İlk Akdeniz Diyet Yuvarlak Masası, Amerikan mutfağında Akdeniz diyetinin sağlıklı yiyeceklerinin varlığını artırmak ve daha iyi bir anlayış sağlamak amacıyla gıda endüstrisi profesyonelleri, üreticiler, ticaret kuruluşları ve ajansların yanı sıra gıda hizmeti temsilcilerinin yanı sıra doktorları ve beslenme uzmanlarını bir araya getirecek. Bu diyeti çeşitli ortamlarda sunmanın sağlık ve ticari değeri.
9 Nisan'da New York'ta gerçekleşecek olan etkinlik, bilimsel, kültürel ve mutfak açısından sağlık ve esenlik üzerindeki olumlu etkiye odaklanacak ve ağ kurma konusunda benzersiz bir fırsat sunacak. sektörün fikir liderleri, medya, ithalatçılar ve distribütörlerle.
"Girişimin kurucusu Daniela Puglielli, Yuvarlak Masa, Akdeniz Diyeti konusunu gerçekten pratik bir düzeye getirmeye çalışan muhtemelen ABD Gıda Endüstrisinde ilk etkinliktir ”dedi. "Konuyla ilgili birçok bilimsel konferans ve ticaret fuarı olsa da, eşler arası bir yaklaşımla kapsamlı bir tartışma yapılmadı. " Oturumlar ayrıca menü mühendisliği, gıda teşhir stratejileri, pazar eğilimleri ve segmentasyon, en son FDA düzenlemeleri ve gıda güvenliği konuları gibi konuları da kapsayacaktır.
Genetik, Beslenme ve Sağlık Merkezi'nin kurucusu ve başkanı Dr. Artemis Simopoulos Omega Diyeti, açıkladı: "Araştırmalar, Akdeniz diyetinin, özellikle 1960'tan önce Girit'in geleneksel diyetinin, Amerikalılar için kalp sağlığı ve genel sağlık için en iyisi olduğunu gösteriyor. ”
Arkasındaki bilimsel kanıtlarla, Akdeniz diyeti sadece genel popülasyon için değil, aynı zamanda belirli hastalık durumları için de ideal bir beslenme düzeni olabilir. ABD Beslenme Yönergeleri Danışma Komitesi'nin son raporu, ilk kez Akdeniz tarzı bir diyet önermektedir. Uygulamasının iyi anlaşılması, gıda, beslenme ve sağlık profesyonelleri için önemli bir adım olarak görülmektedir.
Hakkında daha fazla yazı: konferanslar, yemek servisi, Akdeniz diyeti
Eylül 6, 2023
Festivaller ve Konferanslar Pakistan Zeytinyağı Sektörüne İvme Yaratıyor
Pakistan'ın ilk Zeytin Gala Festivali'ni düzenlemesinden bu yana geçen altı ay içinde yetkililer ağaçların dikildiğini, ortaklıklar kurulduğunu ve daha fazla etkinliğin planlandığını söyledi.
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Kasım 27, 2023
Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir
Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.
Haziran 15, 2023
Pakistan'da Araştırma Odaklı Konferans Zeytin Yetiştiriciliğinin Potansiyelini Sergiliyor
PakOlive konferansı, iklim değişikliği ve kalite ile ihracata odaklanma ihtiyacı karşısında stratejik bir ürün olarak zeytinyağına odaklandı.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Temmuz 13, 2023
Istrian Yetkilileri İspanya ve İtalya'daki Etkinliklerde Oleoturizm İçgörülerini Paylaşıyor
Istrian turizm yetkililerine göre, her yıl 190,000 kişi yarımadadaki zeytin yetiştiricilerini ve üreticilerini ziyaret ediyor. Şimdi bu yetkililer İspanya ve İtalya'da stratejileri paylaşıyorlar.