Yol

• Pancar pişirmek için
• Fırınınızı önceden 350 ° F'ye ısıtın.
  
• Pancarları yeşilliklerinden çıkarın. Pancarları bir folyo tabakaya koyun ve zeytinyağı ve tuzla tatlandırın. 
  
• Pancarları tamamen folyoya sarın ve paketi önceden ısıtılmış fırına koyun. 
  
• Pancarların pişip pişmediğini kontrol etmeye başlamadan önce 45 dakika kavurun. 
  
• Kavrulmuş pancarların içine direnç olmadan temiz bir bıçak sokabilmelisiniz. 
  
• Pancarlar kavrulduktan ve yumuşadıktan sonra, soyulmadan önce 20 dakika soğumaya bırakın. 
  
• Pancarın dışını soymak için, kabuğu çıkana kadar bir havluyla ovalayın. 
  
• Pancarları başparmağınız yan parçalara doğrayın.
  
• Soyulmuş, doğranmış pancarları ihtiyaç duyulana kadar saklayın. 
  
• Mısır Pişirmek
• Mısırı soyup zeytinyağı ve tuzla baharatlayın. 
  
• Mısırı bir yaprak tepsiye koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 
  
• Mısırı altın sarısı ve güzel kokulu olana kadar kavurduk. 
  
• Mısırın soğumasına izin verin.
• Soğuduktan sonra bir bıçak kullanarak mısır tanelerini koçandan ayırın. 
  
• Mısır tanelerini ihtiyaç duyulana kadar saklayın. 
  
• Pansuman Yapmak
• Elma sirkesi, portakal suyu, portakal kabuğu balı, tuz, karabiber, zencefil, susam ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. 
  
• İyice karıştırın.
• Sirkeyi gerekene kadar ayırın. 
  
• Tabağa Salata
• Büyük bir kapta kavrulmuş pancarları, portakal dilimlerini ve salata sosu karıştırın. 
• Giyinmiş, çırpılmış ve portakallı karışımın yarısını bir servis tabağına koyun. 
  
• Pancar karışımını kavrulmuş mısır tanelerinin yarısı ile doldurun. 
  
• Pancar karışımının kalanını mısır çekirdeği tabakasının üstüne kaşıkla koyun.
  
• Pancarları mısır tanelerinin geri kalanıyla doldurun. 
• Keçi peynirini küçük parçalara ayırın ve tabak salatasının üzerine serpin. 
  
• Üzerine kızarmış antep fıstığı serperek salatayı bitirin ve üzerine kalan salata sosu kaşıklayın. 
  
• Keyfini çıkarın!