağırlığına değer) altın, yuvarlak ve lezzetli bir meyve. Domatesi kutlamak için gereken tek şey basitlik. İyi ekmek, kremsi mozzarella ve birinci sınıf bir EVOO. Yüksek kaliteli bir ortam tavsiye ederiz. sağlam sızma zeytinyağı. Domates ve mozzarella, lezzet dolu bir zeytinyağı için mükemmel bir eşleştirmedir. 

zeytinyağı-pomodoro-tostlar-burrata-zeytinyağı-kere-zeytinyağı-pomodoro-tost-burrata-

Burrata ile Zeytinyağlı Pomodoro Tost

4itibaren2oy
Ders: Öğle Yemeği, MezelerMutfak: İtalyanZorluk: Kolay
porsiyon

2

porsiyon
Hazırlık zamanı

5

dakika
Pişirme süresi

10

dakika

Kalın dilimlenmiş rustik İtalyan ekmeği, en kaliteli sızma zeytinyağı ile büyük ölçüde serpilir. Dilimler, gevrek pişirilmeden önce ince dilimlenmiş sarımsakla içtenlikle tatlandırılır. Bol miktarda mevsimlik yadigarı domates, aşırı duygusal burrata ile birlikte üstüne doldurulur. Ardından bir başka sağlıklı çiseleyen EVOO, taze fesleğen, tuz ve karabiber. 

malzemeler

  • 4kalın dilimlerrustik italyan ekmeği

  • 4yemek kaşığı orta-sağlam yoğunlukta sızma zeytinyağı (artı çiselemek için ekstra)

  • 2hersarımsak dişleri, soyulmuş ve ince dilimlenmiş

  • 2 - 3heryadigarı domates, dilimler veya dilimler halinde kesilmiş

  • 1 her büyük burrata peyniri topu (veya 2 küçük top), dörde bölünmüş veya bölünmüş

  • 1yemek kasigikabaca doğranmış taze fesleğen

  • 1 çay kaşığıkaba tuz

  • 1tutamkarabiber

Yol

  • Fırını önceden 425 ° F'ye ısıtın. Ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve her birini (her iki tarafı) zeytinyağıyla (dilim başına yaklaşık 1 yemek kaşığı) kaplayın.
  • Sarımsak dilimlerini serpin ve ellerinizi kullanarak sarımsağı ekmeğe nazikçe sürün. 
  • Ekmek dilimlerini kızartıncaya ve kenarları hafifçe çıtır pişirin, yaklaşık 5-6 dakika.
  • En iyi domates ve peynirli tostlar. Servis yapmadan önce biraz taze fesleğen, tuz ve karabiber ekleyin.

Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.

reklâm
reklâm

Daha Tarifler