Amerikan Mutfak Enstitüsü 26.th Uluslararası Gurme Şovu, Madrid
The 26th International Gourmet Show, organizatörlerinin bugün bildirdiğine göre, dün Feria de Madrid'de (IFEMA) 1,056 katılımcı, 30,000 ürün sergilenen ürün, 1,000 yeni ürün, 18,300 metrekare sergi ve 74,168 ticari ziyaretçi ile kapılarını kapattı.
Tarım, Gıda ve Çevre Bakanı Miguel Arias Cañete, sergilenen en iyi ürünlerden bazılarının tadına bakmadan önce Madrid Topluluğu başkanı Esperanza Aguirre ile birlikte gastronomi etkinliğini resmen başlattı.
Sızma zeytinyağı ile ilgili birçok faaliyet vardı. "XII Natürel Sızma Zeytinyağı Tüneli, " Interprofesional del Aceite de Oliva Español (Profesyoneller arası), kesintisiz EVOO tadımı ile.
Dünyanın dört bir yanından gelen şefler, Interprofessional'ın çok yönlü standında ve her sabah, içinde her sabah, mutfaktaki yaratıcılıklarını sızma zeytinyağı ile gösterdi. Duyular Atölye İnisiyatifi, binden fazla İspanyol Kahvaltıları okul ziyaretlerinde çocuklara hizmet edildi.
Ayrıca, Profesyoneller İspanyol Sızma Zeytinyağı Deneyimi160 metrekarelik çoklu sergi alanında, zeytin suyu tadım barıyla.
Sunumlar ve özel tanıtım etkinlikleri gündemin geri kalanını işgal etti. Pagos de Piedrabuena şirketi ve Almazaras de la Subbetica Organik zeytinyağının tadına bakarken, Oh Madrid ve Mediterranean Essences gibi yeni markalar tanıtıldı. Birçok üretici en son sürümlerini, örneğin Castillo de Canena, çarpıcı Oak Smoked Arbequino ile.
EVOO severler
Sızma zeytinyağları, Mercacei'nin standında bir tanıtım alanı buldu. Gösterinin dört günü boyunca meraklı ziyaretçiler, her İspanyol bölgesinden 40'tan fazla süper premium sızma zeytinyağının tadını çıkardı. İspanyol zeytinyağı tadımcılarının ilk ödülünün organizatörü olan Mercacei ekibi ve Maribel Simon, İspanyol örneklerinin yoğun lezzetlerini sunan EVOO severlere katıldı.
Özellikle ilginç Amerika Mutfak Enstitüsü öğrenciler, farklı İspanyol sızma zeytinyağı çeşitlerini tattıkları ve eğlenceli bir şekilde öğrendikleri Mercacei bölgesinde.
Mercacei'nin Pandora Penamil Penafiel'i
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağlı yemek, zeytinyağı sergileri, ispanya
Ocak 2, 2024
İspanya'da Sızma Zeytinyağı Satışları 40'te Yüzde 2023 Düştü
Sızma zeytinyağının artan perakende fiyatı, hayati önem taşıyan bileşeni birçok ailenin ulaşamayacağı bir noktaya getirdi.
Ocak 25, 2024
Rekor Zeytinyağı Fiyatları İspanya'da Tüketimi Düşürdü
Tüketiciler daha az zeytinyağı kullanıyor, daha küçük formatlarda satın alıyor ve daha düşük kaliteli kategorilere yöneliyor.
Şubat 23, 2024
Dünya Ticaret Örgütü Sofralık Zeytin Ticareti Tartışmasında ABD'yi Uyumsuz Buldu
DTÖ, ABD'nin İspanyol sofralık zeytin ithalatına yönelik tarifeleri kaldırması gerektiğine karar verirken, Temyiz Mahkemesinde ayrı bir dava devam ediyor.
Mart 7, 2024
Sürdürülebilirlik Bu Ödüllü Yapımcının Ayakta Kalmasını Sağlıyor
Treurer, yüksek kaliteli zeytinyağı üretimini ve Mallorca'nın doğal güzelliğini teşvik etmek için döngüsel bir ekonomi oluşturmak için çalışıyor.
Ekim 23, 2023
Yükselen Fiyatlar, Yeni Teknoloji Özel Sermayenin Zeytinyağına İlgisini Çekiyor
Analistler, özellikle İspanya ve Portekiz'de zeytinyağı pazarında umut verici finansal getiriler izliyorlar.
Haziran 20, 2023
Yorumlar Starbucks Oleato için dökün
Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki müşteriler, hazımsızlıktan hoş cevizli notalara kadar, zeytinyağlı kahve içecekleri hakkında karışık sonuçlara varmışlardır.
Ocak 30, 2024
Starbucks, Oleato Hattını Tüm ABD Mağazalarına Genişletiyor
Bu hamle, şirketin hayal kırıklığı yaratan ekonomik verileri yayınlamaya hazırlandığı dönemde ve içecek serisinin İtalya'da piyasaya sürülmesinden bir yıl sonra gerçekleşti.
Ekim 11, 2023
Madrid'deki Zeytin Yetiştiricileri CAP Fonlarından Yararlanıyor
Madrid'deki yetkililer, başkent bölgesindeki geleneksel manzaraları ve biyolojik çeşitliliği teşvik etmek için Ortak Tarım Politikasından 8.5 milyon Euro ayırdı.