Ağustos 2, 2023
2023'teki zayıf hasat, düşük zeytinyağı stokları ve 2024'te mütevazı bir şekilde daha yüksek bir hasat beklentisiyle birleştiğinde, İtalyan zeytinyağı fiyatlarının benzeri görülmemiş yüksekliklere ulaştığını gördü.
Temmuz 5, 2023
Anna Cane, İtalyan Profesyoneller Arası Grubun Başkanı Oldu
Filiera Olivicolo Olearia Italiana, zeytinyağı değer zinciri boyunca işbirliğini teşvik etmek için çalışıyor.
Mayıs ayı. 30, 2023
Bol Bir Hasat Bile İtalya'da Zeytinyağı Kıtlığını Önleyemez
Assitol'ün genel müdürü, dengesiz bir pazarın suçunu Akdeniz'deki zayıf hasatlara ve büyük perakendecilerin stratejilerine bağladı.
Mart 20, 2023
Laboratuvar Testi, Moleküllerini Analiz Ederek Zeytinyağının Duyusal Profilini Tanımlayacak
Amaç, kaliteyi doğrulamak ve organoleptik özellikleri belirlemek için sızma zeytinyağı tadım panelleri tarafından yapılan rutin testlere laboratuvar analizini eklemektir.
Ekim 31, 2022
İtalya Dağı'ndaki Zeytinyağı Kıtlığı Üzerine Endişeler
Birden fazla kuruluş, ülkenin yerel perakende pazarında önemli kıtlıklar olduğuna dair ciddi uyarılarda bulundu. Diğerleri, talebi azaltmak için fiyatların artmasını bekliyor.
Haziran 27, 2022
Assitol Başkanlığına Riccardo Cassetta Seçildi
İtalyan Yemeklik Yağ Endüstrisi Derneği de birkaç başkan yardımcısı ve yeni yönetim kurulu üyesi seçti.
Mayıs ayı. 24, 2022 Haber özetleri
Anna Cane, Assitol Zeytinyağı Grubu Başkanlığına Yeniden Seçildi
Aralık 29, 2021 Business
İtalya, EVOO'nun Maliyetin Altında Satışını Yasaklayan Avrupa Yasasını Uyguladı
Ağustos 2, 2021 Business
Rapor: İtalyan Zeytinyağı Üreticilerinin Yalnızca Üçte Biri Rekabetçi
Şubat 10, 2021 üretim
Kasım 29, 2020 Business
İtalyan Üreticiler, Nutri-Score Zeytinyağı Ticaretine Zarar Verecek
Kasım 9, 2020
İtalya'nın Yeni Kilitlenmesi Zeytinyağı Sektörüne Yine Vurdu
Yeni Covid çevreleme önlemleri, sektörü canlandıran yerli zeytinyağı tüketimindeki artışı tehdit ediyor.
Haziran 11, 2020
Anna Cane Assitol Zeytinyağı Grubu Başkanlığına tekrar seçildi
Anna Cane, girişimciler meclisinin oy birliği ile İtalyan Petrol Endüstrisi Birliği (Assitol) Zeytinyağı Grubu başkanlığına yeniden atandı.
Temmuz 17, 2019
ABD'deki Tarife Onaylandıysa, İtalyan Grup Üreticileri 200M Kaybedebilir
İtalyan zeytinyağı birliği, İtalyan petrol ihracatını ABD'ye yüzde 50 oranında azaltma potansiyeli olan tarifeler neticesinde zeytinyağı fiyatlarının iki katına çıkabileceği konusunda uyardı.
Ocak 3, 2018
İspanyol ve İtalyan Üreticileri Duel Zirvelerinde Başarıları, Zorlukları Paylaşıyor
Zeytinyağı üreticileri ve uzmanları, hızla değişen küresel zeytinyağı pazarının zorluklarını incelemek için Sevilla ve Roma'da düello toplantıları için bir araya geldi.
Mart 16, 2017
Assitol, gümrüksüz Tunus ithalatı konusundaki endişeleri ortadan kaldırmak için şeffaflık için bastırıyor ve bilgisayarlı izlemenin genişletilmesini önermekte ve daha fazla ürün garantisinin sağlanması için yeni ticari ticaret organizasyonunu desteklemektedir.
Nisan 4, 2016
Zeytinyağı Uçucu Bileşiklerinde Artan Dikkat
Sızma zeytinyağındaki uçucu bileşiklerin çalışılmasına ve bunların duyusal profil ile etkileşimlerine daha fazla dikkat edilmektedir.
Kasım 18, 2015
Assitol Başkanı, İtalya'da 'Kalan' Yasasını Çağırmak Tat Testlerinin İncelenmesini Önerdi
İtalyan zeytinyağı sektörü yoğun günler yaşıyor. İtalyan süpermarketlerinde satılan ünlü zeytinyağı markaları tarafından yaygın olarak duyurulan dolandırıcılık suçlamaları, tüketiciler nedeniyle orijinallik garantileri ve üreticiler tarafından hak edilen yeterli korumalar konusunda kaynayan bir tartışmayı yeniden canlandırdı. İle bir röportajdo olive oil Times, Assitol devlet başkanı, İtalyan