`Cape Town 2.Sol d'Oro Southern Edition'a Ev Sahipliği Yapıyor - Olive Oil Times

Cape Town 2. Sol d'Oro Güney Sürümü'ne Ev Sahipliği Yaptı

Luciana Squadrilli adlı geliştiriciden
11 Ağustos 2015 09:33 UTC

Cape Town, Güney Afrika'nın yasama başkentidir, ancak 7'den 11 Eylül'e kadar şehir, Sol d'Oro Güney Yarımküre uluslararası yarışmasının ikinci baskısına ev sahipliği yapacağı için sızma zeytinyağı başkenti olacak.

Kuzey Yarımküre'nin yarışması geleneksel olarak Şubat ayında Verona'da düzenlenirken, Güney Yarımküre gezicidir ve Ekvator'un güneyindeki zeytinyağı üreten ülkelerde dönüşümlü olarak farklı sürümler düzenlenir.

2014'te - Veronafiere'in her bir üretim ülkesinden gelen yağların en iyi şekilde değerlenmesini sağlamak için rekabeti bölmeye karar verdiği ilk yıl - Santiago, Şili yarışmaya ev sahipliği yaptı.

Şimdi, Cape Town’un, Ekvator bölgesinde üretilen ve mevsim Akdeniz bölgesine göre tersine çevrilen ve hasat zamanı Sonbahar yerine İlkbaharda başlayacak olan en iyi sızma zeytinyağı alma sırasıdır. Güney Afrika ve Şili’nin yanı sıra, diğer Güney Yarımküre üreticileri arasında Arjantin, Brezilya, Peru, Uruguay, Avustralya ve Yeni Zelanda yer alıyor. Organizatörlere göre geçen yıl yarışmaya katılan 71 örnekleri vardı.

Veronafiere iki panel yarışması için aynı panel lideri ve teknik müdürü Marino Giorgetti'yi tutmaya karar verdi.

"Geçen yıl Şili, Santiago'daki Sol d'Oro Güney Yarımküre'nin muhteşem ilk baskısından sonra, bu yıl etkinlik başka bir kıtaya gidiyor ve Güney Afrika'nın Cape Town sahiline ayak basıyor ”dedi. "Etkinlik, katı seçim kriterleri göz önünde bulundurularak büyük önem taşıyor. ”

Bu yılın kazananları, 2016-10 Nisan'da Verona'da yapılacak olan ve ziyaretçilerin ve uluslararası alıcıların onları tatma şansına sahip olacağı büyük Sol & Agrifood 13 etkinliğine katılacak.
Geçtiğimiz yıl, etkinlik 64,000 profesyonelleri ve tüccarları etrafında çekti, organizatörler, 15,000 ziyaretçilerinin 80'ten fazla farklı ülkeden selamladıklarını ekledi.

Bilgi ve kayıt detaylarını Sol Agrifood'da bulabilirsiniz. İnternet sitesi.

reklâm
reklâm

İlgili Makaleler