California zeytinyağı

Şubat 29, 2024

Kampanya Tarımda 'Yenileyici'nin Yanlış Kullanımını Önlemeyi Amaçlıyor

Organik zeytinyağına olan talebin artmasıyla birlikte Kaliforniyalı çiftçiler, organik, yenileyici tarımın gerçek anlamını destekleme çabalarının ön saflarında yer alıyor.

Şubat 22, 2024

Orta Kaliforniya'da Oleoturizm Yükselişte

Eyaletin Kovid sonrası toparlanma dalgasını sürdüren zeytin çiftlikleri ve değirmenler, Kaliforniya'nın Merkez Sahili'nde giderek daha popüler hale gelen yerler haline geliyor.

Şubat 15, 2024

Kaliforniya'nın Islak Kış Yaprakları Hastalıklara ve Su Basmasına Karşı Hassas Koru

El Niño'nun haziran ayına kadar süreceği giderek daha fazla tahmin edilirken, uzmanlar Phytophthora'nın vereceği zararı ve su basmasını önlemek için zeytin ağacı köklerinin nasıl kuru tutulacağı konusunda tavsiyelerde bulunuyor.

Şubat 7, 2024

Geleneksel Yöntemler, Sicilya Çeşitleri Bu Kaliforniya Çiftçisinin Öne Çıkmasına Yardımcı Oluyor

Kuzey Kaliforniya'da Bonds, ödüllü sızma zeytinyağını üretmek için Sicilya çeşitlerini besliyor, hasat ediyor ve öğütüyor.

Ocak 29, 2024

Uzmanlar Kaliforniya'da Yağışlı ve Kurak Yıllar Arasında Daha Büyük Salınımlar Öngörüyor

Altyapı ve yönetim tekniklerine yatırım yapmak, zeytin yetiştiricilerinin mahsullerini su baskınlarından korumasına ve kuraklık için su tasarrufu yapmasına yardımcı olabilir.

Ocak 18, 2024

California Groves'ta Siyah Ölçeğin Kontrolü

İstilacı böcekler yağın kalitesini etkilemezken, ağır istilalar zeytin verimini düşürebilir. Kaliforniya'da kışlar ılımanlaştıkça haşerenin yayılması bekleniyor.

Aralık 11, 2023

Küçük Ölçekli Çiftçiler Orta Kaliforniya'da Büyük Başarıyı Kutluyor

Richard ve Myrna Meisler tutkulu bir projeyi Kaliforniya'nın en çok ödül alan sızma zeytinyağından birine dönüştürdüler.

Aralık 5, 2023

Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor

Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.

Kasım 27, 2023

Ricchiuti Ailesinin Zeytinyağı Mükemmelliğine Doğru 15 Yıllık Yolculuğu

Enzo Zeytinyağı'nın arkasındaki aile, Golden State'in en ödüllü markalarından birine ait yeni bir zeytin çiftliği kurdu.

Kasım 27, 2023

Acesur ABD Ayak İzini Genişletiyor

Şirket, ilk Kaliforniya zeytinyağını 2027'de üreteceğini ve bir milyon litre verim beklediğini açıkladı.

Kasım 20, 2023

Kaliforniyalı Yapımcılar Olio Nuovo'yu Kutluyor

Bu üreticiler, erken hasat edilmiş ve filtrelenmemiş Olio Nuovo'nun zeytinyağının en iyi organoleptik ve sağlıklı niteliklerini vurguladığını söylüyor.

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı

Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'da Zeytin Hasadı Başlarken İhtiyatlı İyimserlik

Tahminler, zeytinyağı üretiminin geçen yıla göre önemli bir artışla üç milyon galona ulaşabileceğini gösteriyor.

reklâm

Haziran 26, 2023

Geç Kış Yağmurları, Yoğun Çiçeklenme Kaliforniya'da Gelecek Vaat Eden Bir Sezonun Müjdecisi

Yağışlı ve ılıman bir kış ve ardından güçlü çiçeklenme, zeytinyağı üreticilerinin önümüzdeki hasat konusunda kendilerini iyi hissetmelerine neden oluyor.

Haziran 13, 2023

Kuzey Kaliforniya'daki Hobi Yetiştiricileri İçin En İyi Zeytin Çeşitleri

İster süs amaçlı, ister küçük ölçekli sofralık zeytin veya yağ üretimi olsun, bu zeytinler Kuzey Kaliforniya arka bahçeleri için çok uygundur.

Mayıs ayı. 17, 2023

Kaliforniyalılar Kaliteye Bağlı Zorlu Bir Hasatta Seyrediyor

Kaliforniya'daki üreticiler don, kuraklık ve artan fiyatların üstesinden gelerek dünyanın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını elde etti.

Mayıs ayı. 16, 2023

Ödüllü Zeytinyağının Arkasındaki Kızılderili Kabilesiyle Tanışın

Jim Etters, yirmi yılı aşkın bir süredir Yocha Dehe Wintun Nation'ın Séka Hills markasının dörde çıkmasına yardımcı oldu. NYIOOC sürdürülebilirliğe odaklanırken zafer kazanır.

Nisan 24, 2023

ABD'li Yapımcılar Zor Bir Sezon Geçirdi ve İyi Sonuçlarla Ortaya Çıktı

Verimin geçen yıla göre yüzde 50 daha düşük olması beklense de, olumlu bir görünüm için nedenler var.

Nisan 21, 2023

Kaliforniya'da Bir Zeytin Çiftliğini Devralmanın Zorlukları ve Zaferleri

Pitchouline'i satın alıp Pura Grove olarak yeniden markalaştırdığından beri Tim Bui, Güney Kaliforniyalı üreticinin kalite mirasını sürdürdü.

Nisan 12, 2023

Traktör Römorkunda Ödüllü Zeytinyağı Nasıl Yapılır?

Zeytin Tırı'nın kurucusu Samir Bayraktar - lira kazandı NYIOOC mobil değirmeninde üretilen sızma zeytinyağına ödül verdi.

Mart 6, 2023

Kaliforniya'da Yağmur ve Kar, Zeytinyağı Üretiminin Düşmesi İçin Çok Geç

Önemli kar yağışı, eyaletin büyük bölümünün aşırı kuraklıktan kurtulduğu anlamına gelse de, üretimin hâlâ dört yılın en düşük seviyesine düşmesi bekleniyor.

Daha