Zeytin Yağı Tadımı / sayfa 4
Kasım 2, 2016
Zeytinyağını tatmak Suzan Kantarcı Savas'ı mutlu ediyor. Böyle bir neşe, Nisan ayında New York'ta, dünyanın en büyük zeytinyağı yarışmasında 900 numunelerinin tadına bakmak için meslektaşlarıyla döndüğünde ona hizmet edecektir.
Ekim 19, 2016
New York'ta Zeytinyağı Sommelier Kursu
Çığır açan zeytinyağı duyusal değerlendirme programı International Culinary Center uzman zeytinyağı tadımcılarını ortaya çıkarmak istiyor. Birinci seviye kursun katılımcıları, yolda olduklarını kabul ettiler.
Ağustos 19, 2016
5 Zeytin Yağınızı Tanımanın Kolay Yolu Bir Çözgüdür
Sızma zeytinyağı için savurganlık yaptınız ama ödediğinizin karşılığını aldınız mı? İşte dolandırıldığınıza dair beş kesin işaret.
Temmuz 25, 2016 Dünya
New York'ta Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Kursu International Culinary Center
Nisan 14, 2016 Zeytin Yağı Tadımı
International Culinary Center Zeytinyağı Sommelier Sertifikasını Sunuyor
Nisan 4, 2016 Dünya
Ağustos 24, 2015 Zeytin Yağı Tadımı
Yüksek Toplum: Kimyagerler Sınıfı Yapan 9 Zeytinyağı Tadım Panellerini Tanıdı
Ağustos 3, 2015 Zeytin Yağı Tadımı
Temmuz 7, 2015
Zeytinyağı Tatma Becerilerinin Geliştirilmesi için Atölye Çalışması
Dünyanın en deneyimli zeytinyağı tadımcılarından Paul Vossen ve Richard Gawel, bir sonraki aşamaya zeytinyağı çeşnileri almak için bir günlük bir atölye düzenlemişlerdir.
Haziran 1, 2015
Olive Center, Zeytinyağı Duyusal Değerlendirmesi için İki Eğitim Sunuyor
UC Davis Zeytin Merkezi, 12 Haziran'dan itibaren 13. ve 15. Zeytinyağının Duyusal Değerlendirilmesi Sertifika eğitimini sunuyor.
Kasım 22, 2014
Tadım Okulu, Zeytinyağı Mükemmelliğini Teşvik Ediyor
Escuela Valenciana de Cata, sızma zeytinyağı üretimi, kullanımı ve paylaşımına ilişkin eğitim programlarının en sonuncusuna ev sahipliği yaptı.
Kasım 12, 2013
Uluslararası Zeytinyağı Okulu Sanal Kapılarını Açıyor
Uluslararası Zeytinyağı Okulu (IOOS), zeytinyağının kalitesi, sağlığı ve kullanımı konularında çevrimiçi eğitimler sunmaktadır.
Mart 5, 2013
İspanya'da Geliştirilmiş Geliştirilmiş Zeytinyağı Değerlendirmesi Yazılımı
Jaén Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, sızma zeytinyağının değerlendirilmesini ve sınıflandırılmasını iyileştirmek için bir yazılım geliştirdiler.
Temmuz 28, 2011
Duyusal Değerlendirme Sınıfları Paso Robles Zeytin Festivali'ne Dön
Zeytin Festivali'ndeki ikinci yılında dersler, UC Davis Zeytin Merkezi tarafından sunulan kısa süreli zeytinyağı eğitiminin bir parçasıdır.
Kasım 15, 2010
İyi Yağlar Kötü Gitti: Zeytinyağı Defektlerini Tanıma
İyi bir zeytinyağının tadı ne kadardır ve bir yağdaki bazı kusurları baştan sona nasıl tanıyacaksınız.
Kasım 3, 2010
İlk olarak, önde gelen uzmanlar tarafından yazılan zeytinyağıyla ilgili temel tüketici sorularını ele alan bir dizi makalede, Alexandra Kicenik Devarenne zeytinyağı tadımı ve gıda eşleştirmeyi açıklıyor.