yemek tarifleri / sayfa 3
Temmuz 30, 2021
İncir Reçeli ve Zeytinyağlı Tavada Salamura Hellim
Bu klasik Akdeniz ızgara peyniri, bir sonraki akşam yemeği partiniz için hafif bir meze olarak harika bir seçenektir. Hellim, hem tatlı hem de tuzlu soslarla en iyi şekilde servis edilir ve incir reçeli ve kalamata zeytinleri ile mükemmel bir şekilde eşleşir.
Temmuz 29, 2021
Zeytinyağlı, Sarımsak ve Limonlu Izgara Tavuk Budu
Zeytinyağlı Sarımsak ve Limonlu bu lezzetli Izgara Tavuk Uylukları, arka bahçede yaz aylarında barbekü yapmak için harika bir yemektir. Otantik bir Akdeniz yemeği için onlara taze yoğurt sosu, sıcak pide ve seçtiğiniz malzemelerle servis yapın.
Temmuz 29, 2021
Zeytinyağlı Ahududu ve Keçi Peyniri Galette
Bu çarpıcı ahududu galette, ev yapımı sızma zeytinyağı bazlı hamurla mümkün oluyor. Tatlı-ekşi ahududular, hepsi pul pul altın-kahverengi bir kabuğa sarılmış keçi peyniri bazıyla mükemmel bir şekilde eşleşiyor.
Temmuz 29, 2021
Mayıs ayı. 11, 2021
Mayıs ayı. 11, 2021
Nisan 15, 2021
Aralık 2, 2020
Karamelize Soğan, Ispanak ve Beyaz Peynirli Zeytinyağlı Krep
Aralık 2, 2020
Zeytinyağlı ve Parmesanlı Izgara Somon
Evde balık pişirmek çok kolaydır. Hazırlık beş dakikadan az sürer. Hızlı bir salata veya pilav ve sebzeler ekleyin ve yarım saatin altında masada sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği yiyin!
Aralık 2, 2020
Zeytinyağı ve Sarımsak Sosu (Toum)
Bu sarımsak sosu, Akdeniz ve Lübnan mutfağının somut örneğidir - birkaç basit malzemenin inanılmaz derecede yoğun bir sosta damıtılmasıdır. Izgara etler veya kavrulmuş sebzelerle mükemmel olan bu sos, bir ton güçlü sarımsak tadı ve kesinlikle keskin bir vuruşa sahiptir, bu yüzden dikkatli olun!
Aralık 1, 2020
Sarımsaklı ve Biberiyeli Zeytinyağlı Mahi Mahi
Zeytinyağlı balıkları, özellikle daha yağlı, ılık su balıklarını zeytinyağında avlamak, ipeksi, lüks bir dokuyu korurken hassas tatlar sunmanın harika bir yoludur.
Aralık 1, 2020
Bu kök sebze kızartmalarının yapımı hızlı ve çok kolaydır. Sadece patatesten çok daha fazla tada sahip olan bu kök sebzeler karışımı mükemmel bir şekilde cips yapar ve masanızın etrafında hızla favori haline gelecektir.
Kasım 10, 2020
Sızma Zeytinyağlı Kişniş Chimichurri
Fesleğen yerine kişniş ve maydanoz üzerinde ağır, kırmızı şarap sirkesinden sadece bir miktar asit ve taze veya kurutulmuş biberden biraz ısı ile bu chimichurri, kavrulmuş etler için bir sos veya öğle yemeği salatanız için bir sos olarak harika çalışıyor.
Kasım 9, 2020
Şarap Haşlanmış Karidesli Parmesan ve Limonlu Risotto
Şarapla haşlanmış karidesli bu limonlu parmesan risotto, mükemmel bir sonbahar girişidir. Yapması 30 dakikadan az sürer ve doyurucu bir akşam yemeği için veya bir sonraki buluşmanız için harika bir garnitür için mükemmel çalışır!
Kasım 9, 2020
Karamelize Hurmalı Zeytinyağlı Dondurma
Bu meyveli ve hoş kokulu tatlıda zeytinyağının dondurmanın lezzetini ve son dokusunu nasıl geliştirdiğini keşfedin.
Kasım 9, 2020
Bu elma ve hurma ciroları harika bir kahvaltı ikramıdır. Bu hafta bir parti yapın ve sabah kahveniz veya çayınız için mükemmel eşleşme için uyanın.
Kasım 5, 2020
Şekerli Portakal, Bal, Zeytinyağlı Kavrulmuş Brüksel Lahanası
Bu tatlı ve tuzlu Brüksel'ler, bir sonraki tatiliniz için ya da bir araya gelmeniz için mükemmel bir garnitür yapar. Bu minik lahanalara gözünüzü korkutmayın, onlara güzel bir rosto verin ve lezzetli bir narenciye notası için şekerlenmiş portakal ile serbestçe üstüne koyun.
Kasım 5, 2020
Zeytinyağlı ve Za'atar Krutonlu Tatlı Patates ve Domates Çorbası
Klasik domates çorbasının bu yeni yorumu, rustik tatlı patates tatlılığıyla zengin ve doyurucu. Yaprakları tırmıklayarak geçirdiğiniz bir sabahtan sonra bir öğle yemeği veya ızgara peynirle kolay bir akşam yemeği olarak mükemmel!
Ekim 26, 2020
Limon Zeytinyağlı Beyaz Patates
Bu kavrulmuş patatesler, taze beyaz peynir, natürel sızma zeytinyağının canlı tadı ve sonunda taze limon suyunun parlaklığını ekleyerek bir adım daha ileri götürüyor.
Ekim 26, 2020
Zeytinyağlı Kavrulmuş Sebzeli Antipasto
Klasik mezelerin bu 'kavrulmuş' yorumu, bu sebzelerin lezzetini derinleştirmeye yardımcı olur. Yüksek yoğunluklu EVOO, kırmızı şarap sirkesi, limon ve kekikten oluşan basit bir marine, kavurmadan önce sebzelerle birlikte atılır. Biraz İtalyan salamı ve taze mozzarella bu yemeği bitirir.
Ekim 26, 2020
Pangritata ile Mantarlı Pappardelle
Bu lezzetli mantarlı makarna yemeği kolay ve doyurucu. Portobellos ve baby bellas, balzamik sirke ile cilalanmadan önce EVOO, sarımsak, arpacık soğanı ve bir parça kırmızı pul biberle sotelenir.
Ekim 26, 2020
Zeytinyağlı Kuzu Et all'Amatricana
Bu biraz yüksek İtalyan konfor klasiği doyurucu ve lezzetlidir. İhale kuzu parçaları çatal yumuşayana kadar EVOO'da pişirilir ve zengin bir şarapla ıslatılmış domates sosu ile haşlanır, bol miktarda kırık karabiber ve ezilmiş pul biberle tatlandırılır.
Ekim 26, 2020
Bu klasik çorba, soğuk ve kasvetli bir günde ihtiyaç duyulan şeydir. Sosisli köfte, lezzetli zeytinyağı öpülmüş et suyu, erişte, sebzeler, yeşil yapraklı sebzeler… üstüne kaşık dolusu lezzetli mutluluk.